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  • 试析高职“机械制图与CAD”课程教学改革与实践

    来源:科技展望 发布日期:2016-11-30

    机械制图与CAD均为高职院校的重要课程内容,有助于培养高职院校学生对阅读图样的兴趣,掌握绘图基本理论,提高绘图技能,培养学生的空间思维能力。本文在分析高职机械制图与CAD课程教学现状的基础上,提出其教学改革的可行性及目的,并对其教学改革提出切实可行的措施以供参考。
  • 专业主干课《食品理化分析技术实验》教学改革与研究

    来源:教育教学论坛 发布日期:2016-11-30

    《食品理化分析技术实验》是食品类专业一门重要的专业主干课,具有很强的实践性。为提高教学质量,培养学生的实验操作技能,本文从教学内容、教学方式、考核方式等方面对食品理化分析技术实验的教学改革进行了研究和探讨。
  • 本科“机械动力学”课程教学改革的探讨

    来源:教育教学论坛 发布日期:2016-11-30

    "机械动力学"是我校机械类本科专业基础课,为了顺应德国ASIIN评估专业的需求,同时培养具有欧洲工程师资质的学生,亟需从该课程的传统教学中开展改革。本文就教学及考核环节中的各项内容结合实践教学存在的问题展开讨论,通过探索提高学生参与性课堂与实践结合的教学方式,以及多方式考核体系,逐步转变学生由被动学习到主动追求知识的局面,使得学生能够积累更多实际应用课题视野与经验,为毕业工作或深造更快适应项目及课
  • “食品质量管理学”教学改革——问题与对策

    来源:农产品加工 发布日期:2016-11-30

    "食品质量管理学"是食品质量与安全专业一门重要的基础课程,该研究从分析目前课程教学存在的问题入手,有针对性地提出了构建教学内容新体系以及创新教学方法和教学新模式2项具体可行的教学改革方案,以期为高素质食品质量管理学专门人才的培养提供教育教学保障。
  • 项目驱动式教学方法在《食品化学》理论教学改革中的应用

    来源:安徽农学通报 发布日期:2016-11-30

    《食品化学》是食品质量与安全专业和食品科学与工程专业的专业基础课之一。在理论教学中采用项目驱动式教学方法,能调动学生主动学习的热情,激发大家采用食品化学理论知识去分析和解决实际生产中存在的问题,对于培养学生的学习能力、实践能力和创新能力具有重要意义。
  • 化工原理课程教改探讨

    来源:山东化工 发布日期:2016-11-30

    围绕化工应用型专业人才培养为目标,从理论教学改革、利用实验手段、和重视化工原理课程设计三个方面进行了改革,培养了化工类学生工程应用能力。
  • 转型发展背景下精细化工实验教学改革初探

    来源:山东化工 发布日期:2016-11-30

    本文分析了传统的精细化工实验教学过程中存在的问题,结合学校的转型发展定位,从实验内容、教学方法和考核方式等方面探讨精细化工实验教学改革的路径。
  • 加强化学化工类学生市场策划素质培养的探讨

    来源:广州化工 发布日期:2016-11-30

    化学化工类学生在加强专业技能培训的同时,进行必要的化工产品市场营销知识储备,是化工职业人自身素质发展的需要,也是化工行业对聘用人才素质的全面要求。从2006年起,湖南大学面向化学化工类学生创设了《化工产品市场营销》课程,优化了教学及教材内容,并对教学过程和考核方式进行了探讨,取得了良好的教学效果。本院化学工程与工艺专业学生对本课程的选修率达到75%以上,还吸引了许多化学、应用化学和材料学院、工商管
  • 民族院校食品工艺学实验教学方法初探

    来源:教育教学论坛 发布日期:2016-11-30

    笔者在分析民族地区高校食品工艺学实验教学存在问题的基础上,结合民族地区食品专业特色和以往教学经验,针对实验教学内容、教学方式、实践教学、考核方式等方面进行了探索,提出了初步的教学改革措施。
  • 应用型本科院校化工专业有机化学教学改革初探

    来源:科技视界 发布日期:2016-11-30

    有机化学是我校面向化学工程与工艺等专业开设的一门专业基础课程。本文结合化工专业学生特点以及有机化学教学过程中遇到的困难,从教学方法、教学模式等方面进行改革,旨在全面提高学生的综合素质,让有机化学课程在应用型人才的培养过程中更好地发挥作用。
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