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基于区域产业对接的纺织品检验与贸易专业教学改革
来源:纺织科技进展 发布日期:2018-06-25
随着国内纺织产业结构调整升级,企业对毕业生的需求也发生了变化。以纺织品检验与贸易专业为例,通过对地方纺织企业调研并从企业需求出发,探索实践了专业课程体系重构、教学方法更新、考核方案设计等系列教学改革。
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机械CAD/CAM课程教学改革探索
来源:中国教育技术装备 发布日期:2018-06-25
机械CAD/CAM课程具有较强的理论性、实践性和综合性。选取工艺夹具设计作为项目任务,将实际操作与理论教学相结合,并制定项目内容及评价内容。这种方式不但可以提高学生学习的积极性和主动性,而且可以提高学生运用专业知识解决实际工程问题的能力,教学效果较好,可以为类似专业课程的教学提供一定的参考。
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论“食品分析”课程学习心得及教学改革探索
来源:农产品加工 发布日期:2018-06-24
"食品分析"课程是食品质量与安全专业的基础课程,对于学生专业技能的培养具有重要意义。在学习"食品分析"课程的过程中,要把握学科特点,做到勤于思考、对比分析、知行合一、学以致用,同时对教学改革提出了几点建议。
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医学院校食品微生物学的教学改革探索与实践
来源:微生物学通报 发布日期:2018-06-22
本项目拟采取"对分课堂"教学法,在"食品微生物学"课程教学中进行教学改革探索和实践,旨在分析该方法在医学院校的"食品质量与安全专业"课程上的适用性。结果表明该方法提高了学生的学习积极性、提问能力、思考探索能力、表达交流能力,同时锻炼了教师的组织能力、重难点把控能力、讲演能力以及评价能力,改善了学生之间、师生之间的关系。对分教学法简单高效,能提高教学质量,促进教学相长,有利于学生和教师双方综合能力的
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翻转课堂在食品质量管理课程中的引入思路
来源:课程教育研究 发布日期:2018-06-22
食品质量管理是一门非常实用且实践性很强的课程。随着新教学理念和信息技术的不断发展,翻转课堂作为一种新的教学模式已逐渐应用于学校的教学中。它改变了师生在传统教学中的作用,实现了传统教学的创新。它有助于提高学生的独立学习能力,营造良好的学习氛围,达到根据学生的才能教学的目标,并帮助学生内化吸收知识。本文主要侧重于教学内容,教学方法,实践教学和考核形式,对食品质量管理课程的教学改革进行了研究。希望探索出
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面向应用型人才民办院校机械专业《工程力学》教学改革
来源:农业工程 发布日期:2018-06-20
以培养应用型人才为需要,针对民办高等学院机械专业《工程力学》课程教学过程中存在的问题,对课程内容、教学方法、试验建设及考核评价机制进行了研究与探讨。为突出学生创新思维能力和工程实践能力的培养,通过在教学观念、教学体系、试验教学和考核评价机制进行改革,达到《工程力学》课程面向应用型教育创新型力学人才的基本要求。
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高职机械模具类专业实践教学体系研究
来源:山东工业技术 发布日期:2018-06-20
随着我国高等学校教学的改革不断的推进,实践教学在教学中发挥了非常大的作用,在高职院校中实践教学是教学的主体,大部分的课程都是实践课程,直接影响着教学的改革。本文主要阐述了高职院校实践课程教学过程中的一些问题,并且针对这些问题和机械模具类的专业结合起来提出了一些改革的措施,希望能够帮助机械模具专业的实践教学在教学改革中有一定的成就。
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“食品分析”教学改革探索与实践
来源:科教文汇(中旬刊) 发布日期:2018-06-20
食品分析是食品专业的一门重要的必修课。本文围绕食品分析课程的教学现状和存在的一些问题对课程教学改革的必要性进行了深入的探讨与分析,并提出了一些食品分析课程教学改革的措施建议。
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《食品微生物学》实验教学改革与实践——以黄山学院为例
来源:黄山学院学报 发布日期:2018-06-20
结合黄山学院《食品微生物学》实验教学的实践,探讨如何在实验教学中进行教学内容的优化、教学方法的改革、考核制度的创新。通过引导学生参与准备实验、强化预习效果、加强实验课程管理制度和引进多媒体、微课辅助手段进行改革实践,旨在打破传统教学的弊端,激发学生对实验的积极性,使实验教学效果得到良好的提升。
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食品安全快速检测技术课程教学改革与实践
来源:安徽农业科学 发布日期:2018-06-19
从教学条件、教学内容、教学方法和教学评价方法等方面对食品安全快速检测技术课程进行了教学改革。实践表明,改革后的教学内容具有很强的典型性,能结合国内食品安全现状。通过改革教学方法提高了课程教学效率,培养学生主动学习和团队合作的精神,同时极大地提高学生的实践操作能力和科研创新能力。通过实施多元化教学评价方法,可以全方位监控学生的学习效果。
027-87841330