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国际专业认证驱动下的食品专业实践教学研究与实践
来源:现代食品 发布日期:2019-06-30
为探索国际专业认证驱动下的高等院校食品类专业实践教学改革举措,本文以河南科技大学食品科学与工程专业实践教学为例,通过对分析实践教学中存在的问题和影响因素,提出深化实践教学改革措施和提升实践教学质量的途径,并对实践教学成效进行了总结,为有效提高食品专业人才的创新实践能力提供有力保障。
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地方高校食品质量与安全专业人才培养模式研究
来源:粮食科技与经济 发布日期:2019-06-30
文章探索了地方高校食品质量与安全专业应用型人才培养的实施策略,主要是构建了"1+3+3"的培养模式,明确了该专业毕业生的3个就业路径,构建了以专业方向、职业能力教育训练为主体的专业课程体系和4级递进式实践教学体系,开展了"对分课堂"的教学改革,提出了相应的人才培养质量保障措施和师资队伍建设做法。
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应用型本科院校《汽车理论》课程教学方法研究
来源:洛阳理工学院学报(自然科学版) 发布日期:2019-06-25
《汽车理论》是车辆工程专业的主干课程,针对地方应用型本科院校的教学特点、本文根据课程组长期以来的教学经验,就如何改善《汽车理论》课程的教学效果提出了建议,主要包括改变传统教学观念和教学模式、加强实践教学、利用虚拟样机技术改善教学效果及改革考核方法等,为应用型本科院校《汽车理论》课程教学改进提出建议。
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食品工程专业学位研究生实践教学方法初探
来源:中外企业家 发布日期:2019-06-25
食品工程专业学位研究生实践教学,要结合研究生教学特点,充分发挥校企合作优势,搭建实践教学平台,强化研究生创新能力、应用能力以及复合能力。食品工程专业教学是一项综合性学科,对研究生专业素养要求非常高,通过构建实践教学平台,科学运用实践教学方法,可以有效提高研究生从事能力以及专业素养。
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机械工程测试技术实验教学创新设计实践教学方法
来源:中国新通信 发布日期:2019-06-20
随着本科教育教学大纲的改革,学习内容涵盖面加大,加强新工科学生创新能力培养已成为高等教育改革发展的新方向。根据机械电子工程专业培养方案修订,面对新工科专业的技术建设和改革,急需加强教学课程方面的改革,以提高学生理念基础、设计能力的提升、加强实践动手能力,从而达到国际标准的专业认证要求;实践教学在培养新工科学生创新设计实践能力方面起着关键作用,强化实践教学内容与方式是课程教学改革的基础。本文针对探索
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基于OBE教育理念的食品质量与安全专业实践教学体系研究
来源:教育教学论坛 发布日期:2019-06-17
食品质量与安全专业具有综合性、应用性、实践性强的特点,基于OBE教育理念的专业实践教学改革,主要围绕学生的学习成果与能力体现,改善其专业的教学体系,优化实践教学内容,强化多元实践环节和创新考核方式,等等,构建基于OBE教育理念实践教学人才培养体系,提高其专业实践教学质量,强化学生的综合实践能力。
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汽车检测与维修技术专业人才培养中实践教学改革探索
来源:内燃机与配件 发布日期:2019-06-15
在汽车检测与维修技术专业人才培养中,探索实践教学改革,具有培养学生成为综合型人才、促进专业教学发展的重要意义。本文基于"闽江师范高等专科学校2017-2018年度立项资助课题《闽江师专机电工程系实践教学优化与提升策略》(批准编号MK201801)"的研究,阐述汽车检测与维修技术专业人才培养中实践教学现状,分析汽车检测与维修技术专业人才培养中实践教学问题与成因,并提出明确人才培养目标、完善教学课程体
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中美“画法几何及机械制图”课程教学比较研究
来源:航海教育研究 发布日期:2019-06-15
通过对中美几所高校"画法几何及机械制图"相关课程的教学过程进行比较研究,分析中美高校在培养目标、教学内容、教学方式和手段等方面的不同,归纳美国高校的有益做法,并基于此提出"画法几何及机械制图"课程教学改革的建议。
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新工科背景下电子信息工程专业教学改革研究
来源:计算机产品与流通 发布日期:2019-06-07
在我国新工科发展战略的背景下,电子信息工程专业在信息技术领域肩负重要的责任,也面临丰富的机遇和挑战。为了提高电子信息工程专业建设水平,本文结合教学现状与产业发展要求,研究了以实践教学为核心的综合教学改革方法,把教学内容、教学方法和课程体系综合调整完善,从而有效提升教学效果,增强学生的专业素养和能力。
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“食品安全检验技术”课程教学改革的探索
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-05
本文从培养学生社会责任感和职业道德的角度出发,在优化"食品安全检验技术"课程内容,改进教学方法和手段,以及完善考核制度等方面进行了改革的探索和实践。实践证明,这些措施对提高学生独立操作能力和培养创新精神有良好效果。
027-87841330