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《食品工艺学》教学改革初探
来源:黑龙江科技信息 发布日期:2016-11-30
《食品工艺学》是食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的核心课程,针对该门课程教学中存在的问题,如学生学习主动性不强,教学内容偏理论,大纲不明确等方面,分析具体可行的改革措施,制定各专业学生的人才培养方案,修订教学大纲,引导学生自学,提供适合他们的自学方法,作为学生自学的参考,采用多种教学方法进行授课,改革考核制度等,旨在提高教学质量,培养出高水平的应用型食品专业人才,推进我国食品的可持续发展。
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化工类专业多层次工程实践教学平台建设与探索
来源:吉林化工学院学报 发布日期:2016-11-30
实践教学对于培养具有较高工程素养的应用型人才具有重要意义,高校实践教学平台的优劣直接影响着实践教学的质量。本文对高校化工类专业实践教学平台的建设进行了探索,对多层次实践教学平台的建设提出了自己的见解。
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基于项目创新的机械CAD/CAM实践教学平台
来源:西部素质教育 发布日期:2016-11-30
机械CAD/CAM是机械类专业的核心课程,其教育教学质量对人才质量的培养至关重要。基于此,文章将机械创新设计课程实践与机械CAD/CAM实践相结合,构建了一个紧凑有效的综合实践平台,以促进机械CAD/CAM课程教学的不断发展。
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石油院校地质类研究生野外实践能力培养研究
来源:中国教育技术装备 发布日期:2016-11-30
实践教学是石油院校地质学人才培养的关键环节。研究生野外实践教学实习比本科生实践教学要求更高,对于研究生野外实践教学要采取一种"放开手"的教学方式,野外实践可以锻炼和提高学生观察问题、分析问题和解决问题的能力;有效培养学生研究的科学素养,为未来的科研打下坚实的基础。
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基于工程教育的机械装备专业实践教学探索
来源:教学研究 发布日期:2016-11-30
工程教育认证对本科生的毕业能力提出了新要求,并在认证标准中明确提出了"解决复杂工程问题"的要求。机械装备专业以工程教育专业认证为契机,对本专业的实践教学改革提出了一种新做法,将以往分散的实践教学以一个综合实物项目的形式串联起来,给学生提供了一个综合运用所学知识与技能进行工程实践的应用平台,激发了学生的学习兴趣,深受学生好评,取得了良好教学效果。
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关于高职食品加工专业实践教学改革与创新
来源:西部皮革 发布日期:2016-11-30
实践性教学是高职应用性技能人才培养的关键环节,如何提高学生专业技能是实践教学重点和难点。在食品专业实践教学中采用优化培养机制、创新实践技能培养模式、任务驱动实践教学模式、改革课程、推行生产性实践教学、采用分层次实践教学模式等方法,从而提高高职食品专业实践教学实效。
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机械类专业应用型创新人才培养探索与实践
来源:科教导刊(中旬刊) 发布日期:2016-11-30
以培养学生应用创新能力为目标,坚持和深化个性化教育的理念,用"面向社会需求、校企合作、协同培养"的人才培养模式,优化机械类专业人才培养方案和教学体系,加强实践教学内容、方法、手段的改革,执行潜能导师制度,促进应用型创新人才培养。
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转型背景下食品科学与工程专业实践教学课程体系构建初探
来源:吉林工商学院学报 发布日期:2016-11-30
在部分普通本科高校向职业教育转型的背景下,实践教学课程成为转型实施的关键。本文通过分析食品科学与工程专业实践教学课程体系存在的主要问题,以专业技术能力培养为核心,基于职业岗位需求构建了食品科学与工程专业实践教学课程体系。
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机械类专业应用型人才培养研究
来源:中国教育技术装备 发布日期:2016-11-30
采用文献统计与分析方法,分析机械类专业应用型人才培养研究的发展历程与阶段性特征,着重从人才培养模式、课程体系与培养方案、实践教学、质量标准与监控体系等四个方面,分析机械类专业应用型人才培养相关研究与实践的发展现状,指出其中存在的问题,探讨机械类专业应用型人才培养研究与改革的发展动向。
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应用型本科机械类专业校外实践教育基地教学问题探析——以吉林工程技术师范学院为例
来源:吉林工程技术师范学院学报 发布日期:2016-11-30
在与吉林省吉通机械制造有限责任公司校企联合制定的机械类专业"订单式"人才培养方案基础上,创新课程体系中的实践教学内容和实践教学形式,强化校外实践教学基地的条件建设,并通过健全组织管理机构、创新校外实践教育模式等六个举措为基地实践教学工作有效开展提供保障。
027-87841330