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ICP-MS法测定保健食品中总砷的方法验证
来源:饮料工业 发布日期:2018-06-28
ICP-MS作为痕量分析的主要仪器,检测所需试剂少,检验时间快,检出限低,测定结果准确可靠。该文以保健食品为例,来进行ICP-MS法测定总砷的方法验证。样品经微波消解处理后,依据GB 5009.11-2014第一法电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)来进行检测。同时实验测定了方法的检出限、精密度及准确度,均能满足标准要求和实验室的要求。
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高效液相色谱法测定保健食品中葛根素含量
来源:中国药业 发布日期:2018-06-20
目的建立测定保健食品中葛根素含量的高效液相色谱法。方法色谱柱为Agilent Lichrospher C_18柱(150 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水(25∶75,V/V)为流动相,流速为1.0mL/min,柱温为40℃,进样量为10μL,检测波长为250 nm。结果葛根素质量浓度在4.803 8~960.768 0μg/m L范围内与峰面积线性关系良好,r=1.000 0(n=7);
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保健食品网络营销监管研究
来源:中国市场监管研究 发布日期:2018-06-15
保健品网络营销作为商业领域和互联网深度结合发展起来的模式,具有传播的无限性、虚拟性等显著特征。其在方便消费者选购的同时,在监管方面也出现了责任主体难确定、产品质量难保证、虚假宣传仍严重以及微商代购难管理等一系列问题。因此要切实加强各监管部门对保健品网络营销的监管,强化第三方网络平台的主体责任,将最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责这"四个最严"落到实处,切实保障消费者的合法权益。
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口服液类保健食品中锌含量的微波消解-火焰原子吸收分光光度测定法
来源:职业与健康 发布日期:2018-06-15
目的建立微波消解-火焰原子吸收分光光度法测定口服液类保健食品中锌含量的分析方法。方法优化了前处理环节,采用微波法对样品进行消解,用火焰原子吸收分光光度计测定锌含量。结果本方法测定锌的检出限为0.025μg/ml,相对标准偏差(RSD)为0.61%~0.93%(n=6),加标回收率在98.0%~101.3%之间。结论本方法高效、灵敏、准确,适用于口服液类保健食品中锌的含量测定。
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岷山红三叶资源及其保健食品的开发
来源:中国果菜 发布日期:2018-06-15
岷山红三叶是一种食用与药用兼优的植物,在我国亚高山草甸草地中资源丰富,具有广阔的开发前景。本文综述了岷山红三叶的资源特点、营养成分和生物活性,简要分析了岷山红三叶的应用现状,对岷山红三叶的产品开发提出意见和参考。
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高效液相色谱法测定8种不同类型保健食品中的β-胡萝卜素
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2018-06-15
目的建立不同剂型保健品中β-胡萝卜素的提取分离方法和同时测定国内常用的8种保健品中β-胡萝卜素含量的高效液相色谱测定方法。方法采用Agela C_(18)色谱柱(250 mm×2.1 mm,4.5μm)进行分离,甲醇-乙腈-三氯甲烷(80:15:5,V:V:V)为流动相进行梯度洗脱,流速1.2 mL/min,检测波长为450 nm。结果β-胡萝卜素的线性关系良好,相关系数为0.9996,检测限为0
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浅析基于蝶豆花开发的绿色功能性保健食品
来源:南方农业 发布日期:2018-06-06
花青素一般常见于花、果实的组织中、茎叶的表皮细胞和下表皮层,蝶豆花中的花青素是广泛存在于植物中的一种水溶性天然色素,属于黄酮类化合物,会随着植物中细胞液的酸碱度的不同而改变颜色。花青素是一种强抗氧化剂,具有增强血管的弹性、改善机体的循环系统、增加皮肤的光滑度、抑制过敏反应和改善人体膝盖等关节的柔韧性等功能。所以提取蝶豆花中的花青素及基于蝶豆花开发的一系列保健食品具有一定的实用价值。
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2017年常州市保健食品质量监督抽检结果分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-06-05
保健食品是指声称具有特定保健功能或以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。随着社会经济的发展,人们的健康意识不再停留于不生病的阶段,转而以"预防胜于治疗"为主导,由此
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增强免疫力保健食品人参红景天片的研究
来源:吉林大学 发布日期:2018-06-01
随着当今社会的飞速发展,人们紧张的、不规律的生活状态,造就了很多免疫力降低了的亚健康人群,为了改善身体的亚健康状态,除了改变原有的不规律的生活方式,以增加运动量方式来提高免疫力外,大部分人尤其是中老年人群选择服用保健品以提高自身的免疫力。免疫力是指人的机体识别和排除抗原性异物的功能,即机体区分自己和非己的功能。针对越来越多困扰现代人免疫力降低的问题,开发了增强免疫力的保健食品人参红景天片。人参红景
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几种保健食品中特定功效成分的质量标准初探
来源:浙江工业大学 发布日期:2018-06-01
保健食品在全世界范围内越来越多的受到广大人民群众的关注与使用,而其中功效成分质量标准对保健食品的保健功效就显得至关重要。我国定义保健食品功效成分为在保健食品中能够起到调节人体特定生理功能,并且不对机体产生不良作用的活性物质。保健食品应有与其功能作用相对应的功效成分及其最低含量。目前国内保健食品的检测一般参照《中华人民共和国药典》,GB国家标准方法(简称国标)、卫生部印发的《保健食品检验与评价技术规
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