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浙江启动食品、保健食品欺诈整治“百场”宣传
来源:杭州(周刊) 发布日期:2018-07-22
近期,浙江省食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治"百场"宣传活动启动仪式暨微电影《较量》首映式在杭州举行。本次活动以"防范欺诈,关爱健康"为主题,宣传自2017年以来食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治"百场"活动成效,共分十个版块展示杭州自整治以来的十大亮点特色。自2017年以来,杭州市深入实施食品安全战略,推进国家食品安
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HPLC法测定保健食品中叶黄素含量
来源:安徽农业科学 发布日期:2018-07-18
[目的]建立改良的HPLC-C_(18)法测定保健食品中叶黄素含量。[方法]优化样品前处理方法,通过单因素考察对破囊溶剂种类、破囊时间、提取时间、提取溶剂进行优化,采用常规HPLC-C_(18)分析方法进行测定。色谱条件为:流动相甲醇,流速1.0 mL/min,检测波长446 nm,柱温30℃,进样量20μL。[结果]叶黄素在0.139 6~2.094 0μg/mL与峰面积线性关系良好,平均回收率
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如何讲好海洋保健食品学课程
来源:现代食品 发布日期:2018-07-15
我国提出海洋强国战略以来,各高校纷纷增设与海洋相关的课程,如何讲好这类课程,为国家发展战略培养合格的人才,值得高校的每一名教师认真思考。本文以《海洋保健食品》一书为例,在归纳该课程与书本特点的基础上,探索了钻进去与跳出来相结合的教学法、换位讲授教学法、参观教学法、翻转课堂教学法等不同的教学方法,最后提出不管网络技术如何发展,教学手段如何变化,只要把握好"教以学为主,学以用为主"的教学宗旨,就可以讲
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浅谈新形势下保健食品注册发生的变革及有关注册申请的几点建议
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2018-07-15
随着《中华人民共和国食品安全法》及《保健食品注册与备案管理办法》的相继出台实施,历经20余年的保健食品行业翻开了新的篇章。通过对新法规的研习,本研究列丽注册类保健食品在新旧法规中申报及审评的不同之处,幵针对新政的相关要求提出了有关注册申请的几点建议,旨在协助申请人适应新的保健食品注册环境,增强行业实力的同时节约审评、审批资源,迚一步推迚该行业平稳健康的发展。
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2017年广东省保健食品生产经营企业飞行检查结果分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-07-15
本文在研究中以2017年广东省保健食品生产经营企业飞行检查结果为数据支撑,分析检查结果的缺陷分布,对保健食品生产经营企业提出针对性管理意见,并为相关研究人员提供一定的借鉴和帮助。
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特殊食品注册现场核查重点及工作模式探索
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2018-07-15
随着《中华人民共和国食品安全法》及特殊食品相关注册管理办法的相继出台实施,特殊食品注册现场核查首次被列入相关注册法规,幵要求由原国家食品药品监督管理总局审核查验机构组织开展,以此作为提升特殊食品监管的有敁举措,在注册审批阶段具有重要意义。本研究将三类特殊食品各自注册现场核查要点与新法规要求对比分析,针对目前发展现状及监管模式提出注册现场核查重点及工作模式的几点建议,旨在加快特殊食品注册审批工作新要
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气相色谱法检测保健食品中石斛碱含量及稳定性研究
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2018-07-10
目的建立保健食品中石斛碱检测的气相色谱法,并用于保健食品中石斛碱的稳定性研究。方法样品中的石斛碱经含有0.05%甲酸的甲醇回流提取后,经DB-1毛细管柱(0.25μm×0.25 mm,30 m)分离,程序升温:初始温度80℃,以10℃/min的速率升温至为250℃,保持5 min;进样口温度为250℃;FID检测器,温度为250℃;载气为N_2,流速为1 ml/min;进样量为1μl;分流比为10
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揭露保健食品非法添加黑幕,铸就监管达摩之剑
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-07-05
随着各界对健康的重视,以及人们生活水平的提高,公众对健康产品的需求逐渐增加,比如说男要补腰健肾、女要美容补血、老要补钙减脂、少要补脑补维生素……不同人群各有所需,如此就催生了一个非常庞大的市场——保健品市场,而且其销售额也在高速增长。但大家是否知道,保健品市场上并不是每一种保健品都能让消费者得到健康,帮助身体康复,有的反而会适得其反,对身体有害。由于目前保健品行业还比较混乱,缺乏统一规范,生
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“会销”保健食品类犯罪的证据问题探析
来源:《中国学术期刊（光盘版）》电子杂志社 发布日期:2018-07-01
"会销"保健食品类案件近年案发甚嚣尘上。该类案件在证据方面存在难点与重点。在难点方面,被害人不配合、证据获取难、证明性弱等问题困扰检方;在重点方面,不同犯罪形式的定罪量刑标准侧重不同的证据要求,需审慎考虑,罪刑法定。因此,结合此类案件证据重难点,公诉机关应会同公安、行政力量,从检验检测、行刑衔接和公诉策略上改进,推动证据的链条化、程序化和科学化。
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我国保健食品功能与原料管理的一点思考
来源:营养学报 发布日期:2018-06-30
随我国经济社会的飞速发展,人民生活观念不断转变,自我保健意识不断增强,对保健食品的需求日益增涨。我国保健食品监管历经了三次演变,不断完善,为确保保健食品安全做出了重要贡献。但随保健食品产业的不断发展,保健食品功能申报集中、低水平申报及中药原料使用带来安全隐患等问题也日益凸显。本文浅谈我国保健食品监管制度演变过程,重点分析我国功能性保健食品功能与原料管理相关制度及存在的问题,对我国保健食品管理制度建
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