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中国保健食品原料管理基本现状及改进建议
来源:食品与机械 发布日期:2018-11-21
保健食品原料管理是保健食品注册与备案管理的基础性工作。文章梳理了中国保健食品原料管理的现状,通过实地调研揭示了中国保健食品原料管理存在的问题并提出改进建议。
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HPLC法测定西藏特色保健食品藏王宝胶囊红景天苷的含量
来源:食品工业 发布日期:2018-11-20
建立藏王宝胶囊中红景天苷的含量测定方法。采用高效液相色谱法,以十八烷基键合硅胶为填料的Swell Chromplus C_(18) (250 mm×4.6 mm, 5μm)为色谱柱,以0.02 mol/L乙酸钠溶液-甲醇(8︰2)为流动相,流速为1.0 mL/min,检测波长为220 nm。红景天苷在0.01～2.84μg浓度范围内呈现良好的线性关系,该方法的MDL为0.013 8μg/kg,精密
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对目录管理在保健食品发展中几个关键问题的思考
来源:中国现代中药 发布日期:2018-11-15
保健食品产业是我国国民经济的重要组成部分,也是未来国家大健康战略重点支持的产业。但是,由于保健食品原料安全性、功能声称的基础研究不足以及与此相关联的诸如违法添加、虚假宣传等顽疾,严重影响了保健食品行业的健康发展。随着2015年《食品安全法》的颁布,保健食品行业进入了新时代,保健食品原料目录与功能目录制修订作为新时代保健食品改革的重要抓手,起着承先启后的作用,目录的制修订既要实现改革的目标,又要针对
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直销保健食品业务迎来利好环境
来源:知识经济(中国直销) 发布日期:2018-11-15
2017年7月,国务院食品安全办牵头、联合9部门印发了《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案》(以下简称整治方案),在全国开展食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作。这是近年来参与部门最多、时间跨度最长、涉及范围最广的一次专项行动,此次专项行动分为两个阶段,即检查整改和抽查检查,从2017年7月初持续到2018年6月30日。2018年10月,为了推进食品保健食品欺诈和虚假
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中药保健食品的研究进展
发布日期:2018-11-07
中国药材具有悠久的历史,同时也有着丰富的资源,既可以治病,也可以起到保健作用。经过中国几千年的经验积累,形成了大量的保健配方,但在现在市场上关于保健食品的产品相对较少,所以随着现今科学的进步和发展,中药保健食品将会成为保健食品研发界的一个研发热点问题。中药保健食品契合了大健康的发展要求。中药保健食品大多数以药食同源食物为原材料,根据大众需求和药性来配伍不同的中药材,达到协同作用,提高保健食品的功效
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保健食品会议营销监管法律问题浅析
来源:经济师 发布日期:2018-11-05
保健食品会议营销市场乱象严重,会销骗局无处不在。文章通过分析发现原因很多,主要是我国对于保健食品会销模式缺乏法律法规的规制,无法可依;政府部门的日常监管不力,各部门之间的职责分工不明确,存在监管漏洞;会销公司或企业自身的法律意识和诚信意识不高,加之违法成本很低,会销企业在巨大利润的诱惑下,自然选择违法经营;消费者自身掌握的保健食品知识较少,不能正确地辨别会销骗局;等等。因此,必须采取有效措施,实现
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基于风险分析建立保健食品中非法添加不同类型化学降糖药的分析方法
来源:中国药师 发布日期:2018-11-05
目的:基于风险分析建立保健食品中非法添加不同类型化学降糖药的分析方法。方法:采用Waters Xbridge C_(18)色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈-0.1%磷酸水溶液为流动相梯度洗脱,流速1.0 ml·min~(-1),柱温35℃,检测波长235 nm,采用LC-ESI-MSMS对HPLC-DAD方法检测出的阳性结果进行确证,通过比较对照品峰与样品峰的保留时间,一级质谱
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桑椹保健食品的研究与分析
来源:食品与发酵科技 发布日期:2018-10-25
桑椹含有丰富的营养成分,是一种值得开发的药食两用药材,具有很大的经济价值和市场前景。文章主要介绍近年来桑椹保健食品的研究开发及生产中存在的问题,结合市场需求提出研究的一些思路,为今后桑椹保健食品的开发提供参考。
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2016～2017年北京市售保健食品中重金属监测结果分析与评价
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2018-10-25
目的分析保健食品中重金属污染状况,评价北京市售保健食品重金属铅、总砷、总汞的总体水平。方法采用国家标准方法 ,对2016～2017年北京市售的1397批保健食品进行铅、总砷、总汞含量测定,采用Excel和SPSS 19.0进行数据统计,依据GB 16740-2014和产品质量标准判定,结合产品规格与食用方法 ,计算产品中重金属每周摄入量,用于安全评价。结果共检测1397批产品,总合格率为98.5%
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高效液相色谱法快速测定保健食品中原花青素的含量
来源:食品科技 发布日期:2018-10-20
建立高效液相色谱法快速测定保健食品中原花青素含量的方法。样品用甲醇超声提取,将试样溶液和正丁醇:盐酸(95:5,v/v)以及硫酸铁铵溶液置于20 mL顶空瓶中,在100℃烘箱中反应40min后,以甲醇-0.3%磷酸(27:73,v/v)为流动相,经C18色谱柱分离,在525 nm波长处,对保健食品中原花青素含量进行测定。结果表明,该方法在(0.01～0.2)mg/mL范围内线性关系良好,相关系数为
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