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消费者对保健食品认知存在显著差异
来源:中国食品报 发布日期:2023-07-19
7月16日,由中国人民大学食品安全治理协同创新中心、中国营养保健食品协会、中国人民大学应用统计科学研究中心、中国人民大学市场监管法治研究基地联合主办的《保健食品认知调查分析报告》发布会暨学术研讨会在中国人民大学召开。来自监管部门、科研机构、高等院校、行业协会
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UHPLC/MS/MS快速筛查保健食品中13种激素和11种降血糖化学药物
来源:广州化工 发布日期:2023-07-15
建立了超高效液相色谱-高分辨质谱同时对保健食品中13种激素类和11种降血糖类非法添加化学药物的筛查方法。4种剂型(片剂、口服液、速溶粉、软胶囊)样品目标物均使用乙腈强力振荡提取,运用Hypersil GOLD色谱柱(150 mm×2.1 mm, Particle Size 1.9μm)分离,以甲醇和2 mmol·L-1乙酸铵溶液含0.1%(V/V)甲酸为流动相进行梯度洗脱。使
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国内外骨关节类功能性食品的主要原料及健康宣称的分析
来源:现代食品 发布日期:2023-07-15
机体衰老所导致的骨关节功能退化或骨关节疾病在不同程度上影响着人们的生活质量,因此有助于骨关节健康的功能食品日渐受到消费者的青睐。根据原料来源准确划分产品并规范其健康宣称正成为制约骨关节健康类产品发展的重要因素。为促进该产业发展,并使消费者能通过合理的产品健康宣称来准确评价和使用产品,本文对比分析了不同国家和地区骨关节类功能性食品的主要原料和健康宣称,为我国骨关节类功能性食品的发展和健康宣称提供相关
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高效液相色谱法测定保健食品中红景天苷及方法学优化
来源:广州化工 发布日期:2023-07-15
对保健食品中红景天苷的高效液相色谱分析方法进行优化。以80%甲醇溶液为提取剂,样品经超声波辅助提取后进行测定。色谱柱为Unitary C8柱(4.6 mm×250 mm, 5μm),流动相为乙腈/水(12:88,V/V),流速1.0 mL/min。结果表明:红景天苷在1.00~50.0 mg/L范围内呈现良好线性,加标回收率为95.6%~99.3%,该方法简便快速、准确度高和
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国外保健食品类似产品的不良反应管理现状分析
来源:食品工业 发布日期:2023-07-13
随着经济、社会的发展,人民生活质量和健康追求提高,保健意识增强,保健食品得到广泛关注和使用。作为有助于维持和改善机体健康的保健食品理论上应绝对安全无害,然而由于保健食品本身及食用人群的异质性,可能存在食用后出现不良反应的情况。遗憾的是,我国尚未对上市后人群食用保健食品的不良反应进行系统监督和管理。相较于我国,美国、加拿大、日本等对类似我国保健食品的产品有着系统的不良反应监管和应对措施。鉴于此,系统
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发展健康食品产业 服务高品质生活
来源:商洛日报 发布日期:2023-07-11
商洛地处秦岭南麓,境内山清水秀,气候温润,森林茂密,宜农宜居,宜游宜商。拥有丰富的动植物资源,出产有中草药、核桃、木耳等多种农副土特产品,具有发展健康食品产业的良好基础。尤其是“22℃商洛·中国康养之都”品牌的提出,加速了商洛的建设步伐,扩大了商洛的知名度
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通州区保健食品监管现状、难点和对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-07-05
保健品已经成为人们日常消费必不可少的一部分,加大保健品监管是促进保健品行业健康发展、保障“舌尖上的安全”的迫切要求和必然选择。本文通过分析江苏省南通市通州区保健食品监管的现状、难点,分别对进口保健食品监管和国内保健食品监管提出了对策与建议,以消除食品安全隐患,提升通州区保健食品的监管水平。
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含天麻保健食品配方应用规律研究
来源:饮料工业 发布日期:2023-06-28
本文共收集了含天麻的保健食品133个配方,运用中医传承辅助平台(V2.5)和Excel 2007软件对收集到的配方进行分析,从配方功能、用药频次、性味归经、常用药物组合以及对具有改善睡眠功能的含天麻保健食品配方数据分析。本研究通过数据挖掘,客观地呈现了含天麻的保健食品配方用药和用药规律,其研究结果可为天麻在保健食品领域的应用和开发提供参考依据,另外,天麻正在进行食药两用试点工作,后期放开后,该研究
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HPLC法同时测定保健食品中9种降糖药物的含量
来源:安徽医专学报 发布日期:2023-06-26
目的:建立同时测定保健食品中磺酰脲类、非磺酰脲类、噻唑脘二酮类等9种降糖药物含量的高效液相色谱方法。方法:迪马Diamonsil C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为0.1%冰醋酸-0.01mol/L乙酸铵水溶液-乙腈(53:47),柱温为35℃,进样量为10μL,流速为1.0 mL·min-1,检测波长为210 nm。结果:9种化学降糖药完全分离,检
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深挖案源跨省侦办 捣毁非法生产窝点
来源:内蒙古法制报(汉) 发布日期:2023-06-16
按照“昆仑2023”专项行动部署,鄂尔多斯市公安局东胜分局环食药侦大队坚持民生导向、问题导向,靠前一步、深挖案源,对环食药领域重点案件特别是团伙性、系列性、跨区域案件开展专案经营,实施全链条、全环节打击。近日,该大队经过近一个月的缜密侦查,多方调查取证,成功