-
发布食安young计划 组建食安智囊团 发布“放心外卖”白皮书 他们用智慧守护市民“舌尖上的安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-04
9月2日，上海市杨浦区2025年食品安全宣传周主题日活动在上海悠方购物中心成功举办。本届宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题，集中发布多项食品安全治理创新举措，推动形成社会共治、人人参与的食品安全新生态。
“食安Young计划”正式启动 五大板块构建共治新体系
杨浦区积极打造“食安young计划”食品安全宣传品牌，以“Y-O-U-N-G”五个字母为架构，系统推出五大行动板
-
绥芬河食安办 市场监管局 综合执法局联合开展食品摊贩合规经营指导培训会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-03
民以食为天，食以安为先。早夜市和食品摊贩是城市烟火气的重要组成部分。为了规范食品摊贩的经营行为，守护广大群众的身体健康和生命安全，8月26日上午，绥芬河市食安办、市场监管局、综合执法局联合开展食品摊贩合规经营指导培训会，早夜市开办者、食品摊贩参加此次培训会。
培训会上，相关部门工作人员结合日常监管实际，围绕食品摊贩登记备案流程、经营场所卫生要求、从业人员健康管理、食品原料采购与储
-
【食安新疆】@全疆师生员工 校园食品安全最新提示 请查收
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-02
尊敬的全体教职工、亲爱的同学们：
大家好！在2025年秋季学期开学之际，自治区市场监管局结合全疆校园食品安全工作实际，提醒全体教职工需切实履行岗位食品安全相关职责，严格落实食品安全责任，强化食品安全管理；提醒各位同学们要增强食品安全意识，共同守护校园饮食安全与健康。
校（园）长要切实履行食品安全第一责任人职责，将食品安全纳入校园日常管理核心内容，与教育教学、校园管理同部署、同
-
香港食安中心呼吁市民不要食用两款总含菌量超出法例上限的预先包装雪糕
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-01
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）八月三十日呼吁市民不要食用两款预先包装雪糕，因其总含菌量超出法例上限。业界如持有受影响批次的产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称／此日期前最佳：
（一）云呢拿雪糕／二零二六年四月二十一日；及
（二）芝麻雪榚／二零二六年七月三日
品牌：Make Meanings
产地：香港
淨
-
守护食安｜苏州：“百姓点检”进企业，同心同力推动食品质量安全提升
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-01
近日，苏州市市场监管局联合太仓市市场监管局走进苏州口水娃食品有限公司，以“你点我检守安全，同心同力促质量”为主题开展食品安全“百姓点检日”进企业活动。本次活动由市场监管部门、食品生产企业、消费者代表、专业食品检测机构多方参与，共同推动企业食品质量安全提升。
你点我检
在口水娃工厂直供店购物现场，由消费者代表“点单”，自主选择自己关注的食品种类，专业食品检测机构“依单”进行
-
紧扣民生“十心”实事 让食安服务“零距离” — 2025年银川市食品监督抽检工作扎实推进
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-01
围绕“安心消费”，织密食品安全防护网络。2025年，银川市以民生“十心”实事之“食安零距离，抽检在身边”引领，扎实推进食品安全监督抽检工作。全年计划完成食品监督抽检11600批次，精准覆盖食用农产品、节令食品、校园食品、地理标志产品等重点品类，实现从源头到餐桌的全链条风险排查，切实筑牢食品安全防线。
突出“暖心服务”，构建社会共治新格局。截至8月底，市级层面已完成抽检5000批次
-
【食安科普】无抗鸡蛋VS普通鸡蛋：安全与营养的真相
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-01
在营养学界，鸡蛋素有“全营养食品”的美誉。因其营养丰富且来源广泛，鸡蛋成为大众日常饮食中重要的食材之一。
近年来，随着国家加强对农业生产中抗生素使用的规范管理，消费者对食品安全与健康要求的不断提高，“无抗鸡蛋”逐渐进入市场并受到关注。不少消费者认为，尽管价格略高，但贴上“无抗”标签的鸡蛋更加安全、健康。
那么，鸡蛋究竟需满足哪些要求才能上市销售？什么样的鸡蛋才能被称为“无
-
守护师生“舌尖安全”！ 北京近5万人共上“食安第一课”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-01
为进一步提升首都校园食品安全治理能力和保障水平，守护广大师生“舌尖上的安全”。
近日，北京市教育委员会、北京市市场监督管理局联合举办北京市中小学校园食品安全培训工作会。全市中小学及幼儿园的书记、校（园）长、食品安全总监、食品安全员、食堂从业人员和校外供餐单位管理人员等近5万人通过线下或线上方式参加培训，实现校园食品安全关键岗位人员的广泛覆盖。
培训针对不同岗位人群，设置三
-
山东省食安抽检12支队伍威海“论剑”，比武结果揭晓
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-31
8月19日至20日，由山东省市场监管局主办、威海市市场监管局承办、山东药品食品职业学院和威海市食品药品检验检测研究院协办的2025年全省食品安全抽检技能大比武决赛在威海举办。中国质量检验检测科学研究院农产品安全研究中心主任、研究员，市场监管总局食品抽检监测秘书处副秘书长袁飞到会指导，省市场监管局副局长张晖出席并讲话，威海市副市长张善东致辞。
本届食品安全抽检技能大比武紧紧围绕
-
食品安全对标提升（四）示范区分局：讲好开学第一课 点亮食安开学季
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-08-30
为进一步强化校园食品安全管理，提升从业人员的食品安全意识和操作技能，压实压牢学校食品安全主体责任，8月27日，三门峡市市场监管局示范区分局在三门峡职业技术学院、三门峡社会管理职业学院开展校园食品安全专题培训。示范区分局相关负责人、学院食品安全管理人员、学院食堂从业人员等430余人参加培训。
此次培训内容丰富，以校园食品安全最新政策要求与食品安全风险解析为主题，紧紧围绕校园食品安
027-87841330