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赣州市定南县局聚焦春季校园食安 夯实舌尖 “安全基石”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-03
为切实保障广大师生的饮食安全，近日，赣州市定南县市场监管局积极行动，开展校园及周边食品安全专项检查，全力守护师生“舌尖上的安全”。
执法人员深入校园周边商铺，仔细检查货架上各类食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息，在检查过程中，发现部分商铺存在食品摆放杂乱、个别食品临近保质期未及时下架等问题，执法人员当场对商家进行批评教育，并责令其立即整改。
走进校园食堂，执法人员对食
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香港食安中心公布谷类早点营养标签专项食品调查结果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月一日公布谷类早点营养标籤专项食品调查结果。在40个样本中，三个样本的总脂肪或饱和脂肪含量与其营养标籤上的标示值不符，另有一个样本的食物标籤上的保质期格式不符合法例要求，余下36个样本则全部通过检测。
中心发言人说：「中心从不同零售点收集有关样本进行专项调查，检测其能量及指定标示营养素（总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、糖、钠、蛋白质、碳水化合
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香港食安中心：德国和美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月一日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指德国萨克森──安哈尔特州Wittenberg区、美国新泽西州默瑟县和哈德逊县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区，以及哈德逊县附近的新泽西州Bergen县、纽约州纽约县和Richmond县进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，
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湖南省食安办召开水产品质量安全风险会商会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
3月28日，湖南省食品安全委员会办公室组织召开水产品质量安全风险会商会议，通报水产品质量安全抽检监测情况，分析当前食品安全形势，会商研究食用农产品突出问题全链条整治工作。省食安办副主任、省市场监管局党组副书记、副局长冯海燕出席会议并讲话，省农业农村厅一级巡视员刘益平和省公安厅、省农业农村厅、省市场监管局、长沙市市场监管局有关负责人等参加会议。
会议强调，要充分认识抓好食用农产品突
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简阳市食安办召开食品安全风险研判会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-02
3月31日，简阳市食安办组织召开今年第三次食品安全风险研判会议，通报分析近期全市食品安全风险问题，研究部署下步工作。
会议组织学习了中共中央办公厅、国务院办公厅日前印发的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，在解读意见提出的措施要求的同时结合本地本部门实际进行了深入讨论。市卫健局、市农业农村局、市市场监管局通报了今年以来组织开展食品安全风险监测及食品、食用农产品抽检相关情况
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香港食安中心：英国和印度部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-01
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月三十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指英国杜伦郡杜伦郡区、印度马哈拉施特拉邦Washim地区和Chandrapur地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，香港目前与印度只建立禽蛋进口机制，并无禽肉进口机制。根据政府统计处的资料，本港去年并没有从
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香港食安中心公布2025年2月份食物安全报告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-01
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月三十一日公布上月食物安全报告，结果显示在约四千二百个完成检测的食物样本中（包括网购食品），除较早前公布的三个样本外，其余样本全部通过检测，整体合格率为百分之九十九点九。
中心发言人表示，中心对约一千个食物样本作微生物检测，约三千二百个样本进行化学及辐射水平检测。
微生物检测包括致病原及卫生情况指标，化学检测则包括除害剂、防腐剂、
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澳门市政署办外卖配送食安讲座 助提升食品卫生操作意识
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-01
澳门市政署持续为食品外送服务提供食安宣教及指引，早前与本澳多间网络食品交易第三方平台合作，举办外卖配送服务食安讲座，向从业员讲解配送食品过程中须注意的食安守则，并敦促第三方平台落实相关义务与责任，进一步降低外卖配送环节潜在的食安风险。
讲座於沙梨头街市市政综合大楼礼堂举行，逾五十名外卖车手及相关管理人员参加。由市政署食安人员作讲解，内容涵盖《食品安全法》、网络食品配送平台的义务
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香港食安中心：印度部分地区禽蛋暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-31
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月二十八日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指印度安得拉邦West Godavari地区、East Godavari地区和Krishna地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽蛋，以保障本港公众健康。
中心发言人说，香港目前与印度只建立禽蛋进口机制，并无禽肉进口机制。根据政府统计处的资料，本港去年并没有从印度进口
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香港食安中心呼吁市民不要食用一款总含菌量超出法例标准的进口打发忌廉
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-31
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）三月二十九日公布，一个从英国进口以巴士德消毒法处理的预先包装打发忌廉样本被检出总含菌量超出法例标准。中心呼籲市民不要食用受影响批次的产品；业界如持有有关批次的产品，亦应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：英国打发忌廉300毫升
品牌：Marks & Spencer
来源地：英国
进口商：Alf R
027-87841330