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食安百日攻坚靶向发力 以监管硬措施托举民生幸福感
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-16
为切实筑牢冬季旅游市场安全与民生保障防线，按照全市食品安全全链条百日攻坚行动部署，巴彦县市场监管局紧扣“四个最严”要求，自2025年10月起全面启动“食品安全护民生百日攻坚战”，通过高位部署、精准发力、闭环推进，以强有力的监管行动守护群众“舌尖上的安全”。
百日攻坚以“全链条整治、全要素监管、全方位督导”为核心路径，压紧压实监管责任与企业主体责任，锚定“解决普遍性顽疾、提升标准
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太原万柏林区市场监管局开展“社区快检惠民 食安护航暖心”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-16
为贯彻落实民生实事工作要求、积极回应群众对食品安全的关切，11月13日，太原万柏林区市场监管局在海德社区开展“社区快检惠民 食安护航暖心”惠民活动。
一是
丰富活动形式，激发群众参与热情
活动现场科学设置“你送我检”体验区、“你点我检”互动区、“知识问答”转盘区等特色功能区域，通过丰富多元的活动形式强化体验感与趣味性，吸引了社区60余名居民踊跃参加，现场秩序井然
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香港食安中心：波兰、德国、荷兰、爱尔兰和加拿大部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-14
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰、德国、荷兰、爱尔兰和加拿大部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
波兰
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马佐夫舍省
（一）Białobrzegi区
卢布斯卡省
（二）Sulę
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上海通报“绿捷食安事件”：8名责任人已被依法执行逮捕
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-14
情况通报
9月15日有市民反映，上海绿捷实业发展有限公司（下简称“绿捷公司”）供应本市部分学校午餐中的虾仁炒蛋存在问题。事件发生后，上海市委、市政府高度重视，以对校园餐问题“零容忍”的态度一查到底、绝不姑息，第一时间组建调查组和工作专班，每日指挥调度，全面依法调查。
现已查明事件经过和绿捷公司及相关人员违法犯罪事实，拟依照法定程序吊销绿捷公司的食品经营许可证及营业执照，
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今日导读：上海通报绿捷食安事件；西安一学校发放的小蛋糕被指“过期” 各方回应；“你点我检”护网购食安 “双十一”累计抽检59万批次（2025年11月14日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-14
“你点我检”护网购食安 “双十一”累计抽检59万批次
“双十一”期间，全国市场监管部门集中开展“你点我检 服务惠民生”网购食品我点选行动。截至11月11日，通过全国食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统发布问卷4476次，691万人次参与点选。根据消费者点选结果，监管部门重点对蔬菜、水果、肉类及其制品等各类食品，共组织监督抽检59万批次，不合格率为2.43%，总体质量安全状
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香港食安中心：匈牙利琼格拉德州禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十二日宣布，因应匈牙利农业部通报，指匈牙利琼格拉德州爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品，以保障本港公众健康。
中心发言人说，香港目前与匈牙利只建立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从匈牙利进口约一百一十公吨冷藏禽肉。
发言人说：「中心已就事件联络匈牙利
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【京彩食安】腊肉腊肠：传统美味，安全赏味有讲究
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-13
腊肉、腊肠是秋冬常见美味
但因加工方式特殊
食用时需避开安全“雷区”
风险点
从加工特性来看
腊肉、腊肠多经腌制、熏制而成
核心风险集中在三点
风险一：高盐负担。腊肉、腊肠含盐量普遍比较高，长期吃易引发高血压。
风险二：油脂酸败。腊肉、腊肠脂肪含量较高，在长期存放过程中，受光线、氧气和温度影响易发生油脂氧化酸败，导致氧化值超
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香港食安中心：波兰、荷兰、意大利、英国和美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-12
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰、荷兰、意大利、英国和美国部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
波兰
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瓦尔米亚─马祖里省
（一）Bartoszyce区
荷兰
——
（
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香港食安中心：英国和瑞典部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-11
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十日宣布，因应英国环境、食物及乡村事务部和世界动物卫生组织分别通报，指英国和瑞典部分地区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从有关地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
有关地区为：
英国
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北爱尔兰
（一）Pomeroy Townland Area
（二）Li
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香港食安中心：爱尔兰米思郡禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-11-10
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月七日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指爱尔兰米思郡爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品，以保障本港公众健康。
中心发言人说，香港目前与爱尔兰只建立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。根据政府统计处的资料，本港今年首九个月从爱尔兰进口约二十公吨冷藏禽肉。
发言人说：「中心已就事件联络爱尔兰当局，
027-87841330