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香港食安中心跟进怀疑违反《食物安全命令》日本进口蔬菜
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-11
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月十日公布，中心检查日本进口食品时，发现当中有来自受管制县份的蔬菜，怀疑违反相关《食物安全命令》，涉事产品已被中心封存，没有流出市面，中心正跟进事件。
中心发言人说：「中心检查相关日本进口食品批次时，发现五包来自栃木县的冰鲜芽菜及四包来自千叶县的三叶并无附有辐射证明书及出口商证明书，有关进口商涉嫌违反相关《命令》。」
根据该《命令
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抚州乐安县局筑牢校园食安防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-11
为进一步加强校园食品安全监管，保障师生饮食健康，2025年4月9日上午，抚州乐安县市场监管局局长兰卫带队前往县营养餐配送中心和职业中学食堂开展食品安全检查，并与师生一同用餐。
在营养餐配送中心，检查组重点对食材储存仓库、加工操作间、食品快检及留样区等重点区域进行了细致查看。对配送中心食材采购溯源体系进行严格审查，确保米、油、肉蛋蔬菜等食材来源正规、质量合格。在分拣切配环节，要求严
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今日导读：食安办发布会揭秘，食品安全全链条监管有新招；合肥一牛肉冒菜店吃出异物遭总部处罚；知名酒店198元蛋糕被指“长霉斑”（2025年04月11日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-11
食安办发布会揭秘，食品安全全链条监管有新招
近日，国务院食安办等多部门召开新闻发布会，解读《关于进一步强化食品安全链条监管的意见》。《意见》坚持问题导向，强化改革创新，突出务实管用，找准了从农田到餐桌全链条监管中存在的8个薄弱环节，对应提出加强协同协作协调的21项具体措施，进一步理清了各部门食品安全责任，填补了全链条监管中的空白缝隙，拓展了经营主体监管范畴，完善了齐抓共管的工作机
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香港食安中心：波兰和加拿大部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月九日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰大波兰省Śrem区及加拿大安大略省Lambton县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年分别从波兰进口约六千六百公吨冷藏禽肉，以及从加拿大进口约四百公吨冷藏禽肉。
发言人
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国务院食安办《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》解读新闻发布会实录
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-10
市场监管总局新闻宣传司司长王秋苹：
女士们，先生们，媒体朋友们，大家上午好。欢迎参加国务院食安办新闻发布会。
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），这是食品安全领域十分重要的改革文件。为了让社会各界全面深入了解文件精神，今天，国务院食安办会同公安部等部门共同召开新闻发布会。出席发布会的有：国务院食安办副主任、
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香港食安中心：波兰和美国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月八日宣布，因应波兰兽医检查总署和世界动物卫生组织分别通报，指波兰大波兰省Pleszewski区爆发高致病性禽流感，以及美国爱荷华州Buena Vista县、伊利诺州Crawford县、新泽西州Atlantic县、纽约州Onondaga县和印第安纳州Kosciusko县爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（
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香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能含有金属碎片的预先包装朱古力产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月八日呼吁市民不要食用一批源自比利时的预先包装朱古力产品，因为有关产品可能含有金属碎片。业界如持有受影响批次的产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：Hollow Chocolate Egg (Milk Chocolate)
品牌：Tony's Chocolonely
来源地：比利时
包装
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香港食安中心：进口冰冻甜点样本大肠菌群含量超出法例上限
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-09
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月八日公布，一款马来西亚进口冰冻甜点样本的大肠菌群含量超出法例上限，有关食品已被封存，并无流出市面。中心正跟进事件。
产品资料如下：
产品名称：King Don't Lie Musang King Durian Gelato Plant-based (Frozen Confection)
品牌：XO-ice
来源地
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香港食安中心：英国部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-08
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月七日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指英国汉普郡Test Valley区和坎布里亚郡Westmorland and Furness区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从英国进口约九百一十公吨冰鲜和冷藏禽肉及约一百三十
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香港食安中心：波兰部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-07
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月二日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰大波兰省Nowy Tomyśl区和瓦尔米亚──马祖里省Działdowo区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去年从波兰进口约六千六百公吨冷藏禽肉。
发言人说：「中心已就事
027-87841330