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  • 我国出口鸡肉制品被检出氯酸盐超标

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-06-03

       说明:本资料来自欧盟官方网站,有任何疑问,请联系邮箱news@foodmate.net。     更多信息查询请见:欧盟对华预警情况查询     食品伙伴网讯  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2025年5月30日,欧盟通报我国出口鸡肉制品不合格。具体通报内容如下: 通报时间 通报国 通报产品 编号 通报原因 销售状态/采取措施 通报
  • 关于制售假劣肉制品整治的提醒告诫函

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-30

      为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,严厉打击制售假劣肉制品等违法行为,切实维护人民群众身体健康和市场秩序,现提醒告诫如下:   生产环节     应落实食品安全主体责任,严格落实进货查验、生产加工过程控制、食品安全自查、出厂检验等制度,依法依规组织生产加工,并严禁以下行为:     1.严禁未经许可或备案生产加工肉制品,及超许可或登记范围生产加工肉制品;     2
  • 南昌市市场监督管理局关于肉及肉制品安全消费的温馨提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-23

      为切实保障广大消费者饮食安全,引导科学健康消费,现就肉及肉制品选购、储存、外出就餐及消费维权等环节提示如下:     选购肉品需仔细,掌握技巧很重要     购买渠道:选择证照齐全、主体资质合法的商超、农贸市场或品牌专卖店等购买。对贮存温度有要求的产品,线上渠道重点关注寄递过程温度控制情况,线下重点查看冷藏(冻)柜运行温度是否正常,是否按照标签标示的温度进行贮存。     感官状态:鲜肉
  • 广西聚焦食用植物油和肉制品“五个突出问题”发力整治

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-21

      民生无小事,食安总关情     广西市场监管部门重拳出击     剑指食用油掺假与劣质肉制品乱象     铁腕执法“五个一律”     从源头到餐桌     守护百姓“油瓶子”“肉案子”     全区食用植物油突出问题排查整治及假劣肉制品问题整治工作部署视频会近日在南宁召开。会议传达了市场监管总局关于开展食用植物油突出问题排查整治及假劣肉制品问题整治工作文件精神,落实中央纪委国家监委关于
  • 宿迁市市场监督管理局关于征集肉制品、食用植物油、食品小作坊违法违规线索的通告

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-21

      为进一步加强肉制品、食用植物油质量安全监管,提升小作坊食品安全水平,切实维护人民群众身体健康和市场秩序,营造安全放心的消费环境,根据国家局和省局统一部署,市市场监督管理局组织开展制售假劣肉制品、食用植物油突出问题和食品小作坊规范提升专项整治。现面向社会公开征集有关肉制品、食用植物油和食品小作坊违法违规线索。     一、征集范围     (一)肉制品违法违规线索征集     1.未按规定
  • 渭南临渭:召开全区肉制品、豆制品、食用油等小作坊落实主体责任业务培训会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-21

      为规范食品加工小作坊生产经营行为,提升食品安全监管能力与从业人员业务水平,防范假冒伪劣食品流入市场,尤其是农村市场。5月14日下午,临渭区市场监管局召开肉制品、豆制品、食用油等小作坊落实主体责任业务培训会。各相关企业、市场监管所共120余人参加培训。     会议深入分析了当前食品小作坊监管重点与风险防控要点,让参会人员明晰工作关键方向。解读了肉制品、豆制品、食用油等生产环节相关法律法规
  • 从“猪肉馅”到“烤肉串” 以民生诉求小切口做好肉制品监管“大课题”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-20

      市市场监管局从群众身边最关切的“猪肉馅”、“烤肉串”入手,聚焦群众反映强烈的肉制品问题,扎实推进肉制品问题专项整治,严控生产源头、严查流通环节、严管餐饮供应,拧紧责任压力阀,让群众吃上放心肉。     严控生产源头。召开肉制品生产企业风险会商会,开展罐头肉制品风险排查。在市局微信公众号及门户网站开通“食品生产许可服务”专题,发布《肉制品食品生产许可现场核查合规指南》,从源头规范肉制品生产
  • 致合肥市肉制品生产经营单位提醒告诫书

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-19

    全市肉制品生产经营单位:     整治制售假冒伪劣肉制品专项行动是中央纪委国家监委确定的2025年市场监管领域集中推进群众身边具体实事之一。市市场监管局自2025年4月起在全市部署开展整治制售假冒伪劣肉制品专项行动,肉制品生产、流通、餐饮和网络交易等环节联动,全力打击制售假冒伪劣肉制品违法违规行为。现提醒告诫全市肉制品生产经营单位要严格落实食品安全主体责任,自觉做到以下九点:     一、严
  • 守护“肉盘子”安全!银川西夏区重拳整治肉制品市场

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-17

       为守护群众“舌尖上的安全”,严厉打击制售假劣肉制品违法行为,银川市市场监督管理局西夏区分局聚焦民生关切,以“责任压实、执法从严、教育引导”为抓手,全面开展制售假劣肉制品问题专项整治行动,切实规范辖区肉类市场经营秩序。     一     高位统筹强部署,织密责任落实“一张网”     专项行动启动以来,西夏区分局构建起“党总支统筹—监管岗牵头—监管所落实—片管员包片”四级责任体系,将整
  • 致芜湖市肉制品生产经营者的一封信

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-05-16

    全市肉制品生产经营者:     为切实营造规范有序、诚信放心的肉制品消费环境,芜湖市市场监督管理局组织开展制售假劣肉制品专项整治行动。     在此,我们提醒告诫全市肉制品生产经营者:     一、履行食品安全主体责任。肉制品生产经营企业要严格落实《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等规定,依法配齐食品安全总监和食品安全员,建立健全食品安全风险管控清单,完善并落实“日管控、周
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