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消费提示 | 肉制品消费提示书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-13
广大消费者：
为保障您和家人的食品安全，延庆区市场监管局提示您在选购肉制品时记牢消费“三字诀”。
一、“定点买”—— 选择正规渠道是前提
优先选择证照齐全、管理规范的农贸市场、超市专柜或品牌肉店等定点商户。这些场所具备合法经营资质，其进货渠道相对可靠，肉品来源可追溯性强，质量更有保障。
留意经营场所的卫生环境。干净整洁的售卖环境、冷藏冷冻设备齐全，是保障肉品新
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唐山市市场监督管理局关于规范肉制品生产经营行为提醒告知书
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-11
全市肉制品生产经营者：
为筑牢食品安全防线，切实保障人民群众肉制品食用安全，针对肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等问题，唐山市市场监管系统在全市范围内开展制售假劣肉制品专项整治行动，以“零容忍”态度严厉打击肉制品违法行为。现就肉制品生产经营行为提醒告知如下。
一、严禁采购和使用病死、毒死或者死因不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉、走私入境的冻品肉等加工制售肉制品。
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九严禁！西安市市场监管局向全市肉制品生产经营单位发出提醒告知
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
全市肉制品生产经营者：
为进一步消除肉类产品安全风险隐患，确保肉制品生产经营环节质量安全，2025年12月底前，西安市市场监督管理局在全市范围内开展整治制售假劣肉制品专项行动。现就规范肉类产品市场生产经营“九严禁”行为提醒告知如下：
一、严禁采购、使用来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的原料肉。
二、严禁生产、经营存在添加非食用物质、兽药残留超标、超范围超限量
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平凉市市场监管局开展肉制品生产企业专项监督检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-08
为进一步加强肉制品质量安全监管，规范市场秩序，保障广大人民群众饮食安全，近日，市、区市场监管部门联合对全区范围内肉制品生产企业开展全覆盖专项监督检查。
检查过程中，执法人员对企业主体资质、原辅料采购、进货查验、生产加工、标识标签、出厂检验、环境卫生、产品储存等关键环节开展全面排查检查，坚决杜绝病死畜禽及制品、来源不明原料肉流入生产环节。督促生产企业严格落实食品安全主体责任，要求
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梁才监管所开展农村大集肉及肉制品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-08
梁才监管所开展农村大集肉及肉制品专项检查
为进一步加强辖区内肉及肉制品质量安全监管，确保广大群众吃上“放心肉”，6月6日，梁才监管所在辖区内开展农村大集肉及肉制品专项检查。
此次专项检查以农村大集上的肉类经营摊位为重点对象，执法人员严格按照相关标准，对肉品的进货渠道、销售凭证等进行了细致检查。要求经营业户严格落实进货查验制度，确保所售肉品具备动物检疫合格证、肉品品质检验
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赤壁市市场监管局开展肉制品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-06
为加强肉类产品全链条监管，规范肉类产品市场秩序，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，赤壁市市场监督管理局联合市公安局，在全市范围内组织开展肉制品专项整治行动。
本次行动聚焦肉制品生产、流通、储存等关键环节，行动期间，执法人员深入各大集贸市场、超市、熟食店以及肉制品加工小作坊等场所，展开了拉网式排查。执法人员重点查看经营主体资质是否齐全，严厉打击无证经营行为；严格核查进货渠道，
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淮安：典型案例⑨ 事关肉制品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-06
整治制售假劣肉制品
专项行动典型案例（第一期）
今年以来，淮安市各级市场监管部门在整治制售假劣肉制品专项行动中，依法查办了一批违法违规案件，着力解决肉制品掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等突出问题，切实保障肉制品质量安全。现将部分典型案件公布如下：
案例一
清江浦区市场监管局
查处某摊位经营未经检验检疫猪肉案
2025年1月14日，清江浦区市场
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进出口食品一周（6.2-6.6）看点|2025年5月美国FDA自动扣留我国食品情况（5月汇总） 我国出口鸡肉制品被检出氯酸盐超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-06
食品伙伴网讯 在本周（6.2-6.6），新加坡、韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
一、国外进出口政策措施
韩国发布蜂巢蜜及饲养蜂巢蜜的追加检查指示
5月29日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了蜂巢蜜及饲养蜂巢蜜的追加检查指示。
新加坡批准从巴拉圭进口牛肉、猪肉、家禽及其加工产品
2025年6月4日，新加
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兰州市市场监督管理局聚焦五大重点领域 严查假劣肉制品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-04
为全面规范肉类食品生产经营秩序，保障群众饮食安全，兰州市市场监督管理局将严格按照市场监管总局《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》要求，在全市范围内组织开展整治制售假劣肉制品专项行动，依法打击肉类食品生产经营违法违规行为。
本次专项行动聚焦五大重点领域。一是肉制品生产环节。重点检查是否严格落实进货查验制度，生产过程是否合法合规，是否超范围超量使用食品添加剂，是否添加非食用物
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九江濂溪区局开展肉及肉制品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-04
为保障端午节期间群众食品安全，让大家吃上“放心肉”，近日，濂溪区市场监管局开展了肉及肉制品专项检查。
此次检查覆盖农贸市场、超市、肉制品小作坊等各类涉及肉类产品的生产和销售场所。在农贸市场，执法人员仔细查看肉类摊位的卫生状况，对肉类的来源渠道进行严格审查，认真核对摊主提供的进货凭证、检验检疫证明等，确保每一块肉都来源正规、质量合格。同时，检查人员还对摊位上的肉类储存条件进行检查，
027-87841330