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2731.全国特大制售“地沟油”案二审维持原判
[食品制造业,农副食品加工业] [2013-06-07]
关键词：“地沟油”案；二审
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2732.猪肉价格重拾升势抬高CPI上涨预期
[农副食品加工业,食品制造业] [2013-06-06]
关键词：猪肉价格；CPI
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2733.中国无菌包装市场报告（2011-2015年）
[农副食品加工业] [2013-06-05]
Aseptic packaging is the process of filling a sterilized product into a sealed and sterilized container in order to avoid infection. The package to be used undergoes pre-sterilization under ultra-high temperature in the filling system of aseptic packaging. Aseptic packaging is done using specially-designed aseptic packaging materials; these materials have multi-layering of sheets, which prevents the entrance of any oxygen or moisture into the package. This packaging provides comparatively greater benefits than the traditional hot filling packaging process. One such benefit is a higher shelf-life of six to twelve months without any need for preservatives. In addition, the food remains nutrition-rich and it retains its original quality and aroma. Aseptic packaging has applications in the packaging of dairy products, NCSD and other products used in the Life Sciences industry.
关键词：无菌包装；灌装系统；无菌包装材料；中国无菌包装市场；中国寒冷链
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2734.2013-2017年中国保健食品行业市场分析及预测报告
[食品制造业,农副食品加工业] [2013-06-03]
2005年7月国家药监局颁行的《保健食品注册管理办法（试行）》中保健食品的定义为：是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
关键词：保健食品行业；市场分析
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2735.2013-2017年中国烘焙油脂市场研究及投资前景分析预测报告
[食品制造业,农副食品加工业] [2013-06-03]
油脂在烘焙产品中占有举足轻重的地位，它在烘焙产品制作中具有非常独特的功能性，不仅可提供面团适当的塑化性、延展性，提供面糊适当的酪化形（伴发性、打发性、充气持气性）、乳化性、分散性，并可提供烘焙产品之柔软性、起酥性（油性）、吸水性、稳定性、煎炸性记忆诱人之风味（风味释放能力）。
关键词：烘焙油脂市场；投资前景
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2736.2013年1-3月调味品行业市场研究报告
[农副食品加工业,食品制造业] [2013-05-23]
中国经济经历了2012年第四季度的企稳态势之后，在2013年迎来了趋稳回升的态势。预计全年GDP增速为8.4%左右，较2012年上升约0.6个百分点。与此同时，预计2013年中国第一产业增加值增速为4.7%，第二产业为8.9%，第三产业为8.8%。消费、投资和净出口对GDP增长的拉动分别为4.5、4.2和-0.3个百分点。预计2013年中国经济增长呈现前低后高趋势，上半年为8.3%左右，下半年为8.5左右。
关键词：调味品；市场
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2737.2012年报告食品烟食用油
[农副食品加工业] [2013-05-16]
报告分析了2012年食用油行业分地区基本市场状况、各主要产品品牌分地区基本市场状况、各频次消费者的人口构成及其分布比例、各主要产品品牌分人口组别基本市场指标，最后还调查了消费者的生活态度及其体育运动和休闲活动。
关键词：食用油；产品渗透率；品牌渗透率
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2738.成本虽降食用油降价潮未必来临
[农副食品加工业] [2013-05-07]
关键词：成本；食用油；降价
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2739.2012年中国农产品市场运行情况及2013年展望
[农、林、牧、渔业,农副食品加工业] [2013-05-07]
详细分析了2012年以来中国农产品市场运行情况，在此基础上对2013年中国农产品市场走势进行展望，预计粮食价格将稳中有涨；棉糖价格下行压力凸现；食用油价格将高位运行；猪肉价格下行趋势或将改变，牛羊肉则继续上涨；蔬菜市场供给充足，水果价格稳中趋弱。同时，结合国际国内形势，提出了未来应重点关注的问题及相关政策建议。
关键词：农产品；价格；进出口；供需；政策建议
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2740.2012年第4季度国内豆油市场行情展望
[农副食品加工业,农、林、牧、渔业] [2013-05-07]
2012年以来，国内豆油市场行情跌宕起伏，1-8月呈反“V”字型走势。当前对干旱题材的炒作已结束，豆油基本面转好，短期内行情走势以高位弱势震荡为主。展望第4季度，油脂消费将进入旺季，美国大豆减产抑制进口，国产大豆播种面积大幅下滑致产量剧减，豆油新增供应量减少而库存消化加快，未来市场供应或将偏紧，豆油价格有望走强。
关键词：豆油；价格；大豆
027-87841330