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2761.雨润等肉企共话肉制品安全引导肉类产业健康发展
[农副食品加工业] [2013-06-27]
关键词：肉类产业；肉制品安全；产业链
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2762.2013年6月初以来全国花生油价格总体下降
[农副食品加工业] [2013-06-20]
关键词：花生油；价格；全国农副产品；农资价格行情
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2763.双汇收购史密斯菲尔德真相大猜想
[食品制造业,农副食品加工业] [2013-06-07]
关键词：双汇；中国市场；养猪技术
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2764.我国奶业迎来最好发展时期
[农副食品加工业,食品制造业] [2013-06-07]
关键词：奶业；发展时期
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2765.全国特大制售“地沟油”案二审维持原判
[食品制造业,农副食品加工业] [2013-06-07]
关键词：“地沟油”案；二审
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2766.猪肉价格重拾升势抬高CPI上涨预期
[农副食品加工业,食品制造业] [2013-06-06]
关键词：猪肉价格；CPI
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2767.中国无菌包装市场报告（2011-2015年）
[农副食品加工业] [2013-06-05]
Aseptic packaging is the process of filling a sterilized product into a sealed and sterilized container in order to avoid infection. The package to be used undergoes pre-sterilization under ultra-high temperature in the filling system of aseptic packaging. Aseptic packaging is done using specially-designed aseptic packaging materials; these materials have multi-layering of sheets, which prevents the entrance of any oxygen or moisture into the package. This packaging provides comparatively greater benefits than the traditional hot filling packaging process. One such benefit is a higher shelf-life of six to twelve months without any need for preservatives. In addition, the food remains nutrition-rich and it retains its original quality and aroma. Aseptic packaging has applications in the packaging of dairy products, NCSD and other products used in the Life Sciences industry.
关键词：无菌包装；灌装系统；无菌包装材料；中国无菌包装市场；中国寒冷链
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2768.2013-2017年中国保健食品行业市场分析及预测报告
[食品制造业,农副食品加工业] [2013-06-03]
2005年7月国家药监局颁行的《保健食品注册管理办法（试行）》中保健食品的定义为：是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
关键词：保健食品行业；市场分析
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2769.2013-2017年中国烘焙油脂市场研究及投资前景分析预测报告
[食品制造业,农副食品加工业] [2013-06-03]
油脂在烘焙产品中占有举足轻重的地位，它在烘焙产品制作中具有非常独特的功能性，不仅可提供面团适当的塑化性、延展性，提供面糊适当的酪化形（伴发性、打发性、充气持气性）、乳化性、分散性，并可提供烘焙产品之柔软性、起酥性（油性）、吸水性、稳定性、煎炸性记忆诱人之风味（风味释放能力）。
关键词：烘焙油脂市场；投资前景
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2770.2013年1-3月调味品行业市场研究报告
[农副食品加工业,食品制造业] [2013-05-23]
中国经济经历了2012年第四季度的企稳态势之后，在2013年迎来了趋稳回升的态势。预计全年GDP增速为8.4%左右，较2012年上升约0.6个百分点。与此同时，预计2013年中国第一产业增加值增速为4.7%，第二产业为8.9%，第三产业为8.8%。消费、投资和净出口对GDP增长的拉动分别为4.5、4.2和-0.3个百分点。预计2013年中国经济增长呈现前低后高趋势，上半年为8.3%左右，下半年为8.5左右。
关键词：调味品；市场
027-87841330