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食品行业2020半年考成绩单
来源:农经 发布日期:2020-10-05
今年第一季度,我国食品工业因新冠肺炎疫情受到重创;随着国内疫情得到控制,人民生产生活秩序逐步恢复,第二季度行业整体的业绩恢复情况开始好于市场预期。整个上半年,国内规模以上食品工业企业利润总额实现同比增长。8月21日,工信部发布2020年1—6月食品行业运行情况。数据显示,2020年1—6月,国内规模以上食品工业企业实现利润总额2706.0亿元,同比增长3.9%。其中,农副食品加工业实现利润总额79
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T/CST 3-2020《食品用发热包》
来源:标准生活 发布日期:2020-09-25
编制背景近年来,随着"宅经济""懒人经济"的兴起,自热方便类产品日益受到消费者青睐,以每年20%的增速逐年递增。其中,自热火锅企业较多,海底捞、小龙坎等传统火锅品牌,三只松鼠、良品铺子、百草味等休闲食品品牌都拥有自热火锅产品。此外,还涌现出了一批以自热火锅为主要产品的新品牌,例如自嗨锅、莫小仙等。
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食品行业职工思想政治工作研究——评《食品企业管理》
来源:食品工业 发布日期:2020-09-20
食品是生活中不可缺少的必须品,人们需要用食物来维持生命的正常活动,因此在古代就有着"民以食为天"的谚语。食物作为人们的"天",在人们心中一直占据着重要的地位。随着社会的进步和国家的发展壮大,我国的经济、科技等各方面实力逐渐提升,人们的生活质量也越来越好,人们的生活方式发生了翻天覆地的变化,尽管如此食物在人们心目中的地位却始终都没有改变。在食不果腹的年代,
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中文食品包装英语翻译研究——评《食品行业英语》
来源:食品工业 发布日期:2020-09-20
随着经济全球化进程的加快,我国食品行业中的食品包装上的文字由单一的中文转向多元,现有市场上主要还是英语占据比例较多,虽然在国内食品上添加英语等其他语言的食品包装手段有利于我国食品走出中国,发扬海外,也同样适应于全球化的现代社会,一定程度上满足国人对高档消费的消费心理,但是国人对于英语的普及度尚不理想,在阅读食品包装英语时还存在一定程度上的困难,除此之外,
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中国菜单英文翻译策略研究——评《食品行业英语》
来源:食品工业 发布日期:2020-09-20
随着我国经济实力的增强和社会迅速发展,我国的饮食行业也正欣欣向荣地发展着,目前我国饮食行业不仅要满足国内消费者的需求,还要满足国外宾客对中国饮食的需求。在我国饮食行业满足外国食客需求的过程中,要考虑到诸多问题,中国菜单英文翻译就是中国饮食行业发展中需要考虑的重要部分。由高等教育出版社出版的《食品行业英语》是职业教育行业英语立体化系列教材,编写者为食品行业英语编写组,书中内容共分八个单元,分别是:A
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提升食品检验机构效能的对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-15
根据《中华人民共和国食品安全法》《检验检测机构资质认定管理办法》等相关规定,食品检验机构需在健全食品检验标准的指导下有针对性、有目的性地开展食品检验工作,而基于现阶段我国食品检验机构发展情况,包括食品检验检测体系建设不健全、检验机构数量较少在内的诸多问题依旧存在,并直接影响着食品检验工作的系统开展。对此,通过对食品检验机构的发展现状及问题进行分析,
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食品行业英语翻译人才培养研究——评《食品行业英语》
来源:中国酿造 发布日期:2020-08-25
在经济全球化的当下,世界各国的经济往来越发频繁,我国食品的进出口贸易的商品也越发多样,随着食品国际贸易合作的不断深化,我国食品进出口企业对于食品行业英语翻译人才的需求日益迫切,我国教育部早已认识到食品贸易全球化的趋势,也持续不断地推进高职高专英语课程教学改革,并确立了"以实用为主,应用为目的"的核心理念来指导我国高职高专英语课程改革顺利实施,促使
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拉曼光谱在食品行业中的应用研究进展
来源:新疆农垦科技 发布日期:2020-08-25
拉曼光谱作为一种分析快速、简便同时又不损伤样品的分析检测技术,其应用范围也越来越广。本文概述了拉曼光谱的原理、分类及特点,重点综述了各个类型的拉曼光谱技术在食品行业应用的研究进展,以达到为相关领域研究提供理论参考的目的。
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基于《食品专业英语》分析食品行业英语翻译与其特点
来源:食品工业 发布日期:2020-08-20
随着社会经济的不断发展,我国食品行业如今已发展成为一个年产值达到十万亿元的朝阳产业,并成为我国国民经济中不可或缺的一部分。与此同时,食品安全近年来也越来越受到社会公众所热点关注。新时期,我国与其他国家和地区的交流不断加强,国家、地区相互间关于食品科技的合作也变得越来越频繁,如何将先进经验引进来,让优秀成果走出去,切实促进食品行业的高效发展,是当前食品行业相关人员所需解决的一大问题。而食品英语作为一
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贸易全球化背景下食品专业英语翻译研究——《食品质量与安全专业英语》评述
来源:食品与机械 发布日期:2020-08-15
《食品质量与安全专业英语》是由刁恩杰主编,2007年9月1日由中国轻工业出版社出版的食品安全类书籍。该书主要阐释食品质量与安全的重要意义,致力提升食品科学类学生的专业英语水平。该书实现了宏观研究与微观研究相结合、理论与实践研究相结合。微观上,该书系统论述了食品安全和质量的核心概念,如食品安全和食品质量两词的含义、区别及联系,使读者对二者有