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新时代 食品安全将由粗放式管理走向精细化
来源:中国经济导报 发布日期:2017-12-08
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保障质量安全 推动扩大出口
来源:中国国门时报 发布日期:2017-12-06
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由“食品添加剂”引起的此罪与彼罪问题研究
来源:中国检察官 发布日期:2017-12-05
危害食品安全犯罪的此罪与彼罪问题,会因某些具体的细节问题而引起,包括食品添加剂与食品原料和非食品原料的概念关系问题。"非食品原料"与狭义的食品添加剂之间是一种包容与被包容的关系,即前者的范围大于后者。"超限量"针对的是允许经营使用的食品添加剂,而"超范围"所针对的则是不允许经营使用的食品添加剂。作为非食品添加剂的"无根素"存在着"安全"和"低毒"的科学分歧,将使用"无根素"生产豆芽的行为认定为生产
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食品用香料又添新品种 4种食品添加剂获准扩大使用范围
来源:中国食品报 发布日期:2017-12-04
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宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例
来源:宁夏日报 发布日期:2017-12-03
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北京市食品药品监督管理局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告(第41期)
来源:首都食品与医药 发布日期:2017-12-01
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,我局组织抽检糕点、豆制品、糖果制品、饼干等4类食品166批次样品,其中合格样品164批次,不合格样品2批次(抽检信息详见附件)。现将具体情况公告如下。一、总体情况:糕点118批次,其中合格样品116批次,不合格样品2批次;豆制品2批次,全部合格;糖果制品40批次,全部合格;饼干6批次,全部合格。
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关于食品用香料新品种2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的公告 2017年第10号
来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2017-11-30
根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品用香料新品种2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。特此公告。附件:1.食品用香料新品种2-乙酰氧基-3-丁酮2.食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的品种
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人工合成食品甜味剂及其检测技术的研究进展
来源:现代食品 发布日期:2017-11-30
作为食品添加剂的一种,人工合成食品甜味剂与人们的生活息息相关,其安全质量问题关系消费者的身体健康。本文阐述食品甜味剂的基本属性,并分析人工合成甜味剂及其检测技术的研究进展,以期为完善食品添加行业安全规范提供有价值的参考。
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欧盟评估海藻酸、海藻酸盐作为食品添加剂的安全性
来源:中国食品学报 发布日期:2017-11-30
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局(EFSA)消息,2017年11月10日,欧盟食品安全局就海藻酸、海藻酸盐作为食品添加剂的安全性发布了意见。海藻酸、海藻酸盐是从海藻中提取的多糖类物质。按照(EC)No.1333/2008条例,海藻酸、海藻酸盐可以作为食品添加剂用于一系列食品。欧盟食品安全局按照(EU)No.257/2010条例开展了食品添加剂风险评估,结果发现没有必要制定海藻酸、海藻酸盐的
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萧山杭氧气体公司调试出食品添加剂二氧化碳产品
来源:深冷技术 发布日期:2017-11-30
2017年9月19日《杭氧报》报道,9月12日,萧山杭氧气体有限公司经过1个多月的艰苦调试,正式生产出符合国家标准《食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳》(GB 1886.228—2016)的食品添加剂二氧化碳产品。开发的食品添加剂二氧化碳产品具有盈利、抗风险能