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浅谈食品安全问题及食品检测的发展趋势
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-04-25
随着近年来食品安全问题的不断曝光,人们对食品安全的关注也在不断提高,如何从优化食品检测流程上提高对食品安全问题的关注是当下食品安全问题的主要探究方向。在此,本文以食品安全问题切入,浅谈食品检测的未来发展趋势。
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微生物检测新技术在食品安全检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-04-25
随着我国社会经济的持续发展,人们的生活水平不断提高,对食品安全问题的防范意识也不断增强。为了进一步提高食品的安全性,保障人们的生产生活,对食品进行安全检测至关重要。微生物是影响食品安全的关键因素,微生物检测也是食品检测中的关键一环。食品安全检测部门应运用各种微生物检测技术及时发现问题,并采取相应措施消除食品安全隐患。本文简要分析了目前常用的微生物检测技术在食品检验检测中的应用,为食品安全检测人员开
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生物检测技术在食品检测中的应用研究
来源:科技创新导报 发布日期:2020-04-21
为了提高食品安全性,保证人民都能够吃上放心的食品,必须要加强对食品的检测,传统检测方法具有较大的弊端,无法全面检测出食品安全问题,为此,必须要在食品检测中引入生物检测技术,如聚合酶链式反应技术、生物传感器技术、生物芯片技术、基因探针法以及免疫技术检测法等,提高食品检测结果的精确性,从根本上保障食品的安全性。
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如何有效控制食品检测实验室的食品检测质量
来源:现代食品 发布日期:2020-04-15
食品安全问题关系着人们的身体健康安全和社会的稳定。近年来我国发生的食品安全问题更是让人们不得不加强对食品安全问题的重视。食品安全保障离不开相应的食品监管部门的努力,高水平的食品安全检测是防止食品安全问题发生的重要手段。
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现代生物技术在食品检测领域中的应用
来源:现代食品 发布日期:2020-04-15
通过食品检测分析食品监管工作中的隐患与风险点,有助于准确把握食品安全方面的新问题和新动向。目前,国内食品检测技术仍需完善,应用现代生物技术这种科学手段能有效提升食品检测技术水平,为提高食品检测的质量和效率提供保障。
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PCR技术在食品检测中的应用分析
来源:现代食品 发布日期:2020-04-15
当前,PCR技术已经发展得相对成熟,并广泛应用于各个领域。因灵敏、便捷、操作简单快速,具有较高的应用价值。本文针对PCR技术在食品检测这一领域的实际应用和改进措施进行分析和研究。
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浅谈食品快速检测过程中的质量控制
来源:现代食品 发布日期:2020-04-15
本文首先介绍了食品检验检测质量控制中存在的问题,分析了提高食品检验检测准确性的可靠方法以及在食品实验测试过程中需要注意的点,并讨论了食品快速检测过程中的质量控制决策。
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快速检测技术在食品安全的应用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-03-25
衡量食品是否安全,需要通过科学的检验技术实现,因此,食品检测技术十分重要。食品检测关系到消费者的健康和生命安全。但在实际检测过程中会受到很多影响因素的干扰。只有提高每一个环节的准确性,才能保证检测结果的正确性,为此,需要掌握快速检验食品安全性的方法,以提高我国的食品质量安全水平,严厉打击不法企业和商贩,最大程度地保证食品安全,维护人们的身体健康。
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食品检测对食品安全的重要性
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-03-25
随着国民经济水平的显著提高,我国食品生产行业规模越来越大,但食品安全问题出现的频率也越来越高,对国家形象与社会的发展造成了严重的不良影响。本文简要概述了食品检测对食品安全的重要性,并提出了提高食品检测质量的相关建议,希望为食品检测工作提供参考。
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食品检验检测的质量控制与细节问题分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-03-25
现如今,我国经济不断发展,人们的生活水平日益提高,食品安全问题开始进入大众视野,为了确保人们吃到的食物是健康的,食品安全检测尤为重要。本文对样品采集与制作,仪器与试剂选择到对食物检验方法过程中的质量控制与细节问题进行分析,望对食品检测工作提供一定帮助。