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  • 探讨如何加强食品检测行业质量管理

    来源:现代食品 发布日期:2019-10-15

    随着经济的发展,人们的生活水平得到了提高,但食品安全存在着隐患,特别是食品健康、食品质量问题,引起了社会各界人士的广泛关注。本文针对如何加强食品检测行业质量管理进行了探讨,以加强食品检测行业质量管理,促进食品行业的健康发展。
  • 在食品检测分析工作中仪器分析方法的应用探析

    来源:现代食品 发布日期:2019-10-15

    随着时代变迁、经济发展,如今人们的生活水平不断提升,人们对食品安全越来越重视,食品检测技术水平开始受到国家政府的重点关注,而食品检测技术中最主要的手段之一就是仪器分析方法,现阶段由于相关物理检测技术水平的提升,食品仪器分析设备、技术也随之发展,如今已然成为最重要的食品检测手段。检测人员通过精密的分析仪器扫描待测物质中的化学组成与物理性质从而进行数据分析,以达到测评食品整体质量的目的。
  • 《食品理化检测技术》课程数字资源的建设与探索

    来源:才智 发布日期:2019-10-15

    在食品理化检测技术的数字资源建设中,通过调研企业,确定课程目标,明确数字资源建设的项目,开发多种类型资源,并将其应用于教学过程,发挥了数字资源在高职信息化教学中的积极作用。
  • 近红外分析技术在食品检测中的应用进展

    来源:现代食品 发布日期:2019-09-30

    随着科技的发展,食品检测技术不断更新;其中新型的近红外分析技术在食品检测行业中得到了广泛应用。本文介绍了近红外分析技术的概念、优缺点及其用途;并举例说明它在食品检测中的应用,以期为该技术的推广奠定一定的基础。
  • 生物检测技术在食品检测中的应用分析

    来源:现代食品 发布日期:2019-09-30

    随着技术的进步,食品安全检测越来越重要,利用生物检测技术来确定食品的安全性,进而提高食品安全检测的效率和结果,对食品安全起到了重要作用。生物技术的迅速发展可以完善和改进生物检测方法,快速且高度灵敏的生物检测技术促进了食品检测技术的创新。生物检测技术在食品检测方面表现出了巨大潜力。本文概述了生物检测技术的类型,并探讨了生物检测技术在食品检测中的应用。
  • 提升食品检测准确率的方法分析

    来源:现代食品 发布日期:2019-09-30

    为了提高食品分析检测结果的准确性,本文首先梳理了食品检测相关技术,并分析了影响检测结果的各种影响因素,并对各个影响因素的控制措施加以总结说明。
  • 现代分析仪器在食品检测中的应用分析

    来源:现代食品 发布日期:2019-09-30

    食品检测是实现食品安全的重要环节,而在食品检测环节中应用现代分析仪器,可以在整体上提高食品检测的效率与质量。在本文中,将分析现代分析仪器在食品检测工作中的作用以及具体应用,并探讨其质量控制策略,以此提高食品检测的准确性。
  • 食品检验在保障食品安全中的重要性及其局限性

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    食品检测在食品安全管理中发挥着重要作用,它关系到人们的身体健康,但是我国现在的食品检测是存在着局限性的,我国的食品检测步骤繁琐,所需时间较长。要想切实保障食品安全,就必须从企业以及检测部门着手。文章对食品检测的局限性及其在保障食品安全中的重要性展开具体的研究与探讨。前言食品检测本质上就是充分发挥检测技术、检测手段的作用,通过各种各样的指标来对食品的安全性进行具
  • 红外光谱在食品检测中的应用价值分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    随着社会的高速发展,人们的生活水平有了大幅提高,食品健康安全问题也成了人们高度关注的重点。随着食品安全关注度的提高,人们对于食品检测的要求也越来越高。作为一种先进的检测技术,红外光谱技术已被广泛用于食品检测中。本文主要介绍了红外光谱技术在食品检测中的应用效果,以供同行参考。
  • 食品农药残留检测技术研究及展望

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-09-25

    食品农药残留检测是确保食品安全、保障公众饮食健康的重要途径。基于此,本文从样品前处理技术入手,从5个方面介绍了食品农药残留检测技术,并对食品农药残留检测技术的前景进行了展望,希望对食品农药残留检测技术的发展带来一定帮助。
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