-
浅谈食品检测中生物技术的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
本文分析了在食品检测中应用生物技术的意义,积极探索各项生物技术在其中的实际应用策略,并且提出一些具有一定参考价值的建议。
-
美国FDA食品安全监管科技支撑体系建设经验及启示
来源:中国酿造 发布日期:2020-08-25
美国食品药品监督管理局(FDA)十分重视科技在食品安全保障中的支撑作用,如在强调科学技术在强化食品安全、开发食品检测方法、确定食源性疾病病原体以及干预和处理食品污染事件方面的重要作用等,并取得了良好成效。相比而言,我国食品安全在监管体制、监管政策、监管人才和技术等方面还存在明显短板和不足。对此,可借鉴美国在食品安全监管技术支撑体系建设方面的经验,健全国家统一的食品安全监管技术支撑体系,完善食品安全
-
液相色谱在食品检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
液相色谱技术是一种高效的分离和分析技术,其流动相为液体,固定相有纸、填充床、薄板等多种形式。液相色谱技术在食品检测中的应用十分广泛,本文从液相色谱的原理入手,浅谈了液相色谱在食品检测中应用。
-
食品检测实验室样品的管理及控制要点
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
食品安全问题关乎国计民生,这也使得检验检测工作的开展显得尤为重要,与此同时,食品样品规范化管理是维护检测结果客观、公正的内在条件。本文根据以往工作经验,对样品的控制要求进行总结,并从样品接收、样品标识和流转、留样管理、样品处置4方面,论述了食品检测实验室样品管理及控制内容。
-
食品安全背景下食品检测对食品行业发展的影响
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
"民以食为天"食品安全的重要性是不言而喻的,在食品安全保障中,食品安全检测部门发挥着非常重要的作用,食品安全检测部门要想有效提高工作效率就必须对食品检测工作过程进行详细了解、深层次分析,并寻找有效的办法,提高工作效率,本篇文章对食品安全检测现状进行了分析,并且针对于食品安全检测问题提出改进和完善措施。
-
探析食品中重金属检测常用方法的研究进展
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
随着人们生活质量的不断提高,对食品安全问题重视程度不断上涨。本文针对我国食品当中重金属的检测工作方法进行了分析和论述,对食品当中重金属检测存在的问题进行了阐述,并且提出了相应的检测工作方法来加以解决,有效保证食品的食用安全性。
-
食品检测中农药残留检测技术研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
当前人们的物质生活水平不断提升,对食品安全给予了高度重视。农药残留作为食品的主要污染源应得到高效预防和控制。对此,本文立足于当前食品农药污染现状,介绍几种主要的农药检测技术,包括样品前处理技术、气相色谱法、生物传感器法以及高效液相色谱法。希望通过本文的研究,可为农药残留问题的有效监管,营造健康绿色的食品安全环境提供一定参考。
-
气相色谱法在食品质量检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
新形势下,科学技术得到了显著发展,促进了食品行业良好发展。作为食品安全管理中的关键一环,质量检测发挥着极为重要的作用,其和人们的健康绿色生活息息相关,确保了国民经济以及社会的稳定发展。要想促进食品质量检测的安全性与可靠性,就必须积极运用先进的气相色谱法技术,其可以有效借助物质吸附和解吸附作用,有效实验样品组分的有效分离。对此,本文主要对气相色谱法在食品质量检测中的应用进行了探讨,以供参考。
-
提高食品检验结果准确度的策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
"民以食为天",食品安全问题关乎百姓的健康和生命安全。因此为了有效保证食品安全,科学有效的开展食品检测至关重要。由于检测环境、检测方法等各种因素的影响,导致在实际的食品检测工作中经常出现一些误差,使得食品检测结果的准确程度不足以反映食品安全性。
-
食品检测对食品安全的意义研究
来源:化工管理 发布日期:2020-08-21
食品行业为广大消费者提供多样食品性商品,故而一定要保障其质量安全,减少或规避食品安全问题。文章首先分析当下常用的安全检测技术,其次从提升食品安全质量、助推于食品生产技术发展、构建规范化食品生产经营环境三大方面探究食品检测工作的意义,再者分条列举当下国内食品检测工作存在的问题,有针对性的提出几点完善措施。希望能与同行分享工作经验,整体提升食品检测工作质量,从最基础环节保证食品安全性,维护人类身体健康
027-87841330