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  • 高效液相色谱在食品检测中的应用

    来源:现代食品 发布日期:2019-07-30

    高效液相色谱具有进样量小、准确度高、操作方式简便的优势,作为检测的重要手段,高效液相色谱技术在食品检测中发挥着重要的作用。本文就对此高效液相色谱在食品检测中的应用进行了分析。
  • 食品检测中现代科技的应用

    来源:现代食品 发布日期:2019-07-30

    我国人口众多,是食物生产和消费的大国,因此需要对食物的安全进行严格的检测,以适应我国的国情需要。对此,相关的科研人员必须不断提升食品检测的质量和效率,在现代科技的基本框架下,实现食品检测的科学性和高效率,以适应我国食品安全检测的发展需要。本文对食品检测的发展现状以及各类检测方法进行了综述,以期提升相关行业人员的认知水平和理解程度。
  • 免疫检测技术在食品检测中的应用

    来源:粮食科技与经济 发布日期:2019-07-30

    为保证食品安全,需要对目前的免疫检测技术进行提高和细化。文章主要探讨了免疫检测新技术在食品检测中的应用,介绍了不同的免疫检测技术的特点,探究未来免疫检测新技术在食品检测中的发展方向,希望能为关注此技术的研究者提供参考意见。
  • 食品理化检验的影响因素及控制管理研究

    来源:现代食品 发布日期:2019-07-30

    食品理化检验是食品质量检验的重要手段,对于食品成分等的定量分析具有十分重要的作用。本文立足食品理化检验的重要性,从人为因素、试剂因素、样本因素等方面阐述了食品理化检验的影响因素,在此基础上,从强化样本质量控制、实验室内质量控制和分析质量控制等方面论述了食品理化检验质量的控制管理措施。
  • 试纸法在食品与水质检测工作中的应用

    来源:化工设计通讯 发布日期:2019-07-28

    试纸法因方便快捷的优点在各大检测领域得到使用,且具有极大的发展前景。通过研究试纸法在食品监察领域和水质监测领域的应用,分析试纸法的使用过程以及优缺点,以期为后来的试纸法的发展提供参考,推动试纸法在更大领域中得到应用。
  • 数字化实验室系统在食品检测流程的系统应用

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25

    针对目前食品检测实验室检测过程中存在大量纸质化、数据存档信息化低下、质量控制把控不足等问题,本文分析了数字化实验室信息管理系统在食品检测流程体系中的实际作用,以物联网技术和智能化数据采集,实现实验室的全面信息化,最终达到整个食品检测流程智能信息化,进一步拓宽沟通渠道、提升工作效率,优化检测流程与质量控制的目的。当前,随着生活品质的提升,人们
  • 对食品安全与食品监督管理的思考

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25

    众所周知我国的人口数量相对来说是比较多的,而且现在越来越多的人也开始关注食品安全方面,因为影响人民生命健康最主要的因素就是食品安全。所以我国的相关部门一定要做好食品监督管理方面的工作,在保障人民生命安全的同时,使社会的发展长期保持稳定。本文对食品安全与食品监督管理做出相关探讨。我国现在已经步入快速发展的时代,在这一时代背景下,人们的生活
  • 辐照食品分析检测技术的研究进展

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25

    随着我国经济的快速发展,我国越来越重视食品行业的技术加工,也越来越重视辐射食品的分析检测技术。近些年来,辐射作为一种冷加工技术,在整个食品行业中的应用,越来越普及,但是人们对于这种技术的看法很不一致。因此,本文主要针对现阶段的辐射食品分析检测技术,进行简要分析。
  • 我国食品安全现状和食品检测的发展方向

    来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25

    在我国食品工业体系及食物供给体系建设及形成过程中,相关管理部门、监督单位及政府都加强了食品质量控制力度,包含食品卫生及安全的有效控制,这使得我国食品卫生的整体质量有了快速提升,在有效保证人们生活质量的基础上让食品卫生质量有了非常明显的提升,同时对人们的生活及健康具有一定的奠定作用。目前,我国食品安全问题及危害人们生命安全的事件屡见不鲜,危害程度及
  • 机电一体化系统在食品安全检测设备中的应用

    来源:设备管理与维修 发布日期:2019-07-25

    机电一体化系统在生活中的应用越来越广泛,可以应用于机械制造、产品加工。我国食品安全一直是一项重要的工作,食品的安全关系到每个人,现在多种食品检测设备已经应用食品安全检测工作并发挥着重要作用。介绍几种重要的机电一体化检测仪,探讨了食品安全检测的意义。
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