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食品检测应用的影响与检测风险防范策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-01-25
食品安全性的保障是我国国民能够维持身体健康，避免社会出现重大问题的关键性因素，若食品安全出现问题，不仅会导致人们出现食物中毒等严重问题，还会产生社会信任危机，激发人们对市场中流通的食品的不信任感。食品检测是保障食品安全的基础措施，对于确保食品质量、避免食品安全问题发生有着极其重要的影响。同时由于各种食品检测风险因素的存在，如何防范检测风险也成了社会广泛关注的问题之一。因此，本文就食品检测应用的影响
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提升食品检测准确率的方法
来源:中国质量监管 发布日期:2023-01-18
食品检测是保障食品安全的重要方式，通过食品检测能够及时发现食品存在的质量问题、防控问题食品流入市场。本文对提升食品检测准确率的方法进行了研究，对影响食品检验的检测准确率的因素进行了分析，提出一些提升食品检测准确率的方法。希望以此抛砖引玉，共同提升食品检测准确率。
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金属有机框架化合物(MOFs)在水、食品以及化妆品检测中的应用进展
来源:化学世界 发布日期:2023-01-18
样品前处理是整个分析检测过程的重要环节，开发高效、绿色化的前处理技术是目前的研究趋势。近年来，金属有机框架化合物(MOFs)凭借其优异的物理化学性质(高比表面积、均匀的孔腔、良好的热稳定性以及高孔隙率)作为固相萃取(SPE)吸附材料，在绿色化学检测(GAC)领域得到了广泛的应用。综述了近年来MOFs作为固相萃取吸附剂，检测水、食品以及化妆品中有害物质样品前处理研究进展，以期为这些领域相关的科研人员
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食品检测存在的问题及解决方法分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-01-15
食品检测是食品质量安全监管工作的重要环节，随着人们食品安全意识的不断提升，大众对食品检测工作也提出了更高的要求。在此背景下，为进一步增强食品质量安全问题的监管能力，需要相关机构找到并解决当前食品检测工作存在的问题，以此进一步提升食品检测的科学性与精准性，为食品质量安全监管工作的开展提供更有力的支持。鉴于此，本文将以食品检测的重要性阐述为切入点，在简要总结食品检测质量影响因素的基础上，分析探究现阶段
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基于食品安全背景下食品检测工作创新分析
来源:现代食品 发布日期:2023-01-15
近年来，食品安全问题越来越受到人们的重视。在当前的食品安全形势下，如何做好食品检测工作已经迫在眉睫。目前，我国的食品监管部门对食品安全的检测力度不够，食品检测方法比较传统。因此，本文简要介绍了食品安全检测的重要意义，并就目前食品检测中存在的问题进行了剖析，探讨了在食品安全大环境下，如何创新地开展食品检测工作，保障人们的健康，促进社会的稳定发展。
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食品检测对食品安全的重要性研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-01-05
本文以食品检测对食品安全的重要性为切入点，针对食品检测过程中存在的问题进行分析，以此为基础探讨了食品检测工作的优化策略，希望能为我国食品检测行业的发展提供参考和借鉴，进一步提高食品安全水平，推动食品生产行业乃至于社会经济的健康发展。
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计量检定在食品检验中的重要性及实践研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-01-05
随着社会经济的持续发展，国家和社会对食品检验的关注度也在持续提升。计量检定作为食品检验精准性的重要影响因素，必须要对相关工作给予高度重视，进而为食品检验分析提供支持。本文分析了计量检定在食品检验中的重要性，并结合计量检定在食品检验中的应用要求，从计量检定设备、计量检定执行以及工作人员综合素质等角度分析计量检定在实际食品检验应用中存在的问题，进而提出针对性的保障途径与措施，以期能改变当前计量检定的工
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食品检测存在的问题与优化对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2022-08-05
食品是人们生活的必需品，只有确保食品安全，才能保障公众生命健康。在国家越来越重视食品安全的时代背景下，食品检测机构应当把落实《中华人民共和国食品安全法》作为重中之重，进一步优化和完善食品检测体系，不断改革和创新食品检测方法，努力提升食品检测质量和水平。本文对此进行了研究与探讨，重点从落实《中华人民共和国食品安全法》的角度，深入分析了食品检测现状特别是存在的问题，提出了加强和改进食品检测工作的优化对
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食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM能力验证结果分析与讨论
来源:食品安全导刊 发布日期:2022-08-05
为了提升实验室食品中大肠埃希氏菌O157:H7/NM检测能力，本实验室参加了大连中食国实检测技术有限公司组织的大肠埃希氏菌O157:H7/NM检测能力验证活动。根据《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验》(GB 4789.36—2016)，对疑似菌进行鉴定。结果显示，编号143样品中检出大肠埃希氏菌O157:H7/NM，编号349、142样品中均未检出大肠埃希氏
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食品检测对食品安全的重要性分析
来源:现代食品 发布日期:2022-07-28
食品安全问题是影响国民身体健康和社会稳定的重要因素，如果食品安全问题频发，不但对人们的身体健康和生命安全造成威胁，同时也会造成社会信任危机，影响社会稳定。在食品安全工作中，食品检测是食品安全的第一道防线，对于保障食品安全、保证食品质量具有至关重要的作用。因此，本文针对食品检测在食品安全中的重要意义进行了探讨，并就如何进一步推进食品检测工作的开展进行了分析。
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