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气相色谱法在食品质量检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
新形势下,科学技术得到了显著发展,促进了食品行业良好发展。作为食品安全管理中的关键一环,质量检测发挥着极为重要的作用,其和人们的健康绿色生活息息相关,确保了国民经济以及社会的稳定发展。要想促进食品质量检测的安全性与可靠性,就必须积极运用先进的气相色谱法技术,其可以有效借助物质吸附和解吸附作用,有效实验样品组分的有效分离。对此,本文主要对气相色谱法在食品质量检测中的应用进行了探讨,以供参考。
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提高食品检验结果准确度的策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
"民以食为天",食品安全问题关乎百姓的健康和生命安全。因此为了有效保证食品安全,科学有效的开展食品检测至关重要。由于检测环境、检测方法等各种因素的影响,导致在实际的食品检测工作中经常出现一些误差,使得食品检测结果的准确程度不足以反映食品安全性。
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食品检测对食品安全的意义研究
来源:化工管理 发布日期:2020-08-21
食品行业为广大消费者提供多样食品性商品,故而一定要保障其质量安全,减少或规避食品安全问题。文章首先分析当下常用的安全检测技术,其次从提升食品安全质量、助推于食品生产技术发展、构建规范化食品生产经营环境三大方面探究食品检测工作的意义,再者分条列举当下国内食品检测工作存在的问题,有针对性的提出几点完善措施。希望能与同行分享工作经验,整体提升食品检测工作质量,从最基础环节保证食品安全性,维护人类身体健康
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山东省食品检测资源调查及质量控制结果分析
来源:质量安全与检验检测 发布日期:2020-08-20
为了对山东省食品检测资源与质量控制结果进行调查,进一步完善食品检测体系,强化食品检验机构的质量控制和管理,本文采用问卷调查、审核、现场考察方式对14家食品检验机构情况进行调查。结果显示,14家检验机构共开展486项检测项目,平均符合率为97.12%,盲样考核总满意度为80.26%。经食品检测资源调查与质量控制,可明确不同行业、部门资源掌握情况与检测能力,增强其质控意识,保证食品检测质量,及时发现食
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功能性纳米材料在食品领域中的应用研究进展
来源:河南工业大学学报(自然科学版) 发布日期:2020-08-20
随着科技的发展进步,在材料领域的研究越来越精细化、微小化,纳米材料逐渐进入人们的日常生活中,在生物、医药、化工等领域应用广泛,特别是在食品领域的应用受到诸多学者和消费者的广泛关注。综述了功能性纳米材料在食品的加工、包装、储藏以及检测等领域中的应用,结果表明功能性纳米材料的应用促进了食品在风味、包装储藏以及安全检测方面的技术进步。随着研究的深入,越来越多的纳米材料逐渐进入应用阶段,这必然会推动食品行
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浅谈食品检验检测过程中的样品管理
来源:现代食品 发布日期:2020-08-15
民以食为天,饮食问题一直受国家重视。我国也设立了相应的食品监督管理机构,对市场中的食品样品进行检测。随着监管制度的不断完善,对样品管理也提高了要求。为了保证样品可以在合理的时间接受检验,并能充分反映食品的质量和特性,就必须对检测样品做好管理工作。首先要对食品样品的识别和存储进行严格管理,其次保证样品在食品安全期限接受检测。本文对食品样品检验过程中出现的问题进行了总结,并针对存在的问题提出一定的见解
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加强食品检验检测质量控制的思考
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-15
食品安全与社会群众有着密切的关联,加强食品检验检测质量控制工作有着十分重要的意义,相关部门应当对食品检验检测工作给以高度重视,促使食品检验检测工作质量得以不断提升,充分避免不安全的食品在市场中运营。相关部门应当对自身的工作质量进行不断强化,积极应用更加科学先进的食品检验检测技术,保障食品检验检测工作
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食品检测中的质量控制方法与对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-15
经济社会的持续发展使居民生活质量愈发改善,公众也更加关注食品质量,此种转变使公众愈发关注食品安全问题,这也是公众追求高质量生活品质的客观需求。为确保食品安全,在生产流程中必须严格把控质量检测关,确保食品通过安全检测,本文就食品安全工作执行的两种检测方法及质量控制对策予以阐述。
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探析食品检测对食品安全的重要性及其优化策略
来源:现代食品 发布日期:2020-08-15
食品和人的生命安全及健康息息相关,食品提供了人类生命所需的能源,直接影响着人类社会的生存和发展。尽管现阶段我国社会发展速度十分迅猛,人们的物质生活水平得到了改善,但也不断暴露出各种食品安全问题。解决食品安全问题也变得迫在眉睫。食品检测在食品安全管理中占据着极为重要的位置,做好食品检测具有极其重大的意义,但实际工作中仍有诸多问题存在,对有序开展食品安全管理工作具有极大影响,需要引起高度重视。对此,本
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食品安全现状和食品检测的发展方向
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-15
伴随着我国经济持续发展趋势,食品制造行业也快速发展,但一些急于求成、欠缺社会公德的不法单位乱用添加剂、化工原材料等,严重危害了群众的身体健康,也严重危害了公共秩序和综合国力。我国食品安全现状食品安全知识匮乏,法律意识薄弱。从大数据统计看来,大家广泛欠缺食品安全专业知识,因此常常
027-87841330