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  • 食品检测对食品安全的重要性分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2020-10-15

    目前我国处于经济高速发展时期,人们对于生活的质量要求越来越高,尤其是食品方面。大家从吃饱饭到现在要吃得健康有营养,对于食品安全有了更高的要求。食品检验可以保证食品安全,同时也可以规范食品行业。食品检测对于食品行业长久的发展非常重要。本文就重点分析食品检测对食品安全的重要性,以及如何通过改善食品检测来更好的保证食品安全。
  • 食品检验检测工作的质量管理措施

    来源:食品安全导刊 发布日期:2020-10-05

    近年来,因食品安全问题被频繁爆出,民众对食品质量出现了信任危机,肩负着食品检验检测工作的相关机构对此具有不可推卸的责任。为解决日渐突出的食品安全问题,食品检验检测机构不断寻求与探索自身质量管理体系的建设之路,积极开展改革与创新,希望增强检测工作的质量监督和管理,以及提升食品检验检测的整体能力。本文分析了我国食品检验检测质量管理的现状,并对检测工作中在质量管理方面存在的问题展开分析。
  • 现代生物技术在食品检测领域中的应用

    来源:现代食品 发布日期:2020-09-30

    随着社会的不断发展及人们认知水平的不断提高,现代生物技术水平不断进步,并向多元多维的方向发展。该技术的发展为食品安全提供保障。本文对电子鼻和电子舌、生物传感技术、生物芯片技术与蛋白质检测技术在食品检测中的应用情况进行了阐述,以期能够提高食品检测的精准度,减少食品安全问题。
  • 食品理化检验分析中的质量控制

    来源:现代食品 发布日期:2020-09-30

    我国食品理化检验工作存在较多的问题,阻碍我国食品理化检验工作的进步。本文分析了食品理化检验分析中质量控制存在的问题及质量控制中的难点,并提出相应的质量控制措施,保障食品理化检验质量。
  • 新准则下食品检测实验室管理的改进对策

    来源:中国检验检测 发布日期:2020-09-26

    现阶段,国内的经济发展较快,各方面的科学技术发挥也很快,所以导致越来越多的安全问题展现在大众眼前,有关食品安全的相关问题也是越来越多。对于食品安全的关注也是越来越重视,而对食品检测实验室的管理也让各个科研单位和高校广泛关注。因为对于食品检测实验室的管理程度会直接影响着食品的最终质量,所以目前对于食品的主要关注点在于食品检测实验室的管理~([1]),在此方面的有效管理可以推动食品安全的科学发展。本文
  • 高效液相色谱技术在食品检测中的具体应用探讨

    来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25

    随着我国经济态势的不断向好,在群众生活水平不断提高的前提下,大众对食品安全的重视程度远超以往。作为食品安全控制的关键一环,食品检测技术,尤其是高效液相色谱技术正在不断体现其重要价值。高效液相色谱技术对于食品安全检测效率的提升有着极其重大的意义。本文将就这项技术在食品安全当中所发挥的作用进行分析和研究。
  • 石墨金属光谱法在食品重金属检测中的应用分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25

    食品检测安全一直都是我国十分注重的重点任务,当前我国食品重金属检测中应用的技术已经较为丰富,本文便对其中的石墨金属光谱法进行分析,首先阐述了该种检测方法的应用原理。其次,详细分析了其在食品检测中的主要应用。最后,阐述了石墨金属光谱法在未来的发展趋势,以为食品重金属检测提供相关技术依据。
  • 浅析现代食品检测技术

    来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25

    随着时代的发展,我国的食品检测技术在不断创新,食品检测体系也在不断完善,同时食品安全问题也在不断变化。本文主要探讨现代食品检测技术中常用的分析技术分类及其应用,阐述了对未来食品检测技术的一些思考。
  • 食品安全快速检测仪在食品检测中的应用分析

    来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25

    近年来,食品安全问题层出不穷,直接影响到人们的身体健康,食品安全问题是当下人民群众最关心的事项,食品安全问题是人民群众最在意的事情。食品检测部门要食品进行全程监控和管理,完善食品生产、加工、销售产业链,做好安全防控,保证食品达到合格标准。食品安全检测仪的应用,对我国食品安全检验的准确度有所提升。
  • 我国食品检测技术发展现状与展望

    来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25

    近年来,我国的经济实力不断提升,人们的生活水平较过往有了明显改善,在这种环境下,民众的目光逐渐从基础物质需求转变成更高品质的生活环境。对与生活息息相关的食品行业来说也是一样,人们对于食品的安全问题尤为关注。本文以食品检测技术为中心,细致分析食品制造业现况,找出其中的不足,并提出相关建议,促进检测体系的完善,促进中国食品检测行业的发展,同时对未来的发展前景作出预测。
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