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风险管理理论在食品安全检测工作中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
近几年食品安全问题日益严重,尤其食品长毛、长虫等事件让很多消费者质疑食品行业,而风险管理理论在食品安全检测工作中的运用有助于提高食品安全质量,因此,应当高度重视食品安全。
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关于我国食品安全问题及食品检测发展方向的研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
食品安全一直是我国比较关注的一项重点内容,其不仅关系每一位大众的生命健康,还会直接影响社会和国家的稳定,因此加强食品安全管理,提高食品安全质量至关重要。但是就目前来说食品安全还存在诸多问题,比如说滥用添加剂等等,这些都会影响食品安全质量。本文针对当前我国食品安全问题进行分析,了解当前食品安全问题的具体体现,然后分析食品检测未来的发展方向。
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同步荧光光谱在食品检测领域的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
随着社会的进步发展,人们的生活水平有了明显的提高,所以人们对食品的检测也是非常重视。在发展中,人们对同步荧光光谱的研究一直在持续加深,在这个过程中发现同步荧光光谱法具有很高的灵敏度和良好的选择性,能够对食品进行检测,本篇文章对同步荧光光谱在食品检测领域当中的应用进行简单的介绍,希望可以给大家带去一些启发。
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食品检验中仪器分析方法的有效运用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
为全面提升食品安全水平,从最基础环节保证人们的身体健康与生命安全,人们对食品检测提出了更高的要求,其中仪器分析法是最重要的方法之一,具体是采用有关仪器分析成分、检测检验各种添加剂含量是否处于限定范围中等。文章在阐述食品检测分析意义的基础上,对仪器分析法在食品检测中的应用情况加以探究,以供参考。
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深入探究化学添加剂在食品检测中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-15
食品添加剂是人类在长期的食物加工与利用的进展中,逐渐学会使用的辅助加工材料。不同的国家对食品添加剂有不同的定义,在中国,食品添加剂定义是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。根据食品添加剂的来源,可将其分
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食品检测对食品安全的重要性
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-15
食品检测在食品安全保障中发挥着非常重要作用,因此,应该不断强化对食品检测的重视程度。本文主要分析了食品检测对食品安全的重要性以及提升食品检测工作质量的有效措施。改革开放以后,我国各行各业都得到非常快速的发展,当前的市场也呈现了百花齐放的局面,在经济不断发展的过程中,我国的食品行业也在快速地发展,
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食品安全检测中化学技术的应用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-15
近些年,国内的食品安全事件逐步增多,人们对食品的安全质量也增加了关注度。食品药品监管部门需要加强对社会上各类食品的检测力度,通过不断地创新检测技术,才能够保证市场上的食品更加安全,其中化学检验就成为了食品检测的一个重要方法。食品安全问题概述近年来,随着人们生活物质水平的提升,社会公众对食品的质量要求
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食品安全背景下食品检测对食品产业发展的不足和对策
来源:现代食品 发布日期:2020-09-15
食品作为生活中的必需品,其安全性和可靠性对国家、社会和公民来说有着非常重要的意义。目前,我国社会主义市场经济发展水平不断提升,但也需要加强对食品安全问题的重视,有效防止食品出现问题,确保食品的安全性和可靠性,否则将会给社会带来非常不利的影响。本文从3个方面指出了食品抽样检测中存在的不足之处,然后提出了提高食品抽样检测效率的对策,希望能给相关食品检测部门和单位带来一定的帮助。
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仪器分析技术在食品检测中的应用及其检测过程中质量控制简述
来源:现代食品 发布日期:2020-08-30
随着我国经济的快速发展,国家越来越重视仪器分析技术的应用。为了确保检测结果准确、有效,检测机构需采用先进的分析仪器以及新技术和新工艺,确保检测过程受控。本文针对仪器分析技术在食品检测中的应用及检测过程中的质量控制进行简要分析,希望可以给大家带来一些启发。
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浅析食品检测实验室质量控制与管理
来源:现代食品 发布日期:2020-08-30
随着社会不断发展进步,人们对于食品质量的要求也在不断提高,而食品安全作为直接影响人们生活质量的要素,受到了人们的普遍关注。基于此,本文分析了目前我国食品检测实验室质量控制与管理中存在的问题,并提出了加强食品检测实验室质量控制与管理的措施。
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