-
浅谈化学食品与人类健康
来源:广东蚕业 发布日期:2017-09-15
在信息化以及科技化时代之中,各种新技术以及化学品开始应用于食品制造,不仅导致各种食品安全问题频频产生,还严重地阻碍了人类的文明健康发展,文章站在宏观发展的角度,深入分析化学食品与人类健康之间的相关性。
-
生物芯片在食品检测中的应用
来源:现代食品 发布日期:2017-08-30
随着人们生活水平不断提升,人们对食品安全的要求也越来越高,这些都在一定程度上增加了食品检测的难度,生物芯片技术的出现及应用提升了食品检测的质量,但是当前我国的生物芯片技术仍然存在一些问题,本文主要针对把生物芯片技术渗透到食品检测的相关工作进行论述。
-
静电纺丝纳米纤维在食品领域中的应用进展
来源:食品工业科技 发布日期:2017-08-29
静电纺丝纳米纤维由于具有高比表面积、高孔隙率、制备简单、可控性良好、易功能化、仪器便宜、工艺简单、对材料要求低、可以实现工业化生产等特点,已经被广泛应用于食品科技领域的研究。本文主要综述了静电纺丝纳米纤维在食品科技领域的四方面主要应用:食品包装材料开发;食品快速检测技术开发;食品载体技术开发;食品添加剂开发,并从纳米纤维制备技术角度对每一个应用领域进行了亚类分类。本文将为静电纺丝纳米纤维用于食品科
-
食品检测实验室内部审核和管理评审的区别与作用
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
在食品检测实验室中进行内部审核与管理评审工作是非常重要的,只有经过相关过程,才能确定相关实验的结果是准确的。但在实际过程中,经常会将这两者混淆,只使用其中一种方式进行审核工作。要想解决相关问题,需要正确认识二者之间的区别和作用。本文首先明确了两种方式的定义,并讨论了在食品检测实验室中进行内部审核与管理评审的重要性,然后探讨了二者之间的区别,最后简单阐述了如何实施内部审核和与管理
-
食品检测现状及发展策略
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
随着经济的发展和社会的进步,人们生活水平越来越高,对食品安全问题也越来越重视,食品检测行业随之兴起和发展。本文就当前食品检测发展现状,分析食品检测的必要性,并就食品未来发展趋势提出相关建议,希望可以借此促进我国食品检测水平的进步,减少我国食品安全问题的发生。市场经济是以等价交换为原则的经济模式,在市场经济条件下,部分企业为了谋取更大的利润,不惜以人民的生命健康为代价,使质量不合格的食品渗入市场,扰
-
提高食品检验准确性的控制因素
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
近年来,我国食品安全问题一直潜伏在人们的身边,严重影响人们的身体健康与生命安全。因此,应该采取有效合理的方法加强食品安全管理,促进食品检测结果的精准性,从根本上杜绝食品安全问题的产生。在食品检验过程中,工作人员必须要加强对食品各个指标的控制力度,充分利用检验人员的专业水平,凭借检验工作人员丰富的经验来提高结果的精准性,从而降低食品安全问题的发生频率。
-
食品安全问题形势下食品检测的发展趋势
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
现阶段,随着人们生活水平的不断提升,食品安全问题也日益突出,从而在一定程度上影响了人们的身体健康和生命安全。因此,有必要研究关于食品安全问题的食品检测,以保证食品安全。本文分析食品安全问题严峻形势下食品检测的发展趋势,其主要目的在于了解当前食品安全问题,以及食品检测的未来发展情况。
-
分光光度法在食品检测中的应用标准研究
来源:中国标准化 发布日期:2017-08-25
随着人们对食品安全问题重视程度的加强,人们越来越关注食品的检测了,做好食品检测工作,能够有效发现食品中的一些超标物质,保障人们的身体健康。而分光光度法是食品检测中常用的一种方法,文章针对分光光度法,先对其进行了一番介绍,然后分析了分光光度法在食品检测中的应用及标准,希望得到相关人员的重视,更好地开展食品检测工作。
-
食品中大肠杆菌快速检测方法的研究综述
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
食品安全与人们的身体健康息息相关,而大肠杆菌则直接影响食品安全问题。怎样使用快速检测方法,成为食品样品检测的关键性问题,也是本文研究的重点内容。本文分析大肠杆菌产生的背景以及相关研究综述,对比传统的检测技术与新检测技术的特点,以便食品检测更加安全可靠。
-
食品检测实验室建设的现状及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-25
明确食品检测实验室建设过程中出现的问题,努力探究解决对策,才能促进食品检测行业的进步。本文主要探讨食品检测实验室建设的现状,并提出相关对策,以供参考。随着社会文明的快速发展,人们的生活水平不断提高,对食品安全的要求也越来越高。食品检测实验室具有检测与监管职能,加强食品检验室的建立,对于食品检测行业的发展以及食品安全性的提高有重要的意义。
027-87841330