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大部制改革后日照市岚山区食品安全监管研究
来源:青岛大学 发布日期:2017-05-21
民以食为天,食以安为先,近年来我国食品安全问题多发,食品安全一直以来是社会关注的热点,我国政府和民众越来越重视食品安全问题。为了进一步提高食品安全监管水平,国务院正在着力推进有关机构调整和职能整合。从2013年3月起,国务院对食品安全监管体制进行新的一轮改革,加大对食品安全监管部门职能调整的步伐,从多部门各管生产、流通、餐饮环节的监管模式调整为一个部门统一的监督管理。此次改革对食品安全监管体制进行
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提高食品安全监管成效的对策研究
来源:青岛大学 发布日期:2017-05-21
食品安全监管是我国食品行业发展中较为重要的工作,而现阶段我国食品安全事件层出不穷,反映出目前食品安全监管成效较低。俗话说,民以食为天,食品安全监管部门必须要制定完善的管理制度,减少我国食品安全监管工作中存在的问题,增强食品安全监管工作效果,保证可以为人们营造安全的食品环境,提升我国食品安全性,为其后续发展奠定坚实基础。在食品安全监管期间,相关监管部门需要全面分析监管工作意义,正确了解国内外食品安全
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沈阳市F县食品流通环节安全监管问题与对策
来源:沈阳师范大学 发布日期:2017-05-20
随着中国经济的不断发展,食品市场迅速的繁荣起来。人民群众对食品的消费需求日益增长,食品工业不断发展壮大,食品工业总产值快速增长,伴之而来的,是诸多食品安全问题。例如麦当劳的过期“麦乐鸡”、工业明胶事件等食品安全问题不断发生在消费者的身边,使消费者对食品流通环节安全产生了极大的不安。由此,食品流通环节安全的监管成为当今社会的焦点问题。然而,造成食品流通环节安全出现问题的原因有很多,对于社会各个机构、
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《上海市食品安全条例》重点和亮点内容解读(二)
来源:上海质量 发布日期:2017-05-20
3月20日,被称为"史上最严"的《上海食品安全条例》开始实施。为全力保障广大市民"舌尖上的安全",建设市民满意的食品安全城市,本刊特邀请食品安全专家马志英为我们解读《上海食品安全条例》重点及亮点内容。马志英现任上海市食品研究所技术总监、上海市食品协会专家委员会主任、上海市食品学会食品安全专业委员会主任。作为食品安全专家,他曾参加《上海市食品安全条例》修订的专家咨询等工作。解读内容将分三期刊登。上期
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大市场监管模式下江西省食品药品监管工作的SWOT分析
来源:食品与药品 发布日期:2017-05-20
我国正在全面推进食品药品监管机制改革,各地改革进展不一,模式多样。有部分省份如江西省开始推行工商、质监、食药"三合一"的市场监督局模式,发挥市场在资源配置中的决定性作用,构建新型市场监管体系,大力推进大市场监管体制改革已成趋势。如何在大市场监管模式下建立完善、统一、权威的食品药品安全监管机构,是当前应当思考的重要问题。本文通过运用态势分析法(SWOT分析法)分析市场监管模式下食品药品监管工作的优势
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食品安全强制责任保险第三者保障机制研究
来源:华侨大学 发布日期:2017-05-18
食品安全侵权责任的严格化固然有利于保护受害第三者的权益,但若不能保证事故责任人的赔付能力,责任再严格也无法达到救济目的。因此,食品安全强制责任保险成为弥补侵权责任法之缺陷的首要之选。“食强险”是指以被保险人对食品安全事故第三者所遭受的损失依法应当承担的赔偿责任为保险标的的法定保险。“食强险”的立法目的在于给事故第三者提供快捷、基本的保障。为实现这一目的,除了强制投保以外还需得在以下方面做出与一般责
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我国食品安全监管存在问题及对策研究
来源:哈尔滨商业大学 发布日期:2017-05-18
"民以食为天,食以安为先"。随着食品的产业化和规模化以及新物质和新技术在食品领域的应用,食品安全问题越来越多,不断的复杂化,对此我国政府和社会各界人士一直在不断关注食品安全问题并希望寻求解决的方法。这些年来各个国家包括中国一直都不断爆发由于监管不力产生的恶性食品安全问题,由此解决食品安全问题和监管问题就显得愈加重要,许多学者和专家从多个方面进行了研究和探讨,特别是对完善食品安全监管法律法规方面做出
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食品安全供给侧的市场与政府机制及其关系
来源:宏观经济研究 发布日期:2017-05-18
近年来食品安全事件频发,诱发食品安全信任危机,消费者对食品安全需求迫切,相比之下有效的食品安全供给却显著不足。从我国食品安全的有效供给不足与无效供给过剩的现状分析入手,结合国内与国外食品供求差异的比较分析,以"三聚氰胺"事件和海淘奶粉等实例,对我国食品安全的市场机制与政府机制互补性不足、食品安全的有效信息供给短缺、信任危机始终存在、供给主体的信誉无保证进行了分析。最后,从市场与政府的双重互补作用角
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我国食品安全生产信息透明度实证研究——基于103家国内乳制品生产企业的采样调查研究
来源:情报杂志 发布日期:2017-05-18
[目的/意义]食品生产是构建食品安全建设的重要环节,提高食品安全生产信息透明度,有利于降低食品生产与食品实际安全状况的不对称性,有利于社会的可持续发展。[方法/过程]通过文献分析和专家访谈,构建了食品安全生产信息透明度评价指标体系,基于103家国内乳制品生产厂商调查所获取的5150个数据,借助网络层次分析-模糊综合评价模型,对我国食品安全生产环节信息透明度水平展开实证研究。[结果/结论]我国乳制品
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我国食品安全监管问题及对策探析
来源:中国市场 发布日期:2017-05-18
建立以食品链划分的直接监管模式应是我国监管模式转变的方向;在食品安全监管时引入公众的参与,在食品安全信息方面与公众及时沟通,加强对食品安全体系的监管,尽快构建我国独立的食品安全法律法规体系。
027-87841330