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论诚实信用原则在食品安全损害赔偿中的司法适用
来源:经济研究导刊 发布日期:2017-08-15
在《食品安全法》的修订中,"十倍赔偿"制度的创设标志着惩罚性赔偿制度在我国立法实践中的重大发展。《食品安全法》中的惩罚性赔偿制度,究其立法目的、立法理念及其法律任务,与诚实信用原则密切相关。但是,如何在司法实践中运用诚实信用原则正确指导食品安全法有关惩罚性赔偿制度的规范适用,实现其立法价值、法律效益,在学术界及司法实践中仍存在颇多争议。基于此,以新颁布实施的《中华人民共和国民法总则》规范为基础,从
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从食品安全的角度浅析生物添加剂取代化学添加剂的必要性及发展趋势
来源:当代化工研究 发布日期:2017-08-15
随着社会经济的发展,食品生产逐步呈现社会化和规模化的特点,而食品添加剂是这一趋势发展演变中的重要角色。近些年来与食品添加剂有关的食品安全事故频发更加提高了有关部门和人员对食品添加剂的研究和应用的重视。其中,生物添加剂取代化学添加剂以提高食品安全成为食品生产的热点,本文将会对生物添加剂和化学添加剂进行介绍,然后从食品安全的角度来分析前者取代后者的必要性,最后对食品添加剂的发展趋势进行阐述,旨在为食品
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山东冠县召开学校食堂食品安全专项会议
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-08-15
学校秋季开学在即,为切实加强学校食堂食品安全监管工作,有效防控食物中毒事故发生,切实保障广大师生饮食安全,经山东冠县食品药品监督管理局和冠县教育局共同研究,开展秋季学校食堂食品安全专项检查工作,并召开专项会议。2017年8月15日上午9时,会议于冠县清华园学校礼堂准时召开,参会人员有县食药监局局长、分管局长及各乡镇食药监所负责人,教育局局长、分管局长及各学校、学校食堂
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企业质量与食品安全管理体系建设分析
来源:现代盐化工 发布日期:2017-08-15
建立质量与食品安全管理体系,有助于明确企业各项工作要求,规范各项工作流程,促进企业管理质量的提升。作为体系管理人员,必须坚持"质量必须完美"的工作理念,不放过任何培训、服务及管理提升的机会,致力于企业内部质量与食品安全管理体系建设,以客户为关注焦点。管理者应学会利用HACCP原理工具,实施危害分析,确保食品安全风险可控,促进质量管理提升。随着ISO 9001—2015版标准的实施,文章研究了组织的
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蔬菜中农药的使用对食品安全问题的影响
来源:现代食品 发布日期:2017-08-15
随着人们健康饮食意识的提高,蔬菜作为餐桌上的宠儿,因为其含有多种人身体所需的维生素及纤维素成分,越来越受到广大消费者的喜爱,蔬菜消费在中国居民的食品消费中占据极其重要的地位,但同时也存在一定的问题,那就是大家现在普遍关注的蔬菜携带农药的问题。农药就像一把双刃剑:一方面,可以帮助蔬菜作物除虫除害健康成长;另一方面,如果使用不当,会严重影响蔬菜的质量安全,并且蔬菜上这些残留的农药对人体也存在着潜在的危
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基于食品安全自我保护行为的消费者分类研究
来源:商场现代化 发布日期:2017-08-15
本文介绍了在当前食品安全问题频出的情况下,消费者们的自我保护行为,并基于消费者们的自我保护行为进行了初步的消费者分类,以促进政策方面关于食品安全的不同程度、不同方向的监管,同时对消费者的自我保护行为进行合理解释。
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“双安双创”构筑食品安全防线
来源:中国食品药品监管 发布日期:2017-08-15
党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央坚持以人民为中心的发展思想,始终把保障食品安全作为一项重大的政治任务来抓。在习近平总书记的一系列重要讲话中,与时俱进地提出了加强食品安全工作的新理念,要求用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。2014年11月,按照李克强总理要求,国务院食品安全委员会在厦门召开全国治理"餐桌污染"现场会,学习推广福建治理
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食品中农药、兽药残留检测相关技术研究
来源:中国卫生标准管理 发布日期:2017-08-15
近几年来,我国一直致力于食品农药、兽药残留检测新方法、新技术的研究和开发,对于提升食品农药、兽药残留检测水平具有非常重要的意义。基于此,文章从食品中农药、兽药残留的前处理技术入手,对食品中农药、兽药残留检测技术进行深入阐述,以期为食品中农药、兽药残留检测工作提供理论指导。
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略论食品卫生的刑法保护
来源:首都食品与医药 发布日期:2017-08-15
随着社会经济水平的不断提升,食品质量安全问题已成为社会公众高度关注的问题,遏制食品安全犯罪亦已是刑法的重要内容。刑法可严厉制裁食品安全中出现的各种卫生问题。面临不容乐观的食品安全问题,笔者认为要充分发挥刑法的积极作用,全面遏制食品生产中的卫生问题;以及销售中的食品伪劣问题,要以刑法保护人民群众的生命安全,不断打击食品中的安全犯罪,确保市场秩序有序发展。本文探讨了食品卫生的刑法保护,并提出了实用性应
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“海富”为中国的食品安全提供新保证
来源:绿色包装 发布日期:2017-08-15
当前中国政府对食品安全十分重视,提出:食品安全无小事。如何加强食品至上,海富针对食品生产中的金属或标识检测,研发出HEUFT ONE。这是一款拥有高检测精度,运行非常稳定又具有非常高的性价比的检测设备,为行业提供了一个崭新的方案。这款非接触式检测,由于能精确地检测金属或日期或标识残缺并准确地将缺陷产品在线剔除,帮助预防客户的健康危害,避免产品的召回、责任事件和声誉的损失,有效地保护消费者和品牌。
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