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大型活动食品安全毒害危险物数据库建设研究
来源:法制与经济 发布日期:2020-11-28
建设毒害危险物数据库作为保障大型活动食品安全的基础性工作具有重要的研究意义。文章首先对大型活动食品安全毒害危险物数据库建设的重要性和必要性进行讨论;其次对数据库的设计进行需求分析;再次对数据库应包含的毒害危险物种类以及各类毒害物应设置的属性字段进行研究;最后,利用关系数据库的基本原理提出大型活动食品安全毒害危险物数据库中食品表、毒害危险物表等的设计方案,并使用MySQL完成了数据库的建设。
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食品检测对食品安全的重要意义研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-25
食物对于全世界人民来说都是不可或缺的,因为人类日常活动所需要消耗的热量都是从食物中获取的。但是,在我国,生产食物的行业不断被爆料出各种负面新闻,让消费者对于中国食品产生不信任感。为此,我国也采取了一系列有效措施。然而,此类事件屡禁不止。本文将剖析食品检测的作用,提出相应的建议。
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生物技术在食品安全检测中的最新应用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-25
随着现代科学技术的不断进步,食品种类多元化发展良好,能够在较大程度上满足人们的要求。食品安全与人们生命健康安全有着紧密的联系,人们对食品安全检测越来越重视,现如今食品安全检测技术已成为研究热点,生物技术开始被广泛应用于检测食品安全。本文对生物技术在食品安全检测中的最新应用进行分析,阐述食品安全检测有关知识。
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动物检验检疫与食品安全
来源:畜牧兽医科技信息 发布日期:2020-11-25
近年来,食品安全问题一直是社会各界关注的焦点。原因是食品安全直接关乎社会大众的身体健康和社会的稳定发展。在保障食品安全的过程中,动物检验检疫工作发挥着非常重要的作用。本文阐述了动物检验检疫在保障食品安全中发挥的作用与提升动物检验检疫水平的有效措施。
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我国网购平台进口生鲜食品安全保障机制研究——基于全球新冠疫情背景的分析
来源:价格理论与实践 发布日期:2020-11-25
在全球新冠疫情这一突发公共卫生事件的背景下,我国进口生鲜网购平台对进口生鲜食品质量风险性的管理亟待进一步加强,以降低病毒潜在的传播风险,从而有效地保障进口生鲜食品安全。本文总结疫情期间我国政府对进口生鲜网购平台监管成效,从行为经济学的视角,分析我国网购平台进口生鲜食品安全管控供应链中的关键节点,识别出亟待解决的重点问题,采用风险交流这一食品安全保障工具,从政府、电商企业以及消费者三个层面提出我国进
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食品安全标准在食品安全管理实践中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-25
当前阶段,在经济快速发展和人民生活水平不断提升的背景下,人民对于食品的质量和安全提出了更高的要求。研究食品安全标准在食品安全管理实践中的应用具有积极的社会意义,希望本篇文章能够对相关的工作人员产生一定的启示,推动食品检测工作的有效开展。
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食品安全问题研究
来源:黑龙江粮食 发布日期:2020-11-25
近年来我国食品安全问题越来越引起人们的重视。食品安全问题不仅仅关系大众的生命健康,同时也影响着国家的社会稳定及经济发展。所以迫切需要我们能够加强对食品安全问题的研究,期望能够找到为我国食品安全保驾护航的正确之路。本文基于我国食品安全管理中的问题,针对性提出一些建议。
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食品安全现状及食品安全检测技术应用浅析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-25
近年来我国的经济发展速度较快,人们的生活水平也逐渐提高,对于食品安全也越来越重视。如今食品行业也极为繁荣,丰富的食品种类能够满足人们不同的食品需求,但是食品安全方面,仍然存在较大的隐患。食品安全检测是保障食品安全的关键措施,为了加强对当前食品安全情况的了解,需要对食品安全现状和食品安全检测技术的应用进行分析,以起到提高食品安全性的积极作用。
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食品检验检测体系存在的问题及完善对策探究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-25
食品安全关系国民健康,并且也是我国经济改革的重要一环。随着生活质量的不断提升,人们逐渐重视起来食品安全问题。但是当前的食品安全检测体系仍然存在许多不足,本文对食品安全检测体系中的问题进行剖析,并且提出一些完善监测体系的措施。
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封闭式农贸市场食品安全监管问题探究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-25
相对于露天经营的食品农贸市场,封闭式农贸市场食品采购环境有了很大的改善,但食品安全问题仍然突出,体现在农贸市场开办者食品安全管理意识不强,监管主体市场监管职能弱,监管手段落后,农产品储存方式不当导致农产品损耗增加,以及食品经营者诚信意识淡薄等问题。本文从监管主体的职责出发,建议通过强化食品安全管理职能,应用管理信息化手段,建立经营户食品安全信用体系等措施保证食品安全。
027-87841330