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提高检测能力 保障食品安全
来源:质量与认证 发布日期:2019-07-10
对食品安全事故"零容忍"已成为社会共识。只有通过健全安全标准体系、提高检验检测能力、建立全过程监管体制等全方位管控举措多方面齐抓共管。食品安全问题才能得到控制,人民群众饮食安全得到保障,食品安全形势才能得以好转。民以食为天,"舌尖上的安全"不容小视。2019年5月9日,中共中央国务院下发《关于深化改革加强食品安全工作的意
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我国食品安全的形势、特点及其治理
来源:中国党政干部论坛 发布日期:2019-07-06
民以食为天,食以安为先。食品安全是百姓赖以生存的必要条件,也是国家得以发展的重要基础。近年来,我国先后发生多起食品安全事件,给我国经济发展和人民生活带来严重影响。坚持以人民为中心的发展思想,必须把食品安全工作
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浅谈当今食品添加剂与食品安全问题
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
食品安全问题关系着人民的身心健康,对我的经济发展和社会稳定具有非常重要的积极作用。本文将分析我国食品添加剂对食品安全影响的研究现状,并分析我国食品添加剂对食品安全的主要危害,探究食品添加剂问题的解决措施,这对今后食品添加剂安全危机管理具有非常重要的参考价值。
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媒体参与食品安全社会共治的前提与对策浅析
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
食品安全直接关系到国民的生命健康,对国家经济的发展有很大的影响,因此,必须保障我国的食品安全。仅仅依靠政府的治理不能很好地保障食品安全,必须推动食品安全社会治理的多元化,充分调动政府、消费者、媒体、生产经营者等多方面的力量,共同维护我国的食品安全。本文分析了媒体参与食品安全社会共治的前提,并提出了几条对策,希望对我国食品安全问题的解决有所帮助。
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食品安全管理现状及发展趋势
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
随着我国的市场经济贸易发展进程得到进一步的提升,现如今一些食品生产企业受到经济利益的驱使,在食品中添加了大量的化学物质,再加上一些非法食品生产厂家的存在,为人们的身体健康带来了极大的隐患。因此,就需要加强对食品安全的管理,其中对食品安全进行安全检测是主要的控制低劣食品流入市场的重要管理
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浅议食品安全问题和食品检测
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
随着我国市场经济的快速发展,传统的食品检测技术已经跟不上时代的发展速度,食品安全问题时刻发生,已经引起了人们的恐慌,使人们对食品安全问题高度重视。食品安全中的关键环节就是食品的检测,本文主要阐述了食品检测中存在的问题,针对出现的问题制定有效的解决措施。我国食品行业随着市场经济的不断发展进步,也取得了一定的成绩,
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食品安全控制在旅游区食品安全中的作用
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
随着我国经济的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,极大地带动了旅游业的发展。在旅游的过程中,人们对食品的需求量不断增大,几乎每一个地区都会有类似的美食街,满足游客对当地美食的向往,也由此产生了一些食品安全问题。针对旅游区的食品安全问题,采用食品安全检测技术进行检测,加强对食品安全的管理。本文主要探究了食品安全控制技术在旅游区食品安全问题中发挥的重要作用。
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强化食品微生物检验质量的实践思路分析研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
随着经济的不断发展,人民生活水平逐步提高,越来越多的人已经不再注重吃什么,而是更多关注怎么吃,食品的质量安全由此备受瞩目。国家对于食品安全这一领域同样出台了各种各样的办法,为的是保证国民的食品安全。食品微生物检验质量的高低同食品安全有着密不可分的联系,提高食品微生物检验质量成为保障人们饮食健康的重要前提之一。本文在通过分析食品微生物检验存在问题的基
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试论食品质量管理中食品安全风险分析的作用
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
随着社会经济的高速发展,人们的生活水平在不断地提升,食品质量与安全问题受到了广泛的关注,对于食品安全问题需要更高的标准去解决。基于此,本文就以食品安全风险分析为基础,科学分析食品安全风险分析对于食品质量管理的作用,并提出相关措施,以期能够为食品安全管理工作提供参考依据,构建良好的食品安全环境。随着我国食品市场安全问题的频
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数字时代食品安全报道对受众的心理影响研究——评《食品安全报道的受众心理研究》
来源:食品科技 发布日期:2019-06-20
如今,食品安全问题已成为一个社会性的热点问题,大众传媒对食品安全问题的关注度明显提升,报道率上升。正因为这些报道,食品安全问题也从根源上得到优化,逐渐摸索和走出了一条健康发展之路。西方理论界对食品安全方面的报道多集中在健康传播方面,且存在一些经典的学术研究内容,无论是理论框架还是方法运用,都能够为我国理论界提供参考。反观
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