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高校食品安全管理对策——评《食品安全与质量控制》
来源:食品与发酵工业 发布日期:2019-09-15
高校食品安全问题在国内一直是一个相对敏感的话题。由于食品安全有关监管部门与社会的高度关注,高校对校内的食品安全的管理与把控有所提升,但就实际情况来看,高校食品安全问题还时有发生,说明高校对于校内的食品安全的监控与管理存在一定欠缺。尤玉如主编的《食品安全与质量监控》(中国轻工业出版社2008年4
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信息化时代食品安全监管的发展对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
民以食为天,食物是每个人赖以生存的基础,是每日不可或缺的东西,所以人们是否可以健康成长,取决于食物的质量。随着社会的发展以及科技的进步,还有经济水平的提高,人类的食物也开始向多样化的方向发展。那么食品的安全问题,也是人们最关注的一个方面。本文对此进行研究。最近几年,总有一些关于食品安全事件的安全性问题涌上各大媒体、网络以及报纸,最常见的饮食问题出
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食品安全管理中存在问题及其对策分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
近年来,随着我国社会经济的快速发展,人们的生活水平不断提升,这使得食品安全管理越来越受到人们的关注。但在食品安全管理过程中,仍然存在着一定的问题,这些问题的存在,给人们的食品安全以及身体健康带来了极大的威胁。因此,有必要全面、深入的分析食品安全管理中存在的问题,并针对这些问题采取有效对策,提升食品安全管理的水平和效果,保障人们的食品安全。食品安全管理中存在的问题
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我国食品安全检测现状与对策探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
食品安全一直以来都是社会非常关注的话题,食品安全问题层出不穷,对民众的健康、企业的信誉、行业的发展等都造成了严重的危害和影响,所以必须提升食品安全水平,加强食品安全检测。本文通过研究食品安全检测目前存在的问题,并提出改变食品安全检测现状、解决现有问题的对策。
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学校食品安全常态化管理机制构建探索
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
学校的食品安全问题非常重要,最近几年,我国各地区的一些食物中毒事故比较多,引起了家长和社会的不满,所以学校食品安全的常态化管理也是非常重要的。本文对学校食品安全问题进行研究,建设性地提出一些管理方面的意见。学校食品中存在的安全问题学校食品管理存在问题由于现今学校较多,学校压力也较大,将其重点放在了如何提升学习
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影响食品安全的因素及建议
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
随着生活水平的不断提升,人们对于食品安全越来越重视。食品安全涉及食品生产、销售等多个层面,对于消费者的身体健康有着直接的影响。为了保证食品安全,确保消费者的合法权益,管理部门要进一步提升食品检测水平,完善食品管理体系。进一步加大食品市场监管力度,保证食品行业的可持续发展。本文主要是针对影响食品安全的因素进行讨论,并结合实际情况提出意见和建议。
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探究在食品安全监管中食品检验机构的地位和作用
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-25
一个好的食品检验机构是食品工业检测和执法机构执行任务的技术保证。在新的食品安全监管模式下,食品检验机构的发展必须与新的食品安全监管体系相适应,并协调、支持食品安全部门建立有效的食品安全监管保障机制,提高我国的食品安全整体水平。
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食品安全新动向系列讲座之陈君石院士谈对当前食品安全问题的思考
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-08-05
7月16日,沃尔玛食品安全协作中心在京举办了"食品安全新动向"系列讲座第八场活动,来自国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、国家食品安全风险评估中心、美国大使馆、中国少年儿童基金会、京东、家乐福、永旺、美团点评、饿了么、便利蜂等相关政府机构、研究机构、企业和行业协会的50多名代表参加了本次讲座。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问
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食品安全类智能程序问题分析及策略
来源:中国农村教育 发布日期:2019-07-30
随着互联网的发展和人们对食品安全问题的日益关注,食品安全相关智能程序层出不穷。本文对两大智能手机平台上食品安全相关程序进行分析,总结其存在的问题,并探索食品安全在新媒体下继续发展应有的合理定位和设计思路。
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对食品安全与食品监督管理的思考
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25
众所周知我国的人口数量相对来说是比较多的,而且现在越来越多的人也开始关注食品安全方面,因为影响人民生命健康最主要的因素就是食品安全。所以我国的相关部门一定要做好食品监督管理方面的工作,在保障人民生命安全的同时,使社会的发展长期保持稳定。本文对食品安全与食品监督管理做出相关探讨。我国现在已经步入快速发展的时代,在这一时代背景下,人们的生活
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