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整体性治理视域下的食品安全监管体制刍议
来源:食品工业 发布日期:2020-09-20
随着人们生活水平的不断提高,在饮食方面食物越来越多样,随之而来的食品安全问题近年也时有发生。食品安全是人们生活的保障,也是政府食品安全治理的主要体现,在国内外这都是关乎民生的大事。加拿大在国际上是普遍公认拥有比较完善成熟的食品安全监管体制的国家之一。加拿大的食品安全监管模式是从国家层面统一整合来协调多部门进行资源监管,监管部门再进行分层级统一协调地方。在政府部门,负责食品安全管理的主要部门是卫生部
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高校思政与食品安全教育探究——评《食品安全培训教程》
来源:食品科技 发布日期:2020-09-20
食品安全问题是现阶段人们关注最多的问题之一,因为食品安全不仅关系到人们的身体健康,还关系到社会的发展。因此,提高食品安全水平是现阶段我国需要重点研究的内容之一,而高校思政课是提高学生道德素养和法律意识的主要途径,二者综合来看,高校进行食品安全教育和思想政治教育的融合研究,有助于更好地提高学生对食品安全知识的掌握,
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海南海口市场监管局开展秋季开学校园及周边食品安全排查工作
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-15
根据省市相关工作部署,为进一步强化学校(幼儿园)食堂及校园周边餐饮服务食品安全监督管理,海口市市场监管局提前部署、多措并举,深入扎实地开展排查整治工作,发现问题依法依规进行查处,督促学校落实食品安全主体责任,使学校食堂食品安全管理工作得到了明显加强。高度重视,周密部署。制定下发了2020年秋季校园及周边食品安全排
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探讨提升食品检验检测水平的方法
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-15
在我国社会不断发展以及经济逐渐进步的食品行业发展背景下,食品检验检测工作质量不仅直接关系到人们的身体健康,同时也影响到食品产业的可持续健康发展。在此基础上,通过构建完善的食品检验检测体系,能够在国家法律法规支撑下有针对性地对食品安全生产提供保障,同时也能依托于系统的食品检验检测标准以规避各种食品安全事故的发生。本文通过分析现阶段我国食品检验检
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如何加强提高食品质量安全水平
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-15
随着我国经济和科技的持续发展,人们的生产生活品质也有了很大的提升。食品安全始终是人们着重关注的问题。然而,在当前经济飞速发展的社会中,食品安全也存在着诸多的问题,确实打击了人们对食品安全的信心。针对此种情况,对食品安全开展质量管理必定是大势所趋。基于此,笔者结合自己的经验,就如何加强食品质量管理提高食品质量安全水平进行分析,以供大家参考借鉴。
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我国食品安全问题研究综述及展望
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-25
民以食为天,"食"是头等大事,而食品安全则是重中之重,因为食品安全关系人民的生命安全和身体健康,也关系到国家的稳定与发展。因此,加快构建和完善食品安全治理体系是一项迫切而重要的任务。本文以我国食品安全为主题,探讨了食品安全问题研究的主要内容以及研究展望等,旨在为完善食品安全治理体系提供参考。
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食品安全检验技术应用分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-05
尽管经济全球化趋势不可阻挡,科技信息技术飞速发展,但食品安全问题仍面临着严峻的技术挑战。食品安全问题不仅关系到我国人民的身体健康和生命安全,还会对经济发展造成一定影响。因此,食品安全问题已受到国家层面的高度重视。其中,加强食品安全的监管力度和提高食品行业的检验技术显得尤为重要。
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食品安全融入高校思政教育研究——评《食品安全学导论》
来源:中国酿造 发布日期:2020-07-25
食品作为人类赖以生存的根本物质,其安全问题与人们的生活和发展息息相关,随着经济基础与生活水平的快速提高,大众对食品安全及相关话题愈发重视。然而,近年来食品安全问题时有发生,对市场公信力和国民经济发展都造成了巨大影响,所以提高国民食品安全意识、加强食品安全教育变得极为关键。大学生作为未来社会发展的中坚力量,思想政治教育是增强他们法律意识和道德素养的重要途径,将食品安全教育融入高校思政教育,对强化学生
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浅谈当前国内食品安全的现状与改善措施
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-15
食品安全问题无疑是社会一直以来关注的重要话题。一旦食品安全存在重大问题,则势必会带来严重的负面社会反响。因此对当前国内食品安全现状进行概括,并就有关改善措施进行分析等意义重大。国内食品安全现状首先,农业生产期间存在着一定的问题。包括农药残留以及兽药残留等均是目前农业生产期间所面临的关键安全问题。农作物种植期间,为
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论食品安全风险交流与生产经营者合法规范运营的关系
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-15
当下对于食品安全质量的监管十分严格,从事相关食品行业的工作者要明确食品安全并不主要来自于监管作用,主要源于生产环节,这一主张是为了明确强调生产经营者是食品生产安全的第一负责人,因此生产者要做到合法、规范运营。本文站在食品安全的角度上,对于食品安全存在的相关风险提出解决策略,提高食品安全质量。确立合法的食品安全生产者运营机制想要保证食品安全生产运营者的合法运营,除了相关
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