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第二届国际食品安全与营养健康高峰论坛在北京举办
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-12-05
10月29～31日,第二届国际食品安全与营养健康高峰论坛在北京举行。本届高峰论坛由国家卫健委中国疾控中心营养与健康所指导,漯河经济开发区管委会特别协办,垦荒人北京科技有限公司、武汉轻工大学食品与工程学院、中国食协营养委员会、荷兰农业协会,中国经济网参与协办,并得到了山西农业大学山西功能食品研
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食品安全标准在食品安全管理实践中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-25
当前阶段,在经济快速发展和人民生活水平不断提升的背景下,人民对于食品的质量和安全提出了更高的要求。研究食品安全标准在食品安全管理实践中的应用具有积极的社会意义,希望本篇文章能够对相关的工作人员产生一定的启示,推动食品检测工作的有效开展。
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食品安全标准体系问题研究
来源:现代食品 发布日期:2020-11-15
食品安全是民生领域发展的关注要点,为避免出现重大食品卫生安全事件,保障国民健康及财产安全,并推动食品生产制造产业的稳健发展,需持续助推食品安全保障机制与时俱进。其中,食品安全标准体系作为助推食品产业发展重要条件,将抽象的"安全"用具体的指标及条文予以明确,具有实效性、配套性、完整性、权威性,为规避食品卫生安全事件提供支持,其重要性可见一斑。本文探析了食品安全标准体系建设必要性、原则及措施,以助推食
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第二届中国食品微生物标准与技术应用大会在京举办,为食品安全保驾护航
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-11-05
9月24～25日,第二届中国食品微生物标准与技术应用大会在北京举办。本届大会由中国微生物学会分析微生物专业委员会食品学组主办,旨在帮助相关单位正确把握新形势下我国食品微生物标准体系的发展趋势,了解基础标准及过程标准的研究进展,以及示范过程控制中如何进行微生物危害识别、风险分析、技术应用和措施改进,从而提高食品微生物检验方法标准的适用性和质量控制水平。
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食品安全标准在食品安全风险管理中的应用策略及相关探讨
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-09-25
食品安全标准是为了确保广大人民生命安全和社会稳定发展而制定的强制执行标准。本次研究将食品安全风险管理作为中心,主要分析食品安全的重要性和实际的应用价值。
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探讨食品安全标准在食品检验中存在的问题及应对策略
来源:现代食品 发布日期:2020-08-30
随着人们生活水平的逐步提升,食品种类以及类型不断变化,食品安全问题成为人们关注的焦点。食品检验标准是评判食品检验结果、保障食品安全的主要依据,但有些食品检验标准存在部分缺陷和不足,进而对食品检验最终结果的有效应用产生了不良影响。本文阐述了完善食品检验标准的重要意义,分析了食品安全标准在安全检验中存在的问题,提出了优化和完善食品安全标准的有效路径。
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食品安全标准管理在检验过程中的应用
来源:现代食品 发布日期:2020-08-15
食品安全标准在食品安全管理中具有重要作用,同时也是解决食品安全问题的重要依据。食品安全问题既对社会生产的正常运行产生影响,又对人们的生命健康安全产生直接的影响。所以,相关的工作单位要重视食品安全问题,加强对食品安全标准的管理,在食品安全检验过程中科学有效应用食品安全标准。
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《SPS协议》框架下我国食品安全标准立法规制体制研究
来源:中国调味品 发布日期:2020-08-10
食品安全问题与人民的身体健康有着十分密切的联系,食品安全问题直接关系到国家的政治稳定和经济发展。文章详细地分析了《SPS协议》框架下我国食品安全标准立法规制体制存在的问题及解决措施,希望能够为改善我国食品安全问题提供一些合理的建议。
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依案说法:委托生产预包装食品的标签未按规定标注产地应如何处理?
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-08-05
案情简介2019年9月,A市市场监督管理局执法人员对辖区内B面粉厂进行监督检查时发现,该面粉生产企业受辖区外C面粉厂委托(签有委托合同,相关责任已在合同中明确)生产C面粉厂的品牌系列面粉。经调查,委托方C面粉厂与受托方B面粉厂所在地不属于同一地市级,受托方在其
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食品安全标准在检验过程中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-07-25
现如今,随着人们生活水平的不断提高,对食品的需求量不断增多,对食品的安全性也提出了更高的要求,食品安全成为了社会普遍关注的热点话题之一。为此,本文简析了食品安全标准,并对其在检验过程中存在的应用问题与应对方式进行了研究,希望可以提高我国食品安全检验与监管水平,保证人们的身心健康。
027-87841330