食品安全标准实施中存在的问题及对策分析
作者:葛荣荣
加工时间:2024-01-15
信息来源:现代食品
关键词:食品安全标准;问题;对策
摘 要:本文探讨了我国食品安全标准实施中存在的问题,包括标准碎片化、维护不及时和标准意识不足等。为了改善这些问题,本文提出了一些优化措施,包括标准整合与协调、定期标准复审和修订、增强标准意识与教育、强化监管和执法以及提高公众参与度。通过这些措施,可以更好地保障消费者的权益与健康,促进食品行业的可持续发展,提高食品安全标准的实施效果。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取