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浅谈我国食品安全标准存在的问题及对策
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-07-25
我国食品安全标准在使用中仍给大家带来困扰,笔者根据实践经验,讨论食品安全标准存在的问题以及提出相关建议,为食品检验过程提供技术参考。
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提高检测能力 保障食品安全
来源:质量与认证 发布日期:2019-07-10
对食品安全事故"零容忍"已成为社会共识。只有通过健全安全标准体系、提高检验检测能力、建立全过程监管体制等全方位管控举措多方面齐抓共管。食品安全问题才能得到控制,人民群众饮食安全得到保障,食品安全形势才能得以好转。民以食为天,"舌尖上的安全"不容小视。2019年5月9日,中共中央国务院下发《关于深化改革加强食品安全工作的意
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浅谈食品安全标准在食品安全管理实践中的应用
来源:现代食品 发布日期:2019-06-30
在食品安全管理中,食品安全标准是重要的参考依据,也是处理食品安全问题的重要标准。食品安全问题不仅影响着社会正常的生产,而且直接关系着人们的生命健康,因此相关部门要高度重视食品安全问题,在食品安全管理实践中有效的应用食品安全标准。
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试论食品质量管理中食品安全风险分析的作用
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
随着社会经济的高速发展,人们的生活水平在不断地提升,食品质量与安全问题受到了广泛的关注,对于食品安全问题需要更高的标准去解决。基于此,本文就以食品安全风险分析为基础,科学分析食品安全风险分析对于食品质量管理的作用,并提出相关措施,以期能够为食品安全管理工作提供参考依据,构建良好的食品安全环境。随着我国食品市场安全问题的频
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预防性食品安全观的实践审视与反思
来源:公安学研究 发布日期:2019-06-25
从1997年《刑法》到2015年《食品安全法》的修订,风险预防逐渐成为我国食品安全法治建设的显著特征,预防性食品安全观也随着国家食品安全战略的实施而得以成型。然而,预防原则主导下的食品安全治理具有不可避免的内在缺陷和法治风险,应当注意因法律修改频繁、保障机制不足以及法律工具主义影响而引起的执法困境。为此,在坚持预防原则的前提下,食品安全规范修订应当遵循比例原则和法益保护原则,注意部门法规范之间及其
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我国食品安全监管方式的多元化分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2019-06-25
以往食品监管的方式主要是强制监管,这种形式的监管已经难以满足现代社会对食品监管的要求,也严重妨碍了食品安全监管的效益性。这种食品监管形式的落后原因来自于多方面,其中包括政府自身特性和能力的局限性,也有中国当前制度的制约性,所以在当前行政活动逐渐倾向服务性发展的环境下,需要对多元化主体参与以及非强制性监管方式进行探索。当前国内的食品安全形势严峻,
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砥砺前行的中国食品安全
来源:中国质量技术监督 发布日期:2019-06-18
民以食为天,食以安为先。食品安全是各国共同关注的重要公共政策问题,已经成为重大基本民生问题、重大经济问题和重大政治问题。回顾和梳理新中国成立70年以来食品安全监管体制和机构变迁,是重要的理论命题,更有助于探索我国食品安全治理之道。改革开放前食品卫生管理(1949-1978年)中国政府对食品安全的管理肇始于建国初期。1949年11月1日,中央政府成立卫生部,同年长春铁路局成立了中国最早的卫生防疫站。
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我国食品安全监管研究
来源:中国市场监管研究 发布日期:2019-06-15
近期食品安全事件频发,严重威胁了人民群众的健康和生活。从这些事件可以看出,食品在生产环节、流通环节、安全监管法律体系、安全标准、惩处措施、检测水平等方面存在突出问题,需要提高我国食品安全监管水平,即明确责任,提高食品各环节安全性;构建严格的食品安全法律体系;健全完善的食品安全监督机制;建立更严格的惩处措施;完善食品标准和检测体系;建立开放的食品安全信息系统。
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科技创新引领食品产业高质量发展
来源:中国农村科技 发布日期:2019-06-10
日前,《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(以下简称《意见》)正式发布,该《意见》是贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神的重大举措,是第一个以中共中央、国务院名义出台的食品安全工作纲领性文件,具有里程碑式重要意义。食品安全是天大的事,十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。近年来,我国食品安全治理在体制机制、法
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食品标签违法的惩罚性赔偿适用研究
来源:贵州民族大学 发布日期:2019-06-10
2015年10月1日开始施行的《食品安全法》相较于2009年版的《食品安全法》进行了较大幅度的修改,其中的一大亮点就是对惩罚性赔偿制度的完善,尤其体现在第一百四十八条第二款的规定,增加了“食品标签瑕疵不影响食品安全且不会对消费者造成误导”的惩罚性赔偿适用的除外责任。该规定使得标签违法方面的惩罚性赔偿制度更加贴切实际问题,更加灵活,也给了审判者较大的自由裁量权,但是,笔者认为,标签违法的惩罚性赔偿适
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