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  • 打响食品药品安全保卫战

    来源:吕梁日报 发布日期:2015-05-15

  • 食品级双氧水回归食品添加剂行列

    来源:中国食品 发布日期:2015-05-15

    公开资料显示,在2007版的国标中,双氧水是可以作为加工助剂使用的。而在2011版中,双氧水被从该名单中剔除。而在新版的2014版国标中,双氧水又重新获得"合法身份"。国标的反复调整令一些消费者疑惑,在食品加工中使用双氧水是否有害?为何此前取消其食品加工助剂资格?现在再次恢复的理由又是什么?
  • 社旗县产城互动融合促进就业

    来源:农民日报 发布日期:2015-05-12

  • 从农场到餐桌 保证食品安全

    来源:农家书屋 发布日期:2015-05-05

    你每天的膳食中有什么?你的食材从哪里来?它们在从农场到餐桌的每一环节,是否都得到正确和安全的处理?今年的世界卫生日(4月7日)主题为"食品安全"。世卫组织倡导从农民和生产商到销售商到消费者的各领域采取行动,呼吁生产商、决策者和公众共同努力促进食品安全。对此,国家食品药品监督管理总局滕佳材副局长回应,我国作为有着13亿人口的大国,既是食品生产大国,也是
  • 食品企业社会责任履行动力研究新视角

    来源:中外企业家 发布日期:2015-05-05

    一、引言与研究现状铺天盖地的有毒有害食品报道、层出不穷的假冒伪劣食品吞噬着人们对食品企业仅存的信任。食品企业必须承担社会责任,用行动来重拾消费者信心。近年来研究企业履行社会责任动力的文献资料不少,主要观点有:(1)有无动力论。无动力论者认为,企业是经济实体,任何团体和机构不能让企业承担法律
  • ERP能否为食品召回再添安全防线?

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-05-05

    2014年1月,四川省食药监局对342批次的肉制品、乳制品、白酒、饮料、糖果、食用植物油、炒货等节日热销食品及食品添加剂监督抽查时发现,有5个批次的食品不合格。该省食药监局即刻督促生产企业召回不合格食品。但食品在销售过程中经过一级批发、二级批发最终流向多个层次的渠道,商品流通到县城以下地区,召回就会存在很大难度。2014年7月20日,麦当劳、肯德基、
  • 湖南食品药品职业学院

    来源:湖南教育(上) 发布日期:2015-05-01

    招生代码:4747湖南省高职高专就业先进单位湖南省食品药品安全科普教育基地湖南省专业技术人员继续教育基地一、学院简介湖南食品药品职业学院是经湖南省人民政府批准设立的公办全日制高等职业院校。学院由湖南省食品药品监督管理局主管,教育业务由湖南省教育厅管理。学院前身为湖南省医药中等专业学校,创办于1979年,曾获得"全国医药系统先进集体""全国医药教育先进集体"湖南省职业教育与成人教育先进单位""湖南省
  • 特大城市输入型食品监管启示录——从北京市丰台区五大市场发展与监管看首都食品安全保障(之三)

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-05-01

    成功背后有监管也有自律不知何时,百姓身边的食品安全问题似乎逐渐多了起来。"注水肉"、"毒豆芽"、"孔雀石绿"……每一件食品安全事件,都牵动着全国人民的心。北京市丰台区新发地等五大批发市场承担了全市70%的食品供应,是供应北京市民食品的主要源头,而批发市场内85%的食品来源于外埠,作为输入型市场如何控制食品安全风险?在遇到食品安全事件
  • 食品召回管用吗?

    来源:老年教育(长者家园) 发布日期:2015-05-01

    国家食品药品监督管理总局日前公布的《食品召回管理办法》,将于今年9月1日起施行。该办法的主要内容是什么?消费者又有哪些期待?食品生产企业对落实食品召回制度有哪些顾虑?企业能否主动召回?《食品召回管理办法》规定:食品生产者通过自检自查、公众投诉举报、经营者和监督管理部门告知等方式,知悉其生产经营的食品属于不安全食品的,应当主动召回。
  • 修法的顶层设计:建构食品治理的整体安全观

    来源:中国食品安全报 发布日期:2015-04-26

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