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  • RapidChek SELECT检测食品中沙门菌方法的评价

    来源:中国食品卫生杂志 发布日期:2015-03-30

    目的评价Rapid Chek SELECT方法对食品中沙门菌的检测效果并验证。方法用添加并回收沙门菌标准菌株方法验证Rapid Chek SELECT的检测限,添加非沙门菌标准菌株方法测定其特异性,以国标法为参比,通过检测实际样品,对Rapid Chek SELECT方法进行验证。结果 1Rapid Chek SELECT沙门菌检测试纸条的检测限为1 cfu/25 g(或1 cfu/ml);2与1
  • 食品伏马菌素及其检测方法研究进展

    来源:江苏调味副食品 发布日期:2015-03-28

    伏马菌素主要是由串珠镰刀菌产生的一类真菌毒素,主要污染玉米及其制品,也可污染小麦、大米等粮食作物。伏马菌素的检测方法不断发展,有必要对其进行系统分析和研究。
  • 辐照食品检测的标准与方法分析

    来源:科技展望 发布日期:2015-03-20

    食品安全是社会各界一直关注的热点话题,对辐照食品进行检测,并对不同辐照食品检测方法和国内外标准进行对比,可以发现当前辐照食品检测方法中,没有一种监测方法完善适用于所有辐照食品的检测。文章从辐照食品检测的目的与原理出发,分析了辐照食品的检测标准,并介绍了几种常见的辐照食品检测方法。
  • 食品中12种防腐剂多通量测定方法的研究

    来源:食品与机械 发布日期:2015-03-19

    建立以毒性较低、稳定性较好、费用较低的乙酸乙酯作为提取溶剂,通过涡旋2 min、超声波20 min组合一次性提取有效待测组分,进行气相色谱同时分离测定食品中12种防腐剂(丙酸、富马酸二甲酯、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸丁酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸庚酯)的检测方法。该方法的回收率为92.1%~108.3%,
  • 食品中重金属检测与脱除技术研究进展

    来源:食品与机械 发布日期:2015-03-18

    由于重金属在人体内的累积效应会产生潜在的健康危害,使得食品中的重金属脱除与检测技术越来越受到国内外学者的重视。文章对食品中重金属检测方法的原理及特点进行综述,并介绍几种主要的重金属脱除技术(浸泡法、化学法、吸附法、离子交换法等),同时对食品中重金属脱除技术的未来发展进行展望。
  • 钳工技能在汽车修理中的作用

    来源:广西科技大学学报 发布日期:2015-03-15

    NVH已经成为衡量一辆汽车品质是否优越的重要的技术指标之一,而阻尼材料在汽车中的应用在提升NVH性能方面扮演重要的角色.但根据已有的汽车阻尼材料减振降噪的性能指标选用阻尼材料,常常遇到材料性能指标优越但实际使用效果不佳的尴尬局面.现提出一种针对具体车型,通过与汽车整体有机结合,在车身上设计对比实验直观检测阻尼材料在特定车型上减振降噪性能的方式,避免单独阻尼材料性能优越而实际使用不佳的盲点,其减振降
  • 食品中铅含量检测方法初探

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-03-15

    铅是一种积蓄性中毒物质,大多经由消化道摄入引起,一旦人体体内吸收过多的铅将会引起身体不适,甚至会对机体的血液系统和神经系统产生一定的损害。而随着社会经济的日益发展,大规模的工业化生产的食品正在逐渐占领市场,食品安全问题频发,因而食品安全检验工作受到了人们的广泛关注。做为一名食品质检人员我们,有义务关注食品安全问题,提高食品检验水平,确保食品安全。
  • 动物源食品中兽药残留的检测及其防控措施

    来源:甘肃高师学报 发布日期:2015-03-15

    由于兽药的广泛使用,兽药残留在每个国家均存在,因此受到世界范围的广泛关注.对动物源食品中兽药残留的危害、残留原因、检测和分析方法和控制措施进行了综述.
  • 江淮汽车定增45亿投向新能源汽车

    发布日期:2015-03-14

    电子喷油器是汽车电喷发动机中中压的组成元件,在工作中电子喷油器具有更为精准的喷射能力,较比老式的化油器喷油器来说,在工作中他的喷射精度得到了更为有效的提升。面对当代汽车制造与科学技术不断结合的今天,在汽车的使用中应用先进的电子喷油器,将能够提升发动机的工作性能以及燃油的合理消耗量,是当代汽车制造中必备的元件之一。
  • 食品中甲醛残留的检测方法

    来源:食品安全导刊 发布日期:2015-02-25

    甲醛是一种致癌和致畸物质,我国规定食品中禁止加入甲醛。但由于其价格低廉,一些不法商贩在食品中以及农副产品加入甲醛或能释放甲醛的吊白块等物质,用以改善外观。因此,食品甲醛残留量检测的研究对保障食品安全意义重大。本文对多种食品甲醛检测方法进行了综述,供食品安全监督中相关工作人员更加便捷高效的检测甲醛提供参考依据。
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