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浅谈食品中亚硝酸盐检测改进方法与结果比对分析
来源:科技经济导刊 发布日期:2017-07-05
目的:针对食品中亚硝酸盐检测方法繁琐、操作复杂问题,研究改进检测方法,并进行定性和定量分析。方法:在GB/T5009.33-2010食品中亚硝酸盐测定方法基础上,简化食品样品中沉降蛋白等预处理过程,定性分析可疑样品,定量测定亚硝酸盐含量。结果:通过对改进前和改进后检测结果对比分析,证实改进后检测方法与国标方法检测结果一致。结论:通过优化食品样品前处理过程,简化食品中亚硝酸盐检测流程,降低亚硝酸盐检
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食品中常见的重金属污染途径及检测方法分析
来源:化工设计通讯 发布日期:2017-06-28
随着社会经济的发展及生活水平的提高,人们对食品安全的质量也提出了更高的要求。但相关调查显示,近年来,我国食品安全事故的发生率不断上升,其中,食品中重金属含量的严重超标是食品安全事故中最为凸显的问题。主要围绕了食品中常见的重金属污染途径及检测方法进行全面分析,现将具体内容作如下阐述。
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纺织染整助剂中有害物质检测方法研究进展
来源:染料与染色 发布日期:2017-06-28
纺织染整助剂作为纺织品生产的重要化学品原料,其有害物质含量对产品质量影响重大。本文讨论了纺织染整助剂产品中有害物质的检测方法现状,对各类有害物质限量提出了建议,并对未来检测方法和限量方法标准的发展进行了分析和展望。
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汽车电控发动机氧传感器的检测
来源:电子世界 发布日期:2017-06-23
闭环控制;;氧传感器;;检测方法
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ESR波谱法检测辐照食品方法研究进展
来源:核电子学与探测技术 发布日期:2017-06-20
本文介绍了ESR波谱法检测辐照食品的基本原理,综述了国内外ESR波谱法检测辐照食品的研究进展,提出了影响ESR波谱法检测的六点主要因素。最后,对ESR波谱法检测辐照食品的前景提出了设想,并对未来ESR波谱法检测辐照食品研究方向提出了建议。
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食品中志贺氏菌检测方法的研究进展
来源:食品工业 发布日期:2017-06-20
志贺氏菌是较常见的食源性致病菌,可引起人类肠道感染性腹泻疾病的发生。因此,对食品中志贺氏菌建立快速有效的检测方法非常重要。阐述了志贺氏菌的概况,并对国内外志贺氏菌最新的常规、分子生物学、免疫学及其他新兴检测技术进行了综述,以期能为相应研究人员提供理论参考。
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粮油食品中黄曲霉毒素检测方法研究
来源:现代食品 发布日期:2017-06-15
为了有效提高粮油食品的食用安全,就需要不断提升食品安全的检验技术,其中黄曲霉毒素对人体有很大的危害,本文就具体从粮油食品中黄曲霉毒素的检测角度出发,探究黄曲霉毒素的检测方法。
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ISO14389:2014将中国方案成功嵌入国际规则
来源:纺织科学研究 发布日期:2017-06-05
入选理由:lS014389:2014纺织品中邻苯二甲酸酯的测定方法,技术达到国际先进水平,并在ISO/TC38(纺织品技术委员会)的几十个成员国中得以推广和采纳。该标准的发布是近20年来首个中国纺织标准国际化的成果,解决了全球对统一纺织品邻苯二甲酸酯检测方法的需求,这也是我国纺织领域在国际标准化工作中,积极贡献中国智慧,将中国方案成功地嵌入到国际规则中的成功案例。
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食品添加剂苯甲酸的检测方法
来源:食品安全导刊 发布日期:2017-05-25
在食品安全领域,为延长食品的保存期限,增强食品的口感,会在食品中添加一定的食品添加剂,其中苯甲酸属于其中代表之一。苯甲酸添加量的多少直接影响人们的健康度。为了提升食品的安全性,必须要重视对苯甲酸的严格检验,运用高效液相色谱法、毛细管电泳法、气相色谱法等,以实现对苯甲酸的高效检验。因此,本文主要探讨食品添加剂苯甲酸的检测方法,以供参考。
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RT-PCR检测食品中诺如病毒检测研究进展
来源:食品工业 发布日期:2017-05-20
诺如病毒是一种通过食品传染进入人体导致人体急性肠胃炎的杯状病毒。诺如病毒的发病范围越来越广,造成的危害也越来越大。但由于诺如病毒富集及其核酸提取的困难,而且目前缺乏标准有效的诺如病毒检测方法,很难准确地检测到诺如病毒在食品中的存在。目前,荧光定量PCR由于其高灵敏度和特异性被广泛应用于食品中诺如病毒的检测,能有效预防食品中诺如病毒对人体的危害。因此,对诺如病毒的富集、核酸提取方法、诺如病毒的RT-
027-87841330