关键词：有机磷农药;残留量;检测方法;措施
摘 要：当前,食品安全问题成为人们关注的重要问题,有机磷农药残留是诱发食品安全问题的关键要素之一。为能够有效测定有机磷农药残留量,保障人们食品安全,在本文中,笔者分析有机磷农药的基本情况,并探索其残留量测定的有效措施和方法。
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