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应用技术类型院校机械原理课程设计教学方法研究
来源:中国现代教育装备 发布日期:2016-11-30
为了适应应用技术类型院校机械原理课程设计的教学要求,进行了实践教学方法的探讨与研究。针对现有教学方法存在的问题,实践教学从理论入手,涉及课程设计的任务分配、沟通合作、结果撰写、答辩考核等方面,进行了改革。对比实践教学方法使用前后设计评分结果和学生反馈情况,验证了本方法在一定程度上培养了学生的创新能力,是实践教学的一次成功尝试,对实践教学方法的改革有一定的指导意义。
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机械控制工程课程教学改革
来源:中国冶金教育 发布日期:2016-11-30
在机械设计制造及其自动化专业建设中,为适应社会对本科应用型人才知识结构、能力及素质的要求,对机械控制工程教学进行了改革。针对课程理论性强、公式多及内容抽象的特点,提出了基础知识扎实、重在工程应用、强调工程实例教学的课程改革思路。整合优化教学内容,完善知识体系和教材建设,采用现代教学设施和手段,增加工程实例教学比例,激发学生求知动力与兴趣,培养学生解决实际工程问题的能力。
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高职院校食品营养与检测专业《食品营销》课程教学方法初探
来源:黑龙江科技信息 发布日期:2016-11-30
近年来,我国食品产业持续高速稳定发展,企业对营销人才的需求不断上涨,这些情况为食品营养与检测专业学生进行岗位迁移和就业提供了更广阔的发展平台,同时也对《食品营销》课程的教学提出更高要求。本文根据高职院校学生的特点,对《食品营销》课程的教学方法进行了思考和探讨,以期从根本上提高教学质量和水平,努力培养出符合社会经济发展要求、高素质、综合型的应用型人才。
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中美课程教学差异分析及启示——基于食品专业“微生物学”视角
来源:微生物学通报 发布日期:2016-11-30
以中国南昌大学食品学院开设的"微生物学"和美国University of Minnesota食品科学与营养系的Introductory Microbiology为研究对象,从课程安排、教学过程、实践环节和知识考察等方面对食品专业"微生物学"课程教学进行对比研究,以此窥豹一斑。研究发现,国内高校"微生物学"课程存在教学内容更新滞后、课堂讨论互动不足、考查方式多元化欠缺等问题,学生学习存在投入时间偏少
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“食品安全学”课程教学改革探索
来源:农产品加工 发布日期:2016-11-30
"食品安全学"是食品质量与安全专业的重要课程。在分析"食品安全学"教学现状的基础上,从教学内容、教学方法和考核方式方面对"食品安全学"课程进行改革探讨,提出案例教学法、互换式教学法和多媒体教学法,实现高素质食品安全专业人才培养目标。
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机械类硕士生有限元法课程教学方法研究
来源:价值工程 发布日期:2016-11-30
有限元法已广泛应用于工程实际的各领域中,已成为强有力的数值计算工具。本文结合笔者在实践教学中的经验和思考,从教学目的、教学模式和教学内容的选择、教学方法的改进以及考核方式等方面进行了探讨和总结,着力增强学生学习有限元法课程的兴趣,提高教学效果,培养采用有限元法解决实际工程设计问题的能力。
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基于行动导向教学法的机械创新设计教学研究
来源:科技风 发布日期:2016-11-30
在高等院校的机械创新设计课程教学中引入行动导向教学法,实施以工作任务为导向的教学策略,根据学生就业岗位的需求和机械工程设计有关内容,进行教学情景的设计,对提高学生的实际动手操作能力,培养学生的团队合作能力、专业能力和学习能力有着极为重要的意义。
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仿真技术在煤化工教学中的应用研究
来源:山东化工 发布日期:2016-11-30
介绍了仿真系统的优势,探讨了其在煤化工教学中的应用,提出了仿真技术辅助煤化工工艺课程教学的方法及评价机制,从而使学生的专业理论知识与实践能力能达到有效结合。
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中职《机械制造基础》教学方法探讨
来源:新丝路(下旬) 发布日期:2016-11-30
中等职业学校主要培养生产第一线的高技能应用型人才。《机械制造基础》是机械类专业的专业必修课,它具有实践性强、涉及范围广、灵活多变等特点。本文主要是根据教学特点,给予相应的教学措施,培养学生的学习兴趣,提高教学效率。
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《食品化学》课堂教学现状与改进
来源:教育教学论坛 发布日期:2016-11-30
食品化学是食品科学的三大基础课程之一。本文以CNKI网站为数据源,结合北京联合大学应用文理学院食品科学系近年来食品化学课程的教学实践,对我国高等教育平台中食品化学课程的课堂教学现状进行了总结和分析,提出了一些改革的建议,以供从事这门课程教学的教师参考。
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