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工科院校食品专业分析化学教学改革与实践
来源:教育教学论坛 发布日期:2017-06-07
根据分析化学课程的特点,结合分析化学这门课在工科院校食品专业教学过程中的实际问题,对食品专业分析化学这门课进行教学改革探索。
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机械工程专业学位研究生校企联合培养模式的探索
来源:经济师 发布日期:2017-06-05
从机械工程专业学位研究生培养要求及目标出发,分析目前专业学位培养中存在的问题,从教学体系及培养模式方面提出针对性建议。对培养过程的校企联合培养机制构建,双导师制实施,实践教学基地创建,教师队伍建设,教学体系及教学方法改革等进行探索与实践。通过高校、企业和学生之间的良性互动、深度融合来深化研究生教育,提高其创新实践能力,探索出高层次应用型人才培养的新途径,为社会及企业输送高素质机械工程应用型人才。
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民族高校《食品机械与设备》教学改革研究
来源:科技视界 发布日期:2017-06-05
《食品机械与设备》是我国高等院校食品科学与工程专业的一门必修课,在培养食品人才方面发挥着重要作用。民族高校学生,有其接受知识和消化知识的独特方式。基于这种独特方式阐述该课程在教学内容、教学方法及考核方式上的改革措施,可为丰富和完善《食品机械与设备》课程的教学改革提供一种新的思路和方法。
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机械故障诊断技术课程教学探析
来源:考试周刊 发布日期:2017-06-02
机械故障诊断技术是一门新兴学科,起源于上世纪六十年代,侧重于理论研究与工程实际应用。机械故障诊断技术也是机械类专业的一门重要的选修课,具有知识点散、专业面宽、实践性强和综合性强等特点。本文分析了该课程目前存在的问题:理论性强,与工程实际差距较大等,并针对具体问题提出了相应的改进措施:在线学习、案例启发、分组讨论汇报、创新性实验等,对课程教学的改革起到了一定的推动作用。
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食品免疫学基础课程讲义和教学方法探析
来源:新西部 发布日期:2017-05-30
食品免疫学属交叉性学科,涉及的知识较多,理论性极强,课程建设尤显重要。为更好的提高教学质量,应进一步激发学生的学习兴趣,借助多媒体动画、课堂互动、课后答疑等方式,对课程进行合理化建设,并实现考试考核方式多样化。
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基于信息技术环境下的高职院校“电工电子技术”课程教学方法研究
来源:民营科技 发布日期:2017-05-20
对信息技术的相关概念进行界定,对高职院校"电工电子技术"课程教学现状进行分析,并结合实际一线教学经验从三方面探讨了运用信息技术开展高职"电工电子技术"课程有效的教学策略与教学方法,以期探索出适合高职院校发展的教学改革新路径,达到提高教学质量的目的。
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提高食品质量与安全专业传染病学教学效果刍议
来源:教育教学论坛 发布日期:2017-05-17
本文结合食品质量与安全专业的特点,通过一系列的改革措施,如重构授课内容、改革教学模式、改进教学方法等,以期可以达到提高传染病学教学效果的目的。
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分层教学法在中职机械基础教学中的运用研究
来源:成才之路 发布日期:2017-05-15
机械基础是一门理论分析且实践性较强的机械类综合课程。由于学生水平参差不齐,容易导致基础好的学生因"吃不饱"而失去学习热情,基础差的学生因"吃不了"而灰心丧气。文章基于学生现状,对分层教学法的运用进行研究。
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“食品原料学”课程教学内容与教学方法的探讨
来源:农产品加工 发布日期:2017-05-15
"食品原料学"是食品科学与工程专业重要的专业基础课之一,关系着食品资源开发利用。分析课程教学中存在的主要问题,并根据课程特点,从教学内容、教学方法等方面提出教学改革的对策与建议,有效提高"食品原料学"课程教学质量。
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“汽车电气系统的检修”课程的改革与探索
来源:新校园(上旬) 发布日期:2017-05-10
汽车电气系统的检修;;教学内容;;教学方法
027-87841330