-
新常态下如何打赢汽车核心零部件自主化战役
来源:江苏理工学院学报 发布日期:2015-12-15
随着汽车技术的发展,大量高新电子技术的不断应用,在提升汽车性能的同时也给汽车服务行业提出了新的挑战,社会急需掌握汽车电子技术知识的应用型人才。"汽车嵌入式系统课程设计"是汽车服务工程专业课程体系的主要实践性教学环节,在提高学生工程能力和创新实践能力方面具有关键作用。采用项目驱动教学法,按照分阶段和递进式的教学改革思路,构建了"分阶段、多层次、阶梯式"的课程体系结构,对"汽车嵌入式系统课程设计"的教
-
“食品化学”实验课程的改革与探索实践
来源:大理学院学报 发布日期:2015-12-15
"食品化学"实验课程是食品科学与工程和食品质量与安全专业重要的专业基础课之一,也是锻炼食品专业学生实践能力的重要环节。通过对"食品化学"实验课程的教学改革与探索,极大地激发了学生的学习热情,提高了教学质量和学生主动学习的积极性,在实践中取得了良好的教学效果。
-
《机械制图》课程教学改革研究
来源:淮北职业技术学院学报 发布日期:2015-12-15
《机械制图》是机电专业群都需要开设的专业基础课,对后续专业课程的学习至关重要,在整个教学环节中占有重要地位。由于该课程内容多,难度大,学习时需要学生具有较强的空间想象力,在教学过程中面临老师难教、学生怕学等一系列问题。为此,对该课程的教学改革势在必行。
-
通信原理慕课建设与教学改革
来源:实验室研究与探索 发布日期:2015-12-15
通信原理课程是电子信息专业的核心课程。通信原理课程理论性强,抽象程度高,学时少,造成了学生在学习时,不能熟练、深入地掌握理论知识。为提高学生学习通信原理理论课程的效果,提高学生学习课程的兴趣,本文通过建设通信原理慕课方式,减少学生课堂上记录知识时间,增加了学生学习重点和要点的时间。同时,慕课方式还拓展学生学习理论课程的时间和空间,在线答疑模块能够及时解答学生学习通信知识时遇到的问题,通过慕课的考核
-
“食品感官检验”课程之地域特色教学改革探索
来源:农产品加工 发布日期:2015-12-15
依托地域特色,按照学校驻地及周边城市食品企业实际工作岗位的需求,对"食品感官检验"课程进行课程设计及教学改革,为学生将来从事食品品质评价、产品评优以及新产品的研发等工作奠定基础,也为学校培养高素质技能型人才打下良好的基础。
-
高职《保健食品质量管理》课程教学改革探索
来源:产业与科技论坛 发布日期:2015-12-15
我国高职开设的食品类专业,一般都开设《食品质量管理》课程,且是核心课程。高职《保健食品质量管理》课程紧跟食品行业的发展,密切结合保健食品质量管理的内容。2015年4月24日,第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订了《中华人民共和国食品安全法》,针对这种情况,高职《保健食品质量管理》课程内容需要进行改革,面对课程的教学内容、教学方法和考核方式进行分析,总结该课程教学改革中的几点体会。
-
《机械原理》课程教学改革浅析
来源:科技视界 发布日期:2015-12-15
《机械原理》是从理论性很强的基础课向实践性较强的专业课过渡的一门重要专业课,传统教学多以理论教学为主,辅以少量的实验教学,学生学习过程的积极性不高,教学效率低,难以满足我国创新型人才培养需求,本文通过在《机械原理》教学过程中的实践和探索,提出了《机械原理》教学改革的几点建议和措施。
-
基于项目化教学法的食品专业英语教学改革
来源:河南科技学院学报 发布日期:2015-12-15
基于目前食品专业英语教学存在的问题,提出了食品专业英语教学项目教学法的优化建议,即注重项目设计的有效性和系统性、完善项目化评估体系、培育合作性教师专业共同体、支持教师自编项目化教材尝试等。
-
教学与科研相结合在功能性食品学实验中的应用
来源:西南科技大学高教研究 发布日期:2015-12-15
功能性食品学是一门内容涵盖学科广,实用性强的学科。目前许多高校都开设了功能性食品学实验课程,但实验教学内容单一陈旧,不能体现其学科特点。通过运用教学与科研相结合的思路,探讨了功能性食品学实验教学的新模式,以期提高学生的创新思维能力,培养能够适应现代社会需求的创新型应用型人才。
-
基于任务驱动的“食品微生物检验综合实训”教学改革研究与实践
来源:农产品加工 发布日期:2015-12-15
探索基于任务驱动的"食品微生物检验综合实训"教学模式,使其更具有实用性和可操作性。该模式中,学生在教师指导下独立思考,自主设计任务实施方案,自主进行实验操作,总结撰写检验报告并完成检验任务。实践结果表明,任务驱动下的教学效果显著,学生综合知识和技能明显提高。
027-87841330