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《机械传动与电气控制技术》课程教学改革探索
来源:科技创新导报 发布日期:2020-02-21
本文以《机械传动与电气控制技术》课程教学为基础,分析该门课程的现状,并根据目前存在的问题提出了全新的授课方式及方法,将书本中的理论知识与生产实际相结合来充实教学内容,将小组讨论评比制度与传统授课方式相结合来优化授课模式,运用雨课堂结合慕课来提高学生学习的积极性,从而开拓学生的思考模式,增强学生的专业素养。
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食品原料学课程教学改革探讨
来源:中国现代教育装备 发布日期:2020-02-20
食品原料学是食品科学与工程、食品质量与安全专业的基础课程,为食品的加工与储藏的学习奠定基础。通过分析食品原料学课程的基本特点及在教学中存在的问题,从教学内容、教学方法和教学评价三方面进行教学改革,激发学生的学习兴趣,提高教学质量,为食品学科培养优秀人才。
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大学专业导论课的教学改革与实践——以石油工程专业为例
来源:当代教育实践与教学研究 发布日期:2020-02-20
专业导论课是大学生进入大学学习阶段的专业入门课,同时也是第一门专业课,目的是引导学生了解专业,提高专业兴趣,尽快转换角色,适应大学生活,明确专业方向,及早确立目标,为后续课程的学习奠定基础。这类课程越来越受到各院校的重视,燕山大学只是近几年才开设了导论课,没有制定统一的标准,要求各专业根据自己的专业特点制定教学内容和考核方式。石油工程专业根据其实践性和应用性强,新技术高速发展,非常规能源的比重不断
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医学院校化工原理实验教学改革研究
来源:长春师范大学学报 发布日期:2020-02-20
化工原理实验课在医学院校工科类人才培养中有着非常重要的地位,在培养学生工程意识、提高学生实践能力等方面发挥着重要的作用。本文以医学院校化工原理实验教学为主要研究内容,分析化工原理实验教学改革的基本思路及原则,以期提高化工原理实验课的教学效果。
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基于《食品质量管理》课程学习动机的调查与分析
来源:食品工业 发布日期:2020-02-20
针对《食品质量管理》课程教学中学习动机匮乏现象,基于问卷调查,分析影响学习动机的几方面因素,包括学生基本情况、章节内容的兴趣点、外在需求、教学方法等。结果表明,多方面因素对《食品质量管理》课程学习动机存在不同程度影响。生源地、对食品安全关心程度、对课程的求知欲等基本情况,以及学习兴趣点,未来工作需要,互动式教学方法如课堂汇报等对学习动机具有显著性的影响。提出对课程在教学内容、教学方法、案例分析和校
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食品相关专业《生物化学》课程教学改革的思考与探索
来源:教育教学论坛 发布日期:2020-02-19
《生物化学》是食品相关专业奠定专业基础的必修课,通常包括理论课和实验课两部分。《生物化学》教学中存在知识点多、难理解、学生学习兴趣不高、缺少理论联系实际、学生动手能力弱等问题。文章针对这些问题对理论课和实验课分别提出了相应的教学改革方法,以期提高《生物化学》课程的教学质量,培养出符合食品行业需求的应用型人才。
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3D打印技术在汽车CAD课程中的应用探究
来源:教育教学论坛 发布日期:2020-02-19
为了进一步提高教学质量、重点培养学生的专业CAD技能、加深学生对汽车行业规则的理解,我们对汽车CAD课程的建设进行了新的尝试,使用汽车行业内广泛使用的CATIA作为主要教学内容,并引入了3D打印技术作为CAD技术的延伸,将CAD模型制作为真实的物理模型,调动学生的学习兴趣,提升课程的教学质量。
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《食品添加剂》课程中项目化教学的实践与应用
来源:教育教学论坛 发布日期:2020-02-19
食品安全已经被国人所重视,食品生产和食品中所含有的食品添加剂的社会问题频发,为了在课程中高效率激发学生学习的积极性,课程中融入社会常见食品添加剂作为案例分析。《食品添加剂》课程在课程标准的框架下,优选以饮料为载体的教学内容,教学中以任务为驱动导向,以项目化教学的实践与应用为模式。文章通过课程分析,对任务驱动、项目引领实践性课程进行探讨与应用研究。
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高职机械制图与CAD课程教学改革与实践
来源:计算机产品与流通 发布日期:2020-02-15
随着教育水平的不断提高,教育部门对各个阶段的教育愈加重视,并根据教育中存在的问题不断进行改革,近年来,将改革的重心逐渐偏移到高职院校,且CAD课程作为高职院校机械制图与自动化专业中较为重要的课程,对其改革目标的设置不仅仅局限于理论知识,要求学生要具备将理论知识与实践技能融合在一起的能力,为适应当下经济发展的步伐,因此需要对CAD课程的重要性以及相关改革内容进行深入研究。
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基于OBE理念的食品工程原理课程教学改革
来源:现代面粉工业 发布日期:2020-02-15
OBE是一种基于成果导向的新型教育理念。本文研究了基于OBE理念的《食品工程原理》课程建设的教学改革,重新确定了课程的教学目标,开展了教学内容、教学方法、考核方法及持续改进等方面的课程建设。结果表明,基于OBE理念课程教学改革能增强学生主动学习的意识,提高学生的实践能力和创新能力,对创新型人才的培养具有重要的作用。
027-87841330