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坚定文化自信引领下的高职食品类课程——以营养配餐设计与实践课程为例
来源:现代食品 发布日期:2023-07-15
青年大学生是实现中国梦的核心骨干力量，在多元文化背景下提升其文化自信对于培养投身中华民族复兴伟业的时代新人具有重要战略意义，是新时期高校育人的必然选择。本文以营养配餐设计与实践课程的课程思政建设为例，构建“坚定文化自信”引领下的食品类专业课程思政教学体系，形成具有新疆特色的文化育人模式，全面坚定文化自信，充分践行文化润疆，切实提升育人水平。
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纺织类非物质文化遗产的创新与传承分析
来源:西部皮革 发布日期:2023-07-10
纺织类非物质文化遗产在经过几千年的发展演变后,形成了品种丰富、工艺精湛、技艺与文化融合的工艺门类。近些年来，纺织非遗融入现代生活与消费渐成风尚。为了促进纺织类非物质文化遗产的传承，并将其运用到现代生产中，以满足人们生活需求，文章分析了当今纺织类非物质文化遗产的创新与传承价值及其存在的问题，阐述了纺织类非物质文化遗产对于文化传承和发扬的重要意义，以期为纺织行业积累更多的创作元素，促进纺织行业的创新与
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食品包装机械创新发展途径探索
来源:福建农机 发布日期:2023-06-30
随着食品机械化包装技术的应用越来越广泛，食品包装机械创新发展潜力巨大。在食品包装机械的创新发展中，可以通过全程自动化控制、向求专求精发展、与加工深度融合、智能化等新途径，推动食品包装机械不断创新，旨在推动食品包装机械行业的井喷式发展，为食品包装工业的稳健发展提供保障。
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基于创新创业角度浅析国产新能源汽车的发展
来源:现代工业经济和信息化 发布日期:2023-06-30
随着石油等不可再生能源不断减少、环境恶化和气候问题加剧、各国政府减少碳排放的政策和汽车生产的转型等多重因素的影响下，新能源汽车产业进入了快速发展的阶段，汽车行业经历着一个巨大的变革。经过不断发展，我国已经成为全球最大的新能源汽车市场之一。从创新创业的角度，浅析我国新能源汽车发展之路，探究发展过程中创新点，探讨存在的新问题，探索再创业之路。
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基于数字化转型与绿色制造业的机械技术创新探析
来源:中国机械 发布日期:2023-06-25
数字化转型和绿色制造业是实现“双碳”目标的关键因素。机械技术作为制造业的基础和核心，在数字化转型和绿色制造业中发挥着重要的作用和价值。本文从数字化转型与绿色制造业的关系、机械技术在数字化转型与绿色制造业中的创新方向和领域、机械技术在数字化转型与绿色制造业中的创新案例和成果等方面进行了探索和分析，以期为机械技术在数字化转型与绿色制造业中的创新提供参考。本文以电动机能耗为例，说明了机械技术在数字化转型
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黎族传统纺染织绣技艺的数字化保护与传承
来源:轻纺工业与技术 发布日期:2023-06-25
黎族传统纺染织绣技艺作为中国民族文化的瑰宝，承载着丰富的历史和文化内涵。然而，随着现代化的发展和社会变迁，这一传统工艺面临着较为严重的保护和传承困境。为了保护和传承黎族传统纺染织绣技艺，数字化保护与传承成为当今的重要课题。本研究旨在探讨如何通过数字化技术和创新方法，实现对这一传统工艺的有效保护和传承。
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中华服饰手工文化在高职院校传承的实践研究
来源:西部皮革 发布日期:2023-06-25
将中华服饰手工艺非物质文化遗产传承与创新融入高职美育文化育人体制，分析了中国传统手工艺传承面临的困境，结合传统手工艺资源在高职院校开展特色课程建设。将文化教育、现代设计教育资源与传统手工技艺文化相融合，积极研发特色项目，创新提高教研水准，提升中华传统手工技艺的精湛度。引导学生了解并热爱中华优秀传统文化，提升审美修养，以美育人，提升文化自信，加强对非物质文化遗产的传承与发展。
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疫情防控背景下的“化工分离工程”课程教学改革与实践
来源:化工时刊 发布日期:2023-06-25
为了应对新冠疫情,实现疫情防控下安全高效地教学,培养学生的工程意识和创新能力,作者以济南大学“化工分离工程”课程的网上授课为例,阐述在疫情防控期间的授课问题。在互联网快速发展的趋势下,作者运用在线平台教学,从教学内容、教学方法等方面介绍了课程教学实践,分享了如何在保证教学质量的前提下兼顾安全,有效提高学生对专业知识的掌握程度。
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钢铁物流与供应链产学研基地的创新探讨——以鞍山钢铁为例
来源:物流研究 发布日期:2023-06-25
在全面贯彻党的二十大精神开局之年，鞍山钢铁更加深刻地理解中国式现代化的内涵，着力在更大范围、更深程度、更高水平上推动产学研深度融合。本文首先介绍钢铁物流与供应链产学研基地创新项目的实施背景；其次从基础研究的主力军、科技突破的策源地两个方面分析钢铁物流与供应链产学研基地创新项目的主要做法和成效；最后阐述钢铁物流与供应链产学研基地创新项目的未来展望。
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“食品感官评价”课程的创新教学实践与探索
来源:食品工业 发布日期:2023-06-20
在新工科建设背景下,针对“食品感官评价”课程开展创新教学实践与探索,努力改变传统教学现状。通过创新教学模式、丰富教学活动、更新教学手段,并贯穿思政元素来创新课堂教学,旨在提高教师教学质量,充分激发学生学习兴趣,提升学生的实践能力和创新能力,为新工科人才培养提供有益经验与参考。
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