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高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱法快速筛查中成药和保健食品中非法添加的42种化学药物
来源:分析化学 发布日期:2016-11-30
建立了高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱法快速筛查中成药和保健品中非法添加化学药物的方法。中成药和保健品样品,经提取溶剂提取,以12000 r/min离心后进行质谱分析。采用Phenomenex C_(18)色谱柱(100 mm×4.6 mm,2.6μm)进行分离,以乙腈和0.1%甲酸溶液作为流动相,进行梯度洗脱。质谱采用正离子和负离子同时扫描,Fullms-dd-MS2模式进行分析。
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2015年内蒙古地区31批保健食品中污染菌的分离与鉴定
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30
目的对保健食品中的污染菌进行分离和鉴定。方法按照GB 4789《食品安全国家标准食品微生物学检验》对31批次保健食品进行检验,采用全自动细菌鉴定系统对污染菌进行鉴定。结果从31批次的保健食品中分离、鉴定出64株污染菌,在沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌的检验中未检出目的菌,但分离得到致病菌和条件致病菌,分别是阴沟肠杆菌、肺炎克雷伯菌、气味沙雷菌、温和气单胞菌、赫氏埃希菌、阪崎肠杆菌
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保健食品中钙含量的测定及风险分析
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30
目的建立保健食品中钙元素含量的测定方法,并评价保健食品中钙元素含量叠加普通膳食所造成的钙元素蓄积的风险性。方法采用火焰-原子吸收分光光度法测定保健食品中的钙元素含量。以微波消解法制备测定样品,通过实验优化确定火焰类型、空气-乙炔气流量比例、释放剂氧化镧用量。然后对2011~2014年陕西省84批市售含钙保健食品中钙元素的含量进行测定。结果优化后的实验条件为:火焰类型为空气-乙炔火焰,比例为2:1,
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传统饮食养生对保健食品行业的影响
来源:西部皮革 发布日期:2016-11-30
当今社会,健康成了人们最为关注的话题,各种养生节目,保健品盛行,其中也不乏一些职位挣钱的牟利商家。在当代最为人们广泛熟知的保健产品和保健行业中,他们的理论不仅仅是结合了当代的医学,更是来源于中国传统的养生文化。本文主要就当代的保健食品行业来分析中国传统饮食养生对其重要性。
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2;4-二硝基氟苯柱前衍生化HPLC法测定保健食品中牛磺酸含量
来源:药物分析杂志 发布日期:2016-11-30
目的:建立保健食品中牛磺酸含量的测定方法。方法:采用2,4-二硝基氟苯进行柱前衍生化,HPLC法测定保健食品中牛磺酸含量。色谱条件:采用HyperClone BDS C_(18)(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,以乙腈-0.05 mol·L~(-1)磷酸二氢钠溶液(用5%氢氧化钠溶液调pH至6.5)(15:85)为流动相,流速1.0 mL·min~(-1),检测波长360 nm,柱温3
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HPLC-DAD法同时测定抗风湿类保健食品中非法添加的13种化学成分
来源:药学与临床研究 发布日期:2016-11-30
目的:同时检测抗风湿类保健食品中非法添加的13种化学成分。方法:采用高效液相色谱串联二极管阵列检测器法,使用XBridge C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱进行分离,流动相为乙腈-0.02 mol·L-1醋酸铵(含0.075%乙酸),梯度洗脱,流速为1.0 m L·min-1,检测波长为230 nm。结果:各化学成分线性回归方程的相关系数均大于0.9999,平均回收率为95.6%
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洛阳市保健食品消费现状分析
来源:中国公共卫生管理 发布日期:2016-11-30
目的了解洛阳市居民保健食品消费现状,为规范保健食品市场提供参考依据。方法随机抽取各类保健食品销售场所,对消费者进行问卷调查,对调查问卷进行分析统计。结果洛阳市保健食品主要消费人群是中老年,学历较高、收入中等偏上、企事业单位人员;4.7%的消费者认为保健食品应当可以代替药物;45岁以上调查人群保健食品知识知晓率明显低于45岁以下调查人群。结论应当加大保健食品知识宣传力度,引导消费者正确认识保健食品作
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液相色谱-质谱联用法测定保健食品中9种脂溶性维生素
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2016-11-30
目的建立同时测定保健食品中9种脂溶性维生素的液相色谱-质谱联用法。方法用适合的有机溶剂充分溶解试样中的脂溶性维生素,超声提取一段时间后,经液相色谱-质谱联用仪进行测定。采用标准样品定量离子外标法定量,以ACQUITY UPLC BEH C_(18)色谱柱,对色谱条件、质谱条件进行优化后,通过分子离子峰、二级碎片、色谱保留时间等信息,对片剂、软胶囊基质中的9种脂溶性维生素进行定量测定。结果 9种脂溶
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对胃粘膜损伤有辅助保护功能的保健食品原料综述
来源:上海农业科技 发布日期:2016-11-30
随着保健食品行业的迅速发展,尽快找出对胃粘膜损伤有辅助保护功能的保健食品原料将具有重要意义。现简要论述了胃粘膜损伤的原理,介绍了目前国内对胃粘膜损伤有辅助保护功能的保健食品的评价方法、原料种类,并对其进行了功能评价。
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保健食品中总黄酮的测定
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
本方法针对不同类型保健品采用不同的工艺,优选保健食品中总黄酮的测定方法,采用紫外分光光度计法进行测定,并且针对此方法进行加标回收和精密度验证,加标回收和精密度实验结果较好,方法可行性较好。
027-87841330