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保健食品中非法添加物检测的前处理及分析方法研究进展
来源:分析测试技术与仪器 发布日期:2020-03-30
保健食品作为一种特定的食品种类,能调节人体的机能,适用于特定人群食用.但是在保健食品中添加化学药物和非法添加物的现象也层出不穷,因此迫切需要建立多指标的有效检测方法,为保健食品的质量安全提供技术保障.高效的前处理方法和高灵敏的分析方法为检测非法添加物提供了有效的技术手段.综述了近三年来溶剂萃取和固相萃取样品前处理方法,以及高效液相色谱、实时直接分析质谱、表面增强拉曼光谱及色谱-质谱串联技术等分析方
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保健食品稽查执法
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-03-25
在当今时代,社会各方面更加重视食品的营养健康以及质量安全问题。在这样的环境下,保健食品也开始受到广大群众的热爱。对于相应的监管部门来说,保健食品的监管工作变得越来越重要,因此相关部门也开始加大对其的监管力度。本文探讨分析了保健食品的稽查执法工作。
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纳米银表面增强拉曼光谱法测定保健食品中非法添加的4种地平类降压药物
来源:理化检验(化学分册) 发布日期:2020-03-18
应用表面增强拉曼光谱法(SERS)测定了保健食品中非法添加的4种属于二氢吡啶类的降压药物,即盐酸贝尼地平(BNDP)、盐酸尼卡地平(NCDP)、硝苯地平(NFDP)和阿雷地平(ADP)。称取经碾碎的疑似添加降压药物的保健食品0.103 0g,用甲醇10.0mL超声提取5min,离心后取其上清液1.0 mL,加入甲醇定容至10.0 mL。分取此溶液100μL,加入纳米银溶液200μL作为表面增强剂及
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超高效液相色谱-串联质谱法测定减肥类保健食品中3种违法添加的缓泻药成分的含量
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-03-15
目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定减肥类保健食品中脱乙酰比沙可啶、双醋酚丁和比沙可啶3种违法添加的缓泻药含量的方法。方法样品用甲醇超声提取后,十八烷基硅烷键合硅胶色谱柱分离,乙腈-0.1%甲酸水作为流动相洗脱,以电喷雾离子源正离子模式电离,结合多反应监测模式采集多个离子对进行测定。结果 3种缓泻药成分在1.0～100μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.9991,平均回收率为82.8%
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液质联用法同时测定保健食品中维生素E、维生素E乙酸酯和辅酶Q10
来源:中国卫生检验杂志 发布日期:2020-03-10
目的采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),建立保健食品中维生素E、维生素E乙酸酯和辅酶Q10的检测方法。方法样品经过乙腈超声提取(50℃),采用HPLC-MS/MS法进行检测。色谱条件:采用Agilent Eclipse-plus C18(2.1 mm×50 mm,1.8μm)色谱柱,流动相为乙醇-甲醇(含0.1%甲酸)溶液,梯度洗脱,流速为0.2 ml/min,柱温为35℃。质谱
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HPLC-Q-TOF/MS法快速筛查及定量分析辅助降血压类保健食品中的15种非法添加药物
来源:药物分析杂志 发布日期:2020-02-29
目的:建立高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱(HPLC-Q-TOF/MS)快速筛查及定量分析辅助降血压类保健食品中常见的15种非法添加药物。方法:样品以甲醇为提取溶剂进行超声提取,离心后取上清液,采用Waters HSS T3色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)进行分离,乙腈(含0.1%甲酸)和水(含10 mmol·L~(-1)乙酸铵,0.1%甲酸)为流动相,梯度洗脱,流速为0.3 mL
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中成药及保健食品中非法添加化学药品检验中的问题与对策
来源:深圳中西医结合杂志 发布日期:2020-02-28
笔者以中成药及保健食品非法添加化学药品的问题为核心,对化学药品检验进行了探究。虽然我国的药品检验工作已经取得了一定的成绩,在检验非法添加的化学药品过程中起到至关重要的作用,但是还存在诸多不足。通过分析可知,要想提高化学药品检验的整体水平,必须扩大标准的适用范围,适当增加检验标准类别,做好对照品研制,提升研制速度及质量。从各个细节入手,切实落实化学药品检验工作,为人们生命安全及财产安全的保障提供必要
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保健食品产业发展历程及管理政策分析
来源:食品安全导刊 发布日期:2020-02-25
在物质水平高速发展的今天,广大人民群众对健康、长寿的向往更是日益增强,这也推动了中国保健食品领域的迅猛发展,截至2017年,中国的保健食品领域规模已经超过2 800亿元,在为人民健康生活提供引擎的同时也为时代的发展弥补短板。本文结合实际工作,对保健食品产业发展历程及管理政策展开分析,希望能够为推进整个保健食品领域的发展提供参考。
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保健食品犯罪的刑法规制
来源:人民检察 发布日期:2020-02-23
司法实践中,对于保健食品犯罪多以生产、销售有毒、有害食品罪进行定罪处罚。笔者以此为切入点,通过实证研究来探讨保健食品犯罪的刑法规制现状,以期对保健食品犯罪治理有所裨益。一、保健食品犯罪治理的实证考察准确掌握保健食品犯罪的惩治现状是审视刑事政策与刑事立法科学性与正当性的基础。笔者
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超高效液相色谱-高分辨质谱法检测保健食品中14种降血糖类药物
来源:食品安全质量检测学报 发布日期:2020-02-15
目的建立超高效液相色谱-高分辨质谱法(ultra performance liquid chromatography-high resolution mass spectrometry)检测不同剂型保健食品中14种降血糖类药物的分析方法。方法样品经甲醇-水(8:2,V:V)提取液提取,C_(18)吸附剂净化。经ZORBAX SB Aq C_(18)(100 mm×2.1 mm,3.0μm)色谱柱分
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