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  • 守护消费丨海南省市场监督管理局公布制止餐饮浪费典型案例

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-19

      元旦春节期间,为进一步规范节日市场秩序,切实保障消费者合法权益,海南省市场监督管理部门积极开展制止餐饮浪费执法行动,推广“简案快办”模式,从严从速查处食品浪费违法行为,积极营造“浪费可耻、节约为荣”社会氛围。现公布5起典型案例:     案例1:儋州市市场监督管理局查处儋州那大梦研餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案     2025年1月13日,儋州市市场监督管理局对当事人开
  • 兰州榆中县市场监管局召开全县网络餐饮食品安全整治工作会议

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-15

          为强化落实网络第三方平台与入网餐饮服务提供者主体责任,近日,兰州榆中县市场监督管理局组织召开全县网络餐饮食品安全整治工作会议。全县网络餐饮第三方平台负责人参加了会议。      会议对前期全县开展的网络餐饮服务食品安全百日攻坚行动进行了总结和讲评,充分肯定了在全面排查、重点督导、宣传教育、案件查办中取得的成绩,梳理分析了在监管执法力度、工作推进速度、问题挖掘深度、整改提升高度等方
  • 咸阳市市场监管局圆满完成市“两会”餐饮食品安全保障任务

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-13

      2月7日-11日,咸阳市第九届人大第五次会议、咸阳市政协第九届委员会第四次会议胜利召开。为保障“两会”期间参会代表及委员们的饮食安全,防止食品安全事件的发生,咸阳市市场监管局精心组织,周密部署,多措并举,高频检查,实行全程监督,全时保障,保障会议期间食品安全“零差错、零失误、零发生”。     高度重视,严密部署。市局成立食品安全保障工作领导小组,制定《“两会”期间食品安全保障工作方案》
  • 肥城市市场监管局全力保障“两会”期间餐饮安全

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-12

      为确保“两会”期间餐饮安全,肥城市市场监管局提早谋划、周密部署、全程监管,全力保障“两会”期间餐饮安全。     提前介入、压实责任     提前与供餐单位对接,加强菜单审核,详细了解供餐时间、供餐方式及就餐人数,对食品经营许可、食品处理区环境卫生、设施设备运转、就餐环境等关键环节开展全方位检查,要求供餐单位严格落实食品安全主体责任,对检查中发现的问题要立即整改到位。     全程驻点
  • 甘肃省榆中县市场监管局召开全县网络餐饮食品安全整治工作会议

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-10

      为强化落实网络第三方平台与入网餐饮服务提供者主体责任,近日,甘肃省榆中县市场监督管理局组织召开全县网络餐饮食品安全整治工作会议。全县网络餐饮第三方平台负责人参加了会议。     会议对前期全县开展的网络餐饮服务食品安全百日攻坚行动进行了总结和讲评,充分肯定了在全面排查、重点督导、宣传教育、案件查办中取得的成绩,梳理分析了在监管执法力度、工作推进速度、问题挖掘深度、整改提升高度等方面存在的
  • 临沧市市场监管部门:强化网络餐饮食品安全监管

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-02-06

      2024年,临沧市市场监管部门持续规范网络餐饮外卖行为,防范和消除食品安全隐患,切实保障网络餐饮行业健康稳定发展。专项整治检查网络平台38家次、网络餐饮服务提供者3759户、约谈外卖平台6家、受理投诉举报41件(调处完毕),查办网络餐饮服务提供者案件12件。     强化落实网络外卖平台主体责任。加强对辖区网络平台及本地分支机构、代理商的行政指导和监督管理,督促平台加强网络餐饮服务提供者
  • 行业倡议 | 行业协会2025年春节期间制止餐饮浪费倡议书

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-31

       广大餐饮服务经营者和消费者:      厉行节约、反对浪费,崇尚勤俭,人人有责。为进一步贯彻落实《反食品浪费法》《粮食节约和反食品浪费行动方案》要求,让消费者度过一个欢乐、祥和、文明的新春佳节,中国烹饪协会、中国连锁经营协会、中国饭店协会就春节期间制止餐饮浪费倡议如下:      一、落实主体责任,坚持文明经营      餐饮服务经营者要认真贯彻落实《反食品浪费法》等法律法规,健全食品
  • 甘肃省市场监管局多举措引导网络餐饮平台防范外卖餐饮浪费

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-30

       为持续深化网络食品安全监管工作,规范网络餐饮服务经营行为,压实平台落实制止餐饮浪费工作,强化入网餐饮经营者和网络订餐第三方平台食品安全主体责任。近日,甘肃省市场监管局组织美团、饿了吗等平台召开网络餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会。      会上,对网络餐饮服务第三方平台存在的问题进行了通报,分析了产生问题的原因,并提出几点要求:一是要落实落细食品安全主体责任,严格入网餐饮经营者
  • 2025年春节期间餐饮消费安全提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-27

      新春佳节临近,各类聚餐活动增多。为保障全省人民度过欢乐、祥和的节日,山东省市场监督管理局在此提醒广大餐饮服务经营者和消费者注意防范食品安全风险,确保饮食安全。     餐饮经营者注意事项     (一)严把进货关。从合法渠道采购食品原料,严格落实进货查验制度,查验供货商经营资质、食品合格证明文件,索取进货单据,查看食品感官性状。不采购、使用腐败变质、有毒有害、“三无”、超过保质期限等不符
  • 珠海市市场监督管理局春节期间餐饮服务食品安全提醒

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-01-27

      春节将至,为了让全市人民群众吃得放心、安心、舒心,营造安全放心的节日消费环境,珠海市市场监督管理局发布春节期间餐饮服务食品安全风险提醒,请广大餐饮服务单位提高食品安全防范意识,确保饮食安全。   落实食品安全主体责任     全面落实食品安全主体责任,依照食品经营许可证所载明的范围进行经营活动,严禁超范围经营;严禁非法添加非食用物质,坚决杜绝超负荷供餐;依法配备食品安全管理人员,落实
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