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安徽省制止餐饮浪费公开承诺暨经验做法和典型案例宣传发布会在池州举办
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-18
11月13日，由省市场监管局主办的安徽省制止餐饮浪费公开承诺暨经验做法和典型案例宣传发布会在池州市举办。省市场监管局党组成员、副局长刘存俊，池州市人民政府副市长李军出席活动，并为新聘任的网络餐饮食品安全社会监督员代表颁发聘书。
会上省市场监管局发布了全省制止餐饮浪费典型经验做法及典型案例，省食品行业协会对省级地方标准《餐饮服务单位节约管理指南》进行宣贯，部分餐饮服务经营者代表、网
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青海省市场监管局公布2024年制止餐饮浪费第二批典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-18
为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的一系列重要指示批示精神，倡导文明餐桌、制止餐饮浪费，青海省市场监管系统依据《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规，积极开展制止餐饮浪费专项执法检查，依法查处未主动提示提醒适量点餐、诱导误导过量点餐等违法行为，规范餐饮服务经营行为，切实强化市场主体守法意识和节约理念。现将第二批制止餐饮浪费典型案例进行公布。
案例一、刚察鲜香杂酱面馆未主
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关于对部分餐饮服务单位存在食品安全问题的查处情况公示（2024年第40期）
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-16
北京顺义区市场监督管理局持续开展餐饮业食品安全大检查行动，加大对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城、学校食堂、集体用餐配送等餐饮单位的检查力度，现将近期结果公示如下：
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北京伟麒饭庄（招牌名称：山西刀削面）
存在未保持食品加工操作场所环境整洁的问题。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法实施条
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黔西南州市场监管局发布一批2024年制止餐饮浪费典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-16
2024年，黔西南州市场监管部门结合“网络餐饮治乱‘铁拳’行动”以及“抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费工作”的开展，推动制止餐饮浪费工作常态化，严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，依法查处多起违法行为，现公布一批典型案例。
典型案例一：兴义市春甫餐饮店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案
2024年7月26日，兴义市市场监管局执法人员在开展网络餐饮食品安全检查
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全国首个网络餐饮自治联盟在杭成立
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-16
2024年11月15日，全国首个网络餐饮自治联盟在杭州成立。该联盟在市市场监管局和市餐饮旅店行业协会的共同指导下，由20个外卖聚集区198个商户共同发起成立，美团、饿了么两大订餐平台，移动、电信两大运营商等共同参与。据了解，这是全国首个网络餐饮自治联盟。
大会推选首个理事长单位——杭州闪电臻选餐饮管理服务有限公司以及2家副理事长单位。由理事长单位代表联盟成员单位宣读发布《杭州市
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通报11月（第1期）丨北京市朝阳区市场监督管理局关于近期餐饮单位检查发现问题的处置
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-15
朝阳区市场监督管理局于近期组织开展了“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，检查问题处置情况通报如下：
1.北京旭弘盛泰餐饮有限公司——老城街小面（华普大厦店）
检查发现当事人存在环境卫生脏乱的问题。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，对其责令改正，给予警
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安阳县市场监管局对网络餐饮服务单位开展专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-15
为确保广大群众饮食安全和身心健康，连日来，安阳县市场监管局对辖区网络餐饮服务单位开展网红餐厅和无堂食外卖“查餐厅”专项检查。
本次检查采取随机抽查的方式，抽取饿了么网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前群众关注度高的“网红餐厅”进行检查。重点检查了食品安全主体责任落实、食品安全管理员配备、从业人员健康管理和个人卫生、食品原料进货查验制度、加工制作过程、餐饮具清洗
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河南省餐饮食品安全“总监话总监”巡讲活动在洛阳启动
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-15
11月12日，河南省餐饮食品安全“总监话总监”巡讲活动启动仪式及第一场宣讲课堂在洛阳举办。省市场监管局二级巡视员韩洪涛出席启动仪式并讲话，洛阳市政府副秘书长白胜斌致辞。
韩洪涛指出，近年来，全省市场监管系统积极履职尽责，推动餐饮食品安全水平稳步提升，守住了不发生重大食品安全问题的底线，但部分餐饮经营者和集中用餐单位仍存在主体责任落实不到位、进货查验不严格、加工制作不规范等问题。落
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保障食品安全 制止餐饮浪费 天津市河东区市场监管局开展“随机查餐厅”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-14
为营造食品安全社会共治良好氛围，提升经营主体诚信守法意识，日前，河东区市场监管局以落实食品安全“两个责任”为主线，邀请人大代表、政协委员、新闻媒体和消费者代表共同参与“随机查餐厅”活动。
执法人员深入随机抽取的两家餐饮经营单位，重点检查经营者主体责任落实、食品安全管理制度落实、店内环境卫生、餐饮具清洗等方面，同时，督促企业积极开展制止餐饮浪费宣传，主动推广“小份菜”“半份菜”，努
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通报！北京市海淀区市场监管局依法查处58家存在食品安全问题的餐饮单位（2024年第十九期）
来源:食品资讯中心 发布日期:2024-11-14
2024年10月25日-2024年11月10日，海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区58家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下：
1、北京一兰餐饮有限公司
招牌名称：王记刀削面
经营地址：北京市海淀区八宝庄小区40号楼1层1号
存在后厨环境不卫生的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中
027-87841330