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聊城东昌府区市场监督管理局全力保障 “两会”餐饮食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-18
为全力做好东昌府区“两会”期间餐饮服务食品安全工作，确保与会人员用餐安全，东昌府区市场监督管理局主动作为，对承担两会餐饮服务的用餐单位提前介入、驻点保障，全方位守护“两会”的食品安全防线。
东昌府区市场监督管理局派驻6名工作人员在聊城财信培训中心、阿尔卡迪亚国际温泉酒店、江北水城希尔顿花园酒店(京座海鲜)三家酒店驻点做好食品安全保障工作。对接待酒店会议菜单、人员健康管理、食品
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安阳市市场监督管理局开展食品安全和制止餐饮浪费进机关宣讲活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
为进一步宣传普及食品安全法律法规及科普知识，提升机关工作人员食品安全意识，促进全社会共同参与、共同关心、共同支持食品安全工作，1月15日下午，安阳市场监督管理局应安阳市廉政教育中心邀请，对中心机关食堂进行了食品安全和制止餐饮浪费“进机关”宣传培训。中心干部职工100余人参加了培训。
培训重点向机关工作人员宣讲了《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求，详细说明了食品安全相关概念、食品
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潍坊：2025年春节期间餐饮消费食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
2025年春节即将来临，潍坊市市场监督管理局向全市餐饮服务提供者及广大消费者发布春节期间餐饮食品安全消费提示。
一、向餐饮服务提供者提示
（一）严格落实食品安全主体责任。按照许可项目依法合规经营，严禁超范围经营等行为；按照经营规模做好食品安全管理人员配备，规范开展“日管控、周排查、月调度”工作，及时消除食品安全风险隐患。
（二）严格落实进货查验制度。采购食品原材料
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福建这12批次食品抽检不合格，涉及餐饮食品、饮料、水产制品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
食品伙伴网讯 1月17日，福建省市场监督管理局发布2025年第3期食品安全监督抽检信息通告，检出43批次不合格食品，其中，有12批次餐饮食品、饮料、水产制品抽检不合格。
8批次餐饮食品抽检不合格
8批次餐饮食品抽检不合格，涉及食品添加剂使用问题、微生物污染问题、其他污染问题，分别为仙游县赖店镇益品榕蛋糕坊销售的水蒸糕（购进日期为2024年11月19日），脱氢乙酸及其钠盐（
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淮安：春节餐饮消费食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-17
2025年春节将至，餐饮消费进入高峰期。为保障广大人民群众节日期间餐饮消费食品安全，淮安市市场监督管理局提醒广大消费者和餐饮服务经营者注意防范食品安全风险，预防食源性疾病发生。
餐饮消费
注意事项
外出用餐：优先选择证照齐全、环境整洁卫生、口碑较好的餐饮店就餐；慎重选择生食冷食、野生蘑菇等高风险食品；不食用“野味”、感官性状异常和未烧熟煮透的食物；预订“年夜饭”时
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通辽市市场监管局召开重大活动餐饮服务食品安全保障会议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
为保障通辽市第六届人民代表大会第五次会议、政协通辽市第六届委员会第四次会议的顺利召开，切实做好重大活动期间餐饮食品安全保障工作，严防食品安全事故发生，1月15日，通辽市市场监管局组织召开了重大活动餐饮服务食品安全保障会议。会议由市局党组成员、副局长包百顺主持，市局餐饮科全体人员，科尔沁区市场监管局、开发区分局相关人员，承担会议餐饮服务的单位代表鑫达酒店、碧桂园酒店、高铁大厦酒店负责人等参
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六安市市场监管局春节期间餐饮食品安全提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
2025年春节将至，餐饮服务消费高峰也即将到来，为助力广大群众欢度佳节，安全、理性、健康消费，六安市市场监督管理局发布如下消费提示。
如果您是消费者，请注意：
外出就餐：选择持有有效《食品经营许可证》的餐饮服务单位，优先选择就餐环境整洁、实施“明厨亮灶”的门店。点餐时根据人数适量点餐，不攀比、不浪费，践行“光盘”行动，吃不完的餐食主动打包带走。就餐时仔细观察食物是否变质、
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四川餐饮老板注意啦！风险分级新规，你的餐厅能得几星？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
近几年来
四川省市场监管局
强化和规范餐饮服务食品安全
成绩斐然
日前
探索推出风险分级管理办法
一起来看看
实施时间
自2025年2月1日起，有效期5年
实施对象
大中型、小型餐饮及除学校食堂之外的集中用餐单位食堂
学校、托幼机构食堂
中央厨房、集体用餐配送单位
餐饮服务连锁管理企业
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山东惠民县市场监管局开展节前大中型餐饮单位检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-16
春节将至，连日来，惠民县市场监管局对县域内大中型餐饮单位进行监督检查，全面排查食品安全隐患，全力保障群众餐饮安全。
此次检查聚焦餐饮单位进货查验、散装原料储存、肉类制品加工、餐饮具消毒、厨房卫生、留样情况等风险点，督导餐饮单位落实食品安全主体责任。对检查中发现的问题，可以立即整改的要求当场改正，无法立即整改的限期整改，并及时组织回头看验收整改效果。对提供“年夜饭”预订的餐饮单位，
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@全体餐饮经营者！春节将至，这些餐饮聚餐食品安全风险要注意！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-15
临近春节，总是不免和家人或是三两好友在外聚餐，亲朋好友欢聚一堂，享用美食、畅谈心事，感受浓浓的年味和亲情。为确保广大消费者舌尖上的安全，欢度蛇年春节，深圳市市场监督管理局提醒年夜饭、宴会接待单位聚餐食品安全切勿放松。
一是严格按照许可条件经营
要切实履行食品安全主体责任，严格按照食品经营许可证载明的经营事项从事经营活动，坚决杜绝超负荷供餐。无冷食类、生食类食品制售项目的餐
027-87841330